Веганството - да споделим опит - 12

Публикувана: 4 септ. 2013, 14:39 ч.
Последно мнение: 21 апр. 2014, 22:36 ч.

53 814
744

Impatiens

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се прави веган майонеза с чесън?
Какви са някои идеи за веган баници?
Какви са някои идеи за веган ястия?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се прави веган майонеза с чесън?
  
  Веган майонезата може да се направи с различни заместители на яйца като нахутено брашно, соев мляко или сирене тофу. Една рецепта включва смесване на нахутено брашно с вода и варене, след което добавяне на мазнина, киселина (като лимон или оцет), сол и други подправки по желание. Тази заместителна майонеза може да бъде по-здравословна и подходяща за вегани. Веган майонезата с чесън може да се приготви чрез смесване на чесън в блендер с мазнина (като зехтин), оцет или лимон и сол. Тази смес се разбива, докато стане гладка. Това е лесен и вкусен начин за създаване на веган майонеза с чесън без използване на яйца.
- Какви са някои идеи за веган баници?
  
  Веганските варианти на баница могат да включват пълнежи като кисело зеле и праз, ориз и зеленчуци, маслини, орехи, маслини и праз или карфиол с лук. Тези опции предлагат вкусни алтернативи на традиционните баници с месо или млечни продукти.
- Какви са някои идеи за веган ястия?
  
  Някои идеи за веган ястия включват гювеч с патладжани, чушки, лук и домати, баници с праз, ориз, соево мляко, лобода и яйце (или алтернатива на базата на яйца), както и баници със зеле и праз. Освен това веганските ястия могат да включват различни видове салати с пресни зеленчуци, зърнени храни и водорасли.
- Какви са някои алтернативи на млечните продукти в кухнята за вегани?
- Дали алергията се проявява от сурови лешници или от дозата?

adelinda

Потребител

# 330 8 ян. 2014, 11:53 ч.

Цитат на: kashmir в ср, 08 яну 2014, 09:57

Здравейте! Един въпрос малко в страни от веганството - дъвчите ли дъвки? Намерили ли сте такива, в които няма аспартам? newsm78

Това за дъвките е за нова тема. Освен аспартам , знам има и съставка , която разваля зъбите, говоря конкретно за орбит. Пишело си го на етикета със ситен шрифт, но за простолюдието като мен ,което не разбира ,си е просто надпис. Не ,че не го знам от дума на дума,на еди кой си , му го казал чичо му , който е зъболекар newsm78

но аспартама си е факт. Друг факт , че на пазара почти няма друга марка дъвки ,която да се купи . Това било , защото маркетинга им бил вид монопол. Нещо от рода на "изкупували всички други дъвки ,които се внасяли и тн". Пък колко е вярно , може би някой знае повече. Едновремешните евтинджоси Турбо и др., май нямаха и сигурно ги има нейде в някое затънтено складче и магазинче , но не и в мас мрежата.

ЗаСлон, тези дъвки със сакъз и клей , то къде ги вземаш. Клея не оцветява ли зъбите, моите са си жълти . Парадонтозата не се лекува, клея само забавя процеса.

От на Стефи Божилова, новогодишното празненство , гледах много интересна рецепта. Млечна салата , веган , като вместо мляко , накиснат и пасиран слънчоглед. Все си мисля , че с орехи ще е по-хубаво , но си взех слънчоглед да пробвам.