Веганството - да споделим опит - 12

  • 53 803
  • 744
# 585
какво да приготвя с чия и сорго/не заедно/
Виж целия пост
# 586
Какво е сорго?  newsm78 Аз си слагам чията в джусовете сутрин
Виж целия пост
# 587
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%BE
Виж целия пост
# 588
А под каква форма се продава - прах, семена...? newsm78
Виж целия пост
# 589
на зърно,кг.е 2,50лв.
Виж целия пост
# 590
Ориза с лимони го готвят в Гърция и става вкусно , но портокали , малко по-екзотично ми звучи за моя вкус. Бях гледала рецепти на майстор готвач китаец, всичко с манго правеше . Laughing
Е, ами ние сме тук между портокаловите дръвчета, та няма как без портокали на трапезата. Аз бях много удивена(вече не съм и много обичам) на салата от портокали и финоки, с пресен лук и люто пиперче. Използва се разбира се един вид не много сладки портокали.
Тук в едно близко градче приготвят ориз с диви ягоди  chef Ходили сме много пъти, ама така и не съм се ентусиазирала да го опитам Laughing
Виж целия пост
# 591
имам приятели от Колумбия, които си готвят пилето с портокали, спомням си, че преди 11 години (още не веганствах/вегетарианствах) се бяхме събрали няколко междуконтинентални другарчета и всеки готвеше нац. кухня - та те тогава направиха това
Виж целия пост
# 592
Дайте някоя конкретна рецепта с портокали  Grinning
Стана ми интересно.
Виж целия пост
# 593
Правих си миш-маш, стана страхотен!  Heart Eyes
http://ecovege.org/blog/397-kyuftentza-ot-pokalnala-leshta-i-veganski-mish-mash
Виж целия пост
# 594
Кой каза сорго Simple Smile Искам сорго!  От кой вид е, казвай всичко Simple Smile

Един колега така ми се смееше, че ям храната на конете (овес) и на папагалите (просо), сега да му звънна да му кажа, че издирвам да ям метли  Joy
Виж целия пост
# 595
аз Embarassed

колко вида има?
какво може да се приготви с него,какъв вкус има?

купих го от магазинчето на Екзарх Йосиф,до павилиона с гевреците и немския магазин
Виж целия пост
# 596
Екзарх Йосиф в кой участък? Явно някой здравословен магазин Simple Smile

Четох доста за сорго, никъде не се продава семе като храна, щото в БГ се отглежда само за метли. Ядливият вид се гледа в други страни.
БЕЗ ГЛУТЕН Е! Затова го търся Simple Smile
Нищичко не знам Simple Smile

Виж целия пост
# 597
в близост до магазинчето за гевреци на ул.Екзарх Йосиф с/у Халите имаше магазин за здравословни храни,сега там продават семена и ядки на килограм и др.здр.продукти
Виж целия пост
# 598
Хейлаааа! Метли сте прояли Laughing Hug Шегичка! да не започнете да метете много,а Naughty
На италиански"мета" има и друго значение, та става много деликатна тема Embarassed ("Scopare"означава и правя секс,но малко волгарно Embarassed
Значи, вчера правих рецептата с портокали. Малко сладичко за моите вкусове, но изстинал оризът ми хареса повече.Ето рецептата:
100гр. ориз;кората на един портокал(аз не я сложих цялата, а само една част),малко лук; десертно вино(тук "Марсала"), сокът от портокала; малко вода;зехтин.
Задушавате лука в зехтин и малко вода. Добавяте нарязаните на тънки ивички портокалови кори. Оставяте да се задушат за няколко минути. Добавяте ориза и разбърквате от време навреме,докато стане прозрачен. Доливате виното. Дръпнете от котлона, защото пръска! Засичате 15 мин.,или времето необходимо да стане готов ориза. Ако е необходимо добавяте още вино. Наколко минути преди да стане готово, добавяте сока от половин порокал, малко  вода. Казах ли сол newsm78 Ако не съм, сложете! Wink

Мъж ми не одобри вкуса, но опита Sick Рече:"Сладко!"
Аз си го хапнах.
Сега да се оплача-имам малко повишена кръвна захар Thinking Вината си е моя, че напоследък си хапвам разни сладкотии,ама сега  Naughty Stop
А, щях да забравя да питам за чия_та.  Тук я продават в комбинация с ленено семе Rolling Eyes Къде я ползвате?
Виж целия пост
# 599
и мен ме интересуват рецепти с чия,някакви пудинги приготвят,но не намирам рецепта...

сварих малко от соргото,не е зле на вкус,дори е вкусно,нещо м/у пшеница и ориз...
от останалия направих крекери,като добавих и морковен пулп,пълнозърнесто брашно,сода,тахан,сусам,кимион,сол...като се изпекаха цялата къща замириса на кебапчета,
а и на вкус наподобяваха Mr. Green
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия