Коледа 2013 - тема 2

  • 58 335
  • 756
# 75 14 ноем. 2013, 23:05 ч.
И аз идвам при вас!  Hug
Виж целия пост
# 76 14 ноем. 2013, 23:06 ч.
Цитат на: Mileto в чт, 14 ное 2013, 15:13
lu4a, браво беее, браво!!!  Twisted Evil  Mr. Green Тези и аз си ги мечтая! Katrin, да отделно са, всеки вид се състои от 6 части.

sisi72, първите 2 мнения са пълни с рецепти. Бухвай се в тестото и давай!  Peace

wafi, страхотни идейки! Ще трябва вече да си ги копи-пействам, че започвам да ги забравям.

Сега е момента да ме подсетите/да ми изпратите линкове към рецепти, дадени в предишната тема, за да ги добавя в първите мнения.

Благодаря
Виж целия пост
# 77 15 ноем. 2013, 09:09 ч.
Цитат на: bobb в чт, 14 ное 2013, 20:30
Момичета някоя питаше за масло на промоция . От днес в Пени има немско масло на 2.60. В каталога има посочени два модела , но в магазина имаше само от това златистото. / В 7.30 сутринта се спогледах с една дама гушнала 2 броя и ме напуши смях - не съм само аз луда /

Ха-ха само 2 пакета, чакайте да ме видите с 10бройки  hahaha hahaha хората ме гледат като извънземно  Joy

Случайно някой да ходи на курса за декориране на коледни сладки, който се организира он сп. Меню, на 17/12?
Виж целия пост
# 78 15 ноем. 2013, 09:11 ч.
  bouquet за темичката
връщам се да ви чета Simple Smile
Виж целия пост
# 79 15 ноем. 2013, 10:09 ч.
Цитат на: Tony_st в чт, 14 ное 2013, 17:40
Цитат на: Vayana в чт, 14 ное 2013, 16:03
Няма страшно за който може  Laughing Аз няколко пъти съм пробвала с питки и сама си се смях на резултата...Ще мисля, пък да видим какво ще направя  hahaha

Машина за хляб нямаш ли? Или Мискер с приставка за тесто? Все може да е от помощ. Wink


Имам, така ще се борим  Wink
Виж целия пост
# 80 15 ноем. 2013, 10:15 ч.
Цитат на: pavlina&mima в чт, 14 ное 2013, 20:19
Записвам се с един въпрос - Как се съхранява щолен с шоколад?

така като гледам, тази шоколадова глазура е направена накрая. Т.е си съхраняваш няколко седмици на студено щолена и като го извадиш вече на стайна температура го заливаш с глазурата. Шоколад, прибереш ли го веднъж на студено, после няма такъв вид.
Виж целия пост
# 81 15 ноем. 2013, 10:21 ч.
Vayana, всички сме започнали от не-можене. В тестото има голяма магия - няма грешни движения - меси го както ти идва от вътре, мачкай както ти идва отръки. Особено за сладките е лесно, месиш докато спре да ти лепне по ръцете и усетиш, че ще може да се работи с него. Ако видиш, че си сбъркала нещо винаги можеш да добавиш още малко брашно или пък да омекотиш с малко мазнина или 1-2 лъжички прясно мляко или друга течна съставка. Не се отказвай. Признавам си, обожавам работата с тесто - аромата му, формите, които можеш да предадеш, удоволствието да го докосваш - Обичам тесто! Blush Дано съм успяла да ти вдъхна малко увереност, това целя... Hug Имам машина за хляб, миксери, но ползвам само по изключение, когато имам много за вършене и нямам време, но с тях не мога да усетя тестото, остава ми чуждо и изпитвам лека неудовлетвореност.
Виж целия пост
# 82 15 ноем. 2013, 10:32 ч.
Аз умувам пак за тези форми в ЛИДЛ newsm78   Мислех, че може да се пече в тях, но след поста на Наталина се размислих Thinking  Пише, че са от " висококачествена благородна стомана".....дали няма все пак да стват за печене....Но като гледам нямат ръбче на подложката и сигурно ще изтича тестото.....
Виж целия пост
# 83 15 ноем. 2013, 10:37 ч.
Dallcheto, много хубаво казано Simple Smile И аз обичам да усетя тестото. Дано успеем да вдъхнем увереност на Vayana и да я заразим, а и д ани се похвали с красиви неща за Коледа :
Виж целия пост
# 84 15 ноем. 2013, 10:45 ч.
Вчера си купих коледна звезда и сега ми едно Коледно....
Записвам се да следя за нови вкусотийки тази година   bouquet
Виж целия пост
# 85 15 ноем. 2013, 10:46 ч.
Здравейте, благодаря за прекрасната тема   bouquet
Записвам се и аз при вас, въпреки че повечето неща които творите за мен са висш пилотаж.
Реших да се пробвам да направя щолен, пък дано ми се получи  Praynig, ще направя и меденки, линцерови сладки, ванилени кравайчета, но ми се иска да направя и тези орехчета http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=176696.msg20413844#msg20413844, само че нямам така преса, някои имали идея, как мога да докарам формата без нея?
Виж целия пост
# 86 15 ноем. 2013, 10:46 ч.
Цитат на: lu4a в пт, 15 ное 2013, 10:32
Аз умувам пак за тези форми в ЛИДЛ newsm78   Мислех, че може да се пече в тях, но след поста на Наталина се размислих Thinking  Пише, че са от " висококачествена благородна стомана".....дали няма все пак да стват за печене....Но като гледам нямат ръбче на подложката и сигурно ще изтича тестото.....

lu4a, а какво искаш да печеш в тях? Те са малки 7-10 см максимум. По-удачно според мен е да опечеш блат(платка) и да изрежеш, отколкото да печеш в тях. Аз имам големи разтегливи рингове (кръгъл и правоъгълник) и спокойно пека в тях пандишпан - няма изтичане на тестото. Но зависи колко гъсто е тестото ти.
Виж целия пост
# 87 15 ноем. 2013, 10:51 ч.
Не съм голям кулинар, затова съм се спряла само на Джинджифиловите сладки на Зори и Коледните меденки на Джули. Ще ви чета, най вече заради идеи за украсата. Надявам се, новаците като мен когато питат, не всеки път да ги пращате на първа страница, защото иначе мога да си намеря сума ти сайтове и да чета, вместо форума тук.
Виж целия пост
# 88 15 ноем. 2013, 11:00 ч.
natalyna , аз явно съм се заблудила, защото тези си ги представях като големи, с разтегливи рингове ooooh!  На място ще преценя за какво стават, но задължително ще взема един комплект, без значение дали ще пека или изрязвам Peace
Виж целия пост
# 89 15 ноем. 2013, 11:01 ч.
Цитат на: Plamache_ в пт, 15 ное 2013, 10:46
Здравейте, благодаря за прекрасната тема   bouquet
Записвам се и аз при вас, въпреки че повечето неща които творите за мен са висш пилотаж.
Реших да се пробвам да направя щолен, пък дано ми се получи  Praynig, ще направя и меденки, линцерови сладки, ванилени кравайчета, но ми се иска да направя и тези орехчета http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=176696.msg20413844#msg20413844, само че нямам така преса, някои имали идея, как мога да докарам формата без нея?
Не знам как без форчма може да се получат, но ако имаш малко излишни пали(23лв+ доставка) в продавалник има. Аз съм си купила от тук http://prodavalnik.com/presa-za-sladki-orehcheta-i14221743 и съм доволна  Peace
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало