Ябълков сладкиш с карамел - моя любим, евтин и бърз!

Публикувана: 2 фев. 2006, 10:42 ч.
Последно мнение: 18 ноем. 2020, 17:38 ч.

257 467
537

L e o - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се прави ябълков сладкиш с карамел?
Може ли да се използва маргарин вместо масло при приготвянето на ябълков сладкиш?
Какви са вариантите за приготвяне на ябълков сладкиш с карамел с различни плодове?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се прави ябълков сладкиш с карамел?
  
  За да направите ябълков сладкиш с карамел, ще ви трябва яйца, захар, масло, брашно, ябълки и бакпулвер. Първо карамелизирайте захарта и маслото в тава. След това наредете ябълките върху карамела. В отделна купа разбийте яйцата със останалата захар и брашното, след което изсипете сместа върху ябълките. Печете сладкиша в умерена фурна за около 30-40 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. След като се охлади леко, обърнете сладкиша върху чиния и го залейте със сироп от останали карамел и малко вода. Можете също така да добавите разбита сметана отгоре по желание. Тази рецепта може да бъде адаптирана с различни плодове като синьо сливи, праскови, банани, круши, ягоди и череши. Сладкишът се приготвя чрез карамелизиране на захарта и маслото във фурната. След това нарежете плодовете (ябълки, круши, праскови, банани и др.) и ги поставете отгоре. Изсипете тестото върху плодовете и изпечете. Някои хора добавят орехи, канела или ванилия за вкус. След печене поръсете сладкиша с карамелен сироп, направен от останали карамел в тавата.
- Може ли да се използва маргарин вместо масло при приготвянето на ябълков сладкиш?
  
  Да, маргаринът може да се използва като заместител на маслото в рецептата за ябълков сладкиш. В инструкциите се посочва, че маслото трябва да се разтопи и смеси със захарта; въпреки това, ако предпочитате, можете да използвате маргарин вместо него.
- Какви са вариантите за приготвяне на ябълков сладкиш с карамел с различни плодове?
  
  Ябълковият сладкиш с карамел може да бъде приготвен с различни плодове. Някои популярни опции включват синьо сливи, праскови, банани, круши, ягоди и череши. Рецептата позволява експериментиране с различни видове плодове за уникални вкусове и текстури.
- Как да предотвратите изгарянето на карамела при приготвянето на ябълков сладкиш?
- Как да подобрите карамела за ябълков пай?

# 255 30 ян. 2008, 17:11 ч.

Мммммм много вкусен сладкиш. Правих го и с тиква и с банани, а скоро мисля и с ябълки да го пробвам. Просто е невероятен.

Виж целия пост

miki m

# 256 19 март 2008, 18:01 ч.

Най-сетне и аз го направих тоя сладкиш....а чета за него от два-три месеца че и повече Е,няма какво - изобщо не са прехвалени думите за сладкиша!Просто е невероятен!А,това ,което тотално ме спечели е,че се приготвя лесно,бързо и с малко продукти!Едно голямо БЛАГОДАРЯ и от мен,L е о! coolcool

Ами незнам какво обичаш,но
надявам се няма да откажеш една биричка да те черпя.... beer3

Виж целия пост

L e o

Регистриран

# 257 19 март 2008, 18:08 ч.

Радвам се, че ти е харесал и наздраве Hug

Виж целия пост

desi_minkova

# 258 22 март 2008, 18:46 ч.

От толкова положителни отзиви във форума,взех и аз спретнах този сладкиш,че имам доста ябълки.
Сега го извадих от фурната и е страхотен на вид и ухае невероятно.
Остана да е и превъзходен на вкус.
Благодаря за рецептата.
Не остана дори и трошичка.

Виж целия пост

4akura

Новак

# 259 25 март 2008, 21:58 ч.

Здравей Leo. Аз също имам няколко доуточняващи въпроса, защото и моят сладкиш не стана много сполучлив на външен вид. Интересува ме като смесваш яйцата със захарта и после брашното със миксер ли ги разбиваш? Защото аз реших че ще свърша това на ръка и сместта стана много гъстаи самия сладкиш не бухна. После ме интересува за колко време долу горе го печеш, защото моят само 10 мин след като го сложих и отгоре беше готов, но явно отвътре е недоизпечен, защото бързо се спихна. Сега съм го върнала отново във фурната, като го покрих с фолио. Дано да подобря резултата!

Виж целия пост

L e o

Регистриран

# 260 25 март 2008, 22:07 ч.

Бъркам с тел на ръка сместа, да не си забравила бакпулвер да сложиш Thinking

Пека около 35 мин. на 200 градуса. newsm78

Виж целия пост

4akura

Новак

# 261 25 март 2008, 22:14 ч.

Сложих бакпулвер. И твоята смес ли става една такава гъста, чак ми е трудно да я разбивам с телта. Може би се изложих и с това, че прекалено малко го пекох. Щом видях че е придобил цвят и го извадих, а чак после прочетох че пишеш да му се сложи фолио и да продължи да се пече. Тъй като сладкиши по принцип правя рядко този път ще го водим пробен. Дано следващия път да стане baby_neutral

. Иначе на вкус е добър

Виж целия пост

L e o

Регистриран

# 262 25 март 2008, 22:15 ч.

Сместа е малко и сравнително гъста-
Дано вторият опит е по-успешен Hug

Виж целия пост

Киса

Потребител

# 263 26 март 2008, 10:00 ч.

Цитат на: L е о в вт, 25 мар 2008, 22:15

Сместа е малко и сравнително гъста-

Аз в събота го правих, но с малки добавки в тестото, защото когато го правих 1-ия път наистина става гъсто. Добавих ок. половин кофичка кисело мляко, малко олио.

Лично аз изядох наведнъж 3 парчета. Crazy