Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Мога ли да изпека хартиени мъфини без тава?
Мога ли да използвам разбита на сняг сметана вместо крем върху мъфини?
Как да избегна напукването на мъфините по време на печене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Мога ли да изпека хартиени мъфини без тава?
-
Мога ли да използвам разбита на сняг сметана вместо крем върху мъфини?
-
Как да избегна напукването на мъфините по време на печене?
За да предотвратите напукването на мъфините по време на печене, можете да намалите количеството захар и шоколад в рецептата. Освен това опитайте да печете мъфините при по-ниска температура за по-дълго време, като започнете с охладена фурна и ги печете бавно. И накрая, добавянето на бакпулвер към рецептата може да помогне за подобряване на повдигането им и намаляване на вероятността от напукване.
-
Как да направя мъфини с джинджифил?
-
Как да направя по-сочни мъфини?
... ще видя да пробвам и с друга рецепта за мъфини, но днес реших направо да направя кекс с боровинки на децата, че щях да се ядосам яко ако боровинковите мъфини се свиеха и те така.
Не ги вадя с хартийките от формата, оставям ги там да изстинат, освен, ако не ми трябва тавата за ново зареждане на мъфините. Няма как да е от хартийките. 
/. Сефтосах я преди няколко дни с шоколадовия сладкиш с майонеза. След малко ще повтарям, но имам няколко въпроса:
И без това свършват бързо. 
/ - Забърках сместа и установих, че хартиите за печене са 10, а на мен ми трябват 24. Реших, че ще го пека цял. Поръсих го с топинг шоколад отгоре, за да видя какво ще стане - дали ще се разпука и ще потъне отвътре или ще се втвърди отгоре. Загледах Столичаните и като замириса се сетих че пека нещо. 
Поостъргах горния край и почти свърши. 
