Веганството - да споделим опит - 12

  • 53 800
  • 744
# 615
аз вкус не усещам  Blush на мен консистенцията ми е неприятана и затова не я ям, но на детето я слагам сутрин в овесените ядки и така капе по-малко  hahaha

с киноа и амарант не свикнах, смесвам ги с нещо друго. преди детето ги ядеше, сега не ги иска.
слагам ги в плънката на сърмите.

при нас порастна копривата и вече правих супа.
Виж целия пост
# 616
Картофи с кокосово масло - нищо особено, просто ми се свиди да слагам от превъзходния студенопресован зехтин. Пека на 170 градуса, така запомних от тази тема, че картофите стават с кофти химически състав при по-висока температура.
Подправки - куркума , лук.
Виж целия пост
# 617
Impatiens , мерси  Blush Hug
За Слон, мерси за рецептата, ще пробвам. Между другото картофи стават убийствени с розмарин! Heart Eyes
Виж целия пост
# 618
Doli, в който и да е магазин на Слънце и луна имат каменна мелничка и може да ти смелят необходимото количество. Не знам да има изискване да са закупени от тях. Поне преди беше така.
мерси  bouquet

не съм била в тези магазини,но ще проверя дали продават семена и дали мелят на място Peace
Виж целия пост
# 619
със сигурност продаваха и мелеха преди; сега не знам колко магазини са запазили в софия, имат сайт, ако нещо не можеш да се ориентираш им удари един телефон и ги разпитай; по принцип цените им не са ниски дори на насипни зърнени, бобови, семена
Виж целия пост
# 620
Ние тези дни се опитваме да ометем остатъците от киселото зеле. Резултът: пълна тенджера със сарми. Плънката е от ориз, морков, праз и джоджен.

Вчера четох някакви статии как хемоглобинът влияел на забременяването. Как вегетарианците нямали достатъчно цинк и какво беше още в организма... И нещо се притесних. Ние не ядем някакви специални храни от онези, нетипичните за България... Киноа, амарант виждам, че сте коментирали. Дори не ги знам какви са на вкус. Ядем си варива - боб, леща, зелен боб - най-редовно... Картофи, ориз... Салати, плодове, от ядките орехи... Млечни не ядем. По отношение на месото не сме крайни - детето яде переодично, но сега постим така или иначе.

Кашмир, честита ти хубава новина!   bouquet
Виж целия пост
# 621
Че цинк в месото ли има ?? То от подобни глупости , изкараха , че витамините растат на кокал , не на корен  Rolling Eyes Не вярвам аз  и за Б12 мисля , че са манипулации. Също не вярвам и в супер храните , като хималайска сол и киноа и подобни.
Виж целия пост
# 622
Шоколадче, ние сме като вас - обикновени, типични за Бг храни ядем основно, само дето ядем вече млечни и не защото имаме липси. Аз не мога да устоя на кис. мляко и таратор. Да ме извинят етика-веганите. Изобщо няма какво да се тревожиш, според мен продуктите, типични за България във всеки сезон са достатъчно разнообразни, за да си набавяте всичко необходимо като вещества. Доколкото знам цинк има във фасула и другите бобови, някои зърнени (пшенични зародиши), ядки (орехи), слънчогледово семе и продукти от соя. Фибрите в някои от тези източници затрудняват усвояването, но предполагам зависи и от самия организъм - до каква степен метаболизмът е ок.
Виж целия пост
# 623
Има го в изброените от Дао , разликата в съдържанието им в месото и растителните е минимална . Пише също , че го нямало много в зеленчуците и вегетарианците можели да страдат от недостиг , да ама ако вегетарианците карат само на "райграс ".  newsm78 Явно под вегетарианец се разбира нещо тревопасно , синоним на овца .

https://www.facebook.com/TheBadassVeganTimes108/photos/a.5208791 … ype=1&theater
Виж целия пост
# 624
И нещо се притесних. Ние не ядем някакви специални храни от онези, нетипичните за България... Киноа, амарант виждам, че сте коментирали. Дори не ги знам какви са на вкус. Ядем си варива - боб, леща, зелен боб - най-редовно... Картофи, ориз... Салати, плодове, от ядките орехи... Млечни не ядем. По отношение на месото не сме крайни - детето яде переодично, но сега постим така или иначе.

Кашмир, честита ти хубава новина!   bouquet
Ами не са нищо особено на вкус,само дето нямат глутен. На мен по-ми допада булгурът и ечемикът, в сравнение с тези продукти. Ох как ти завиждам за сърмите Crossing ArmsИскам и аз! Тук в ЛИДЛ продават едно зеле подобно на киселото ама е нарязано като фиде и сърми не стават. Накиснала съм зеле в един буркан и като намеря малко време ще го отворя да видя какво се е получило. А, ако е речено, като си ходя у нас това лято ще натъпча в багажа буркани кисело зеле и лютеница.
Гушшшшшшшшшшшшшшшшшш
Апропозито, къде съм бляла, че не съм разбрала каква е тази хубава новина за Кашмир Thinking Поздрав все пак Hug
Виж целия пост
# 625
Аделинда, успокои ме  Hug Понякога човек има нужда от подкрепа от съмишленици... Майка ми ме критикува постоянно, че си затривам детето. Мен ме остави... Като се почне от това, че не и слагам ваксини, мине се през това, че я лекувам с хомеопатия... Ако знае, че сме спрели и млечните. Като се има предвид, че не сме крайни. В училище им дават млечни много често и тя там си яде. Не сме забранили ядене на каквато и да е храна. Вярно, лоша майка съм и и правя тахан с мен и течен шоколад от какао и банан вместо да и купувам вафли, сухи пасти и тн. От време на време обаче омитаме по някой купешки шоколад. И аз душа нося  Sunglasses Месо също не сме отказали тотално. Просто го ядем рядко. На му се неначудиш на това дете. Да е отраснало като мен с "изяж си месото, без хляб" или със следобедните кремчета, бисквитки и какво ли още не... А тя е гледана от бебе все със здравословни храни и няма абсолютно никакъв интерес ни към плодове, ни към зеленчуци, варивата са тема за ядове всеки път, ядки яде изключително рядко... Мани мани
Дао, вие от кога сте вегетарианци?
Данилу, в коя държава си? Аз есента още, докато беше топло, си правих кисело зеле. Затваряш го в един буркан, слагаш му солта и от време на време го разбъркваш. За около две седмици става. В коя държава си ти? В Германия в турските магазини продават и кисело зеле. Иначе онова нарязаното на фиде е доста гадно. То и малко по-друг вкус има.
Виж целия пост
# 626
интересно ми стана какво яде всъщност детето newsm78
Виж целия пост
# 627
Шоколадче, веганството започнах 2009, моят партньор спря изцяло месната група 2010, а аз от 2011 (лятото май беше) подпуках кис. мляко. Старая се млечните да са само био и в много умерени количества. Реално ядем най-вече постни готвени манджи, винаги домашен хляб, много плодове, салати, аз унищожавам и много зеленчуци в необработен вид - в смисъл цяла зима ръфах репи като ябълки например:) Ако можеш, игнорирай съветите, които те дразнят и си убедена, че няма да приложиш. И на мен ми намекваха започни отново месото, рибата, как да им обясня, че ме отвращава? Но, слава Богу, никой не е прекалявал с досаждането.
Виж целия пост
# 628
Доли, какво яде или какво му се яде? Яде всичко, което трябва, иначе е много злояда. Бях пускала тема наскоро за нея.
Дао, на мъжа ти как му се отразява липсата на месо? Слаб ли е? Моят мъж е много слаб, в последно време особено... Той много лесно сваля килограми - нещо като се притесни.. А е висок. Опитвам се да го угоявам, но нещо не ми се получава. Слабият мъж е лош атестат за домакинята  Laughing
Виж целия пост
# 629
Май няма дебел веган , но аз на живо познавам 1 май само . Иначе вегетарианци пухкавки има. Определено тези, които ядат много свинско , след време си заприличват храната, без да искам да обидя животното ,а от хормони ли е , от какво , нямам научно обяснение , само лични наблюдения и размисли и страсти .
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия