Торта с кисело мляко

  • 70 689
  • 217
# 135
Направих я тази прословута торта.Сложих 3 кисели млека и чаша и половина брашно.Може би затова малко по течен ми стана крема но иначе  е много вкусно.Сложих и цитронова есенция.А ето и снимка на тази вкусна лятна тортичка.

Виж целия пост
# 136
Според мен няма нужда от лимонова есенция, киселото мляко предава на крема точно този вкус.
Виж целия пост
# 137
Според мен няма нужда от лимонова есенция, киселото мляко предава на крема точно този вкус.

Киселото мляко придава на крема един лек кисел привкус, но не и аромат на някаква есенция било то ванилия или някаква друга
Виж целия пост
# 138
Задължително трябва да има някаква есенция-на кой каквато му допада.аз винаги я правя с ванилия  Hug
Виж целия пост
# 139
Много приятна торта, вече два пъти я правих и съм влюбена в този маслен крем, който се получава. Следващия път смятам да разделя кремчето на две и половината да го направя с какао, а другата половина с ванилия. Мисля си също така, че ще се получи много добре ако върху бисквитите първо се желира някакъв компот и отгоре да се покрие с масления крем. Ще стане нещо като мързеливо парфе, определено ще експериментирам. Рецептата позволява много вариации, макар че и базовият вариант е много вкусен.
Виж целия пост
# 140
Ще я пробвам, обещавам, може би с ядки и стафидки вътре. Но едно въпросче само- не мирише ли гадно киселото мляко като се загрее? Помня че съм топлила в микровълновата за малката и нещо...се променяше вкуса
Виж целия пост
# 141
raja_nikol , не съм обърнала внимание дали мирише киселото мляко, тортата става много вкусна, пробвай я, аз по поръчка на мъжа ми я повторих, ама нещо повече бисквити наредих и стана по- сухичка, следващият път ще си карам точно по рецептата, първият път така направих и стана много вкусна  bouquet.
Виж целия пост
# 142
Ще я пробвам, обещавам, може би с ядки и стафидки вътре. Но едно въпросче само- не мирише ли гадно киселото мляко като се загрее? Помня че съм топлила в микровълновата за малката и нещо...се променяше вкуса


Не не мирише гадно като се затопли.
Винаги като кажа на някой, че крема се прави от кисело мляко което  трябва да заври на котлона изпада в ужас  Joy
Виж целия пост
# 143
Бях убедена и преди,че ще я направя, но сега ме успокоихте напълно. Много обичам торти, различни от стандартните блат- крем. А тези коите не се пекат просто обожавам    bouquet
Виж целия пост
# 144
Но едно въпросче само- не мирише ли гадно киселото мляко като се загрее?

За съжаление точно това се получи и у нас не я харесаха  Tired
Виж целия пост
# 145
Но едно въпросче само- не мирише ли гадно киселото мляко като се загрее?

За съжаление точно това се получи и у нас не я харесаха  Tired


Да не би да си го варила прекалено дълго?Аз само няколко минути го варя, лекичко да се посгъсти и веднага махам от котлона, първият път даже не го изчаках да започне да се сгъстява, че ми се стори , че взе да ми загаря, но в хладилника се стегна кремчето и тортата стана супер Heart Eyes.
Виж целия пост
# 146
Съвсем малко го варих, колкото да "клокне", дори още се усещаше и вкуса на брашното.
Ще пробвам пак с по-малко количество - дано стане този път  Peace
Виж целия пост
# 147
Съвсем малко го варих, колкото да "клокне", дори още се усещаше и вкуса на брашното.
Ще пробвам пак с по-малко количество - дано стане този път  Peace

По принцип е нормално все пак е кисело мляко,но след като престои с бисквитите и се охлади не би трябвало да има никаква миризма.И наистина само трябва да клокне не да се вари  Hug
Виж целия пост
# 148
Тогава остава проблема да е в млякото, Снежи, ти с какво я правиш?
Виж целия пост
# 149
Аз винаги я правя с млякото на баба-бялото,не заради друго ама наистина е по-гъсто.
Правила съм тортата с различни видове бисквити,но най-добрия вариант е с бисквити петит.Съчетанието е различно.Търсих да ви покажа опаковката,но нещо не намирам в нета  Rolling Eyes
И да кажа може да се намерят само в хр.верига н CBA.
Опаковката е прозрачна, а те са леко кафеникави.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия