ОКТОМВРИЙЧЕТО пее на мама песни, ама все са световно неизвестни

Пюре от 100 г карфиол (вари се в 60мл мляко на слаб огън за 8 мин, а останалите зеленчуци на пара), 15 г червена камба, 35 г царевица с 25г чедър ще дам към 10, взела съм и ягоди и малини (едно от двете с каша елда или просо) по някое време...после ще видим.

Добро утро,
Мина спа добре, но аз нещо пак не успях. Инак снощи изкарахме добре на ресторанта, даже Минчето там свърши голямата работа, която чакахме от два дни. Много обича да е по кръчмите това момиче, лошо ми се пише в бъдеще.
Аз нямам против да споделяме дневните менюта, само че не мога да допринеса много, защото още не съм почнала да готвя за бебето и караме на каши, пюрета и попара. И хляб също по причините на Фусти - не можем да се нахраним ако не й дадем нещо да маже и плеска.
Днес времето е хубаво. Ние изпратихме каката и вече сме си само тримата. Бобо всеки ден ни се обажда на скайп и ни осведомява за себе си. Скоро не съм била само с едно дете и сега би трябвало да си почивам.

Здравейте, момичета! Аз от доооста време не съм се появявала да пиша, иначе си ви чета редовно. Работя в къщи почти всеки ден напоследък, все едно съм си редовно на работа. Понякога ми идва нанагорно, но пък е много приятно като си взема хонорара. Имам една чуденка с киселото мляко - не помня какво се е обсъждало тук, но нашата педиатърка смята, че мога да давам, обаче като я питах за домашно, което според мен е по-добрия вариант, тя категорично поклати глава, че било по-добре от магазина, защото по домашното нямало контрол и можело някакви бактерии да има. Пак продължавам аз да се чудя, та нали се вари, обаче тя си държи на нейната. Аз така или иначе не съм решила още да давам, но днес ще подквасвам в къщи домашно (дано ми се получи, че не съм го правила от години! ), за да си правя после млечна салата. Според вас поне от цвика мога ли да дам  на бебка, дори да е много маслено млякото там няма да има много белтък. Почти всичко вече съм давала да яде, без мляко и риба и да питам и друго - как изглеждат пъпчиците от алергична реакция? Сина ми се е обривал от неумерено пиене на домашно прясно мляко, но беше отдавна, пък и беше по-голям от бебе, забравила съм вече къде излизаха тия пъпки. Ужас, каква ненаблюдателна и забравяща майка съм!
За нашето меню днес - закуска - попара със сухар и сиренце и масло, за обяд има броколи с картоф (за първи път влиза таквоз нещо като броколи в къщи! ), следобяд сигурно ще е пъпеш с разтворима каша с 3 зърна. Не знам да я похваля ли, но до момента Магдалена приема всичко, което й пробутвам, дано така се задържи и в следващите години, че и батко й ядеше всичко докъм 3-4 годин,и после ела да видиш!
Усмихнат ден на всички!

Звучи вкусно, ммм...
Marie Curie, мисля, че за киселото мляко е още рано, поне около 10-11 месеца мисля че се въвеждаше. А за домашното е права лекарката, но ако източника е сигурен, не виждам проблем, само трябва да се свари много добре прясното мляко, както и яйцата.
dolce_vita, не е ли рано за ягоди и малини?

Привет, аз в споделяне на меню няма да се включвам защото разчитам на това, което хвана от шкафа  Днес яде за пръв път извара. Кисело мляко съм давала 2-3 пъти, но определено не си пада по киселите неща и ми се мръщеше, че му троших бисквити. Обикновено давам кисело мляко вечер, когато установя, че няма вечерна каша. Моите племеници пиеха от 6-ти месец айран вечер, защото отказваха АМ, така че не виждам на 9 месечно да е проблем да се даде. И аз мислех да си купувам уреда за кисело мляко и да му подквасвам, но се отказах на този етап. В къщи вече се напълни с куп ненужни уреди.
Мари при всички деца явно има някакъв такъв период. Като бебета се хранят добре и после започват капризите.
Поли, че вие сте си направо като младоженци в момента 

Както може би знаете аз живея в Швейцария. Много често това, което се препоръчва в България и тук е различно. Кисело мляко (от пълномаслено мляко) тук се въвежда преди 9-ти месец (Филип обожава особено с плод) естествено не на място на кърма или АМ (макар че Филип вече доста намали кърменето), ягоди и малини към осми месец няма проблем. Давала съм и двете. Първият път обелих ягодите. Вторият път цели. На малините махам семките (след като пюрирам минавам през цедка) по-скоро защото ми се струва неприятно, отколкото от други съображения.

Риба (сьомга) също съм давала три пъти. Не е хит.

Като цяло се водя от книги с рецепти за бебета. Примерно тези:

http://www.amazon.co.uk/Annabel-Karmels-Complete-Toddler-Planner … ds=annabel+karmel

http://www.amazon.fr/Mon-livre-recettes-pour-bébé/dp/2 … ur+bébé

Не правя попара (знам, че е типично българска бебешка закуска), нито кисели. Наскоро въведох и сиренца - грюер, чедър, фета (изкисната). Даже леща въведох, на пюре с целина, домат, картофче... Не се хареса особено.

А вие по какво се водите? Кой ви дава тези графици кое кога? Педиатър? Книга?

Назад сме с дъвченето. Преди обичаше коричка хляб, сега не. Дадох оризова вафла - без интерес. Дадох парче диня - само я мачка с ръце. Бебешки бисквитки пооблизва, когато му дам, но искам по-здравословна опция.

Мен пък от сега много ме вълнува как да направя торта за рожден ден на 1 годишно, която той да може да яде, ако може без захар и желе. Идеи?

Филип усвои пляскането с ръце. Сам си се радва и изненадва чак. Много е сладък.

dolce_vita аз за децата за първия рожден ден ще направя крекери от брашно от елда във формички. Правих такива за р.ден на племеника ми и пожънаха небивал успех. Тогава си бяха от тестото за меденки, но сега ще са бебешки. Тортата ще е за големите.
В твоя случай аз бих направила бисквитена торта. Щом Филип яде плодово мляко няма да имаш никакъв проблем. Ред бисквити ред мляко и си готова. Аз така си правя диетична торта с плодова Активия.

С меню и аз не мога да се включа, само на готови пюрета сме, мързи ме да готвя  ,  най-много да направя за закуска нещо кашаво с паста, бисквити или сухари.

Marie Curie, на Таня алергичната реакция към млечни е силно зачервяване около устата и пъпки като мехурчета пак там, т.е. където е омазана с въпросното нещо, става още докато я храня на 5-тата минута, а вече впоследствие е имала и два пъти разстройство със слуз и зеленикаво. Обриви по тялото откак е топло, а и откак пипа всякакви мръсотии, все си има разни, но на тях изобщо не обръщам внимание, а и днес алерголожката потвърди, че не са от алергия, а от пот, претопляне, мръсотии и т.н.

За захранването съм изчела доста из интернет, изслушвам и лекарката какво казва и накрая си подбирам от всички източници каквото сметна за уместно и давам каквото преценя.

Днес бяхме на алерголог, каза че то вече като е ясна работата аз си знам вече какво да не давам. Още е малка за тестове за алергии и не могат да се направят, изписа Зиртек, каза че мога да го давам и няколко месеца даже, каза с млечните хич да не бързам да пробвам пак, до годинка в никакъв случай, а и до две да не давам нищо нямало да й стане и в общи линии това е от прегледа, убедена е че след някоя и друга година ще си го израсте и всичко ще е ок.

Аз не му давам плодово кисело мляко, а му добавям пюрирани плодове. Няма ли да се разпадне тази торта само с бисквити и кисело мляко? Аз затова се сетих за желе, ама не ми звучи много здравословно.

Ами замислих се сега, че те бебешките бисквитки са доста мънички и ще има доста процепи.
Вариант е да си изпечеш блат тогава и пак да мажеш с плодово пюре и мляко.

Нас ни посъветваха да посетим алерголог преди операцията. Но постът ти ме разколеба дали има смисъл да ходим.
А каква възраст ти посочиха, при която вече може да се установят евентуални алергии?

При вас предполагам е заради упойките, това е съвсем друг случай, най-добре си отидете  А за хранителните алергии, каза че до 5 годишна възраст изобщо не може да се говори за истинска хранителна алергия, особено като е с такива сравнително леки прояви, само трябва да се спазва лек хранителен режим и просто да не се насилват нещата със захранването и въобще с даването на големи количества от храни, които са потенциални алергени.

svetla81   аз мислих, че нещата са свързани, но явно не са. Благодаря за инфото!
И съм сигурна, че ще израстете тези евентуални алергии, за които се съмнявате.

Пустия ми късмет, така и не намерих бисквити на Organix, а така исках... 

dolce_vita, и аз като Светла чета на няколко места, преценявам кое е най-доброто за моето дете и действам по тази схема. Ръководя се предимно от руски източници, защото са къде-къде по-пълни и по-логични, но все пак в рамките на разумното   Също така отчитам съществуващи алергии в семейството и нашия начин на хранене по принцип (най-вече моя, де  ). При мен захранването върви бавно - много внимавам с новите продукти, вече към няколко има алергична реакция. Ще видим дали утре ще му хареса рибата (хек) 

И аз не готвя, но, ако ви е интересно и може да даде идеи, мога да преписвам етикетите от кухнята, защото освен името на ястието е изреден и съставът - т.е какво са сложили, вкл. понякога изброяват и подправки.