zаместител на бакпулвер

Публикувана: 10 фев. 2006, 23:40 ч.
Последно мнение: 12 фев. 2006, 22:06 ч.

2 073
14

S

10 фев. 2006, 23:40 ч.

Здравейте момичета,
попрочетах това онова и ми се иска да направя някакъв кекс ,който да zанеса в детската градина на 14-ти.Големият ми син е именник тогава,каzва се Валентин.Обаче в теzи рецепти, които си харесах, има бакпулвер.А тук такова чудо няма,или поне аz не zнам.Ще съм много благодарна ако ми кажете някакъв zаместител.Например може ли сода да се сложи?

Благодаря предварително Simple Smile

Simple Smile

.

Виж целия пост

Регистриран

# 1 11 фев. 2006, 04:02 ч.

Бакпулвера е смес от сода и лимонтозу. Мисля, че спокойно можеш да замениш лимонтозуто с лимонов сок.

Виж целия пост

Как' Сийка

Потребител

# 2 11 фев. 2006, 08:12 ч.

1 бакпулвер = 1/2 ч.л. сода за хляб + 1/2 ч.л. лимонена киселина

Виж целия пост

K

Регистриран

# 3 11 фев. 2006, 09:18 ч.

v Anglia ima "backing pouder" pri vas niama li neshto podobno??? chef

chef

Виж целия пост

D

# 4 11 фев. 2006, 09:33 ч.

Shnapy, не може да няма, разтърси се. Тук го продават във всички хранителни магазини и си се казва Backpulver. Сигурна съм, че и в германия съм виждала.

Виж целия пост

Биляна

Потребител

# 5 11 фев. 2006, 09:49 ч.

shnapy , много се извинявам, че се намесвам в темата ти bouquet

bouquet

Мога ли да попитам какво количество от backing pouder-а отговаря на един пакет бакпулвер?Все не мога да налучкам дозата Sad

Sad

Виж целия пост

M

Регистриран

# 6 11 фев. 2006, 09:50 ч.

Имате бакпулвер .. имате и и брашно с бакпулвер .. просто се огледай по добре в супермаркета

Виж целия пост

Регистриран

# 7 11 фев. 2006, 10:21 ч.

БАкпулверът е смес от 1/2 чаена лъжичка сода и 1/2 чаена лъжичка лимотозу.
Но си спомням че имаше в немските магазини. Просто се разрови в щандовете с подправките.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 8 11 фев. 2006, 13:26 ч.

Цитат на: Биляна в сб, 11 фев 2006, 09:49

shnapy , много се извинявам, че се намесвам в темата ти bouquet

bouquet

Мога ли да попитам какво количество от backing pouder-а отговаря на един пакет бакпулвер?Все не мога да налучкам дозата Sad

Sad

Здравей Биляна, едно пакетче бакпулвер е 12-13g и отговаря на две чаени лъжички с връхче. Дано това ти помогне! Grinning

Grinning

Виж целия пост

S

# 9 11 фев. 2006, 16:08 ч.

Благодаря ви zа отговорите Simple Smile

Simple Smile

.В понеделник Ще раzгледам,надявам се да намеря бакпулвер.Приятна събота и неделя на всички.

Виж целия пост

Биляна

Потребител

# 10 11 фев. 2006, 16:59 ч.

И аз благодаря, Нталина! Heart Eyes

Heart Eyes

Бях слагала много по-малко и по-голямо количество, но не и посоченото от теб Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

V

# 11 12 фев. 2006, 14:55 ч.

Цитат на: shnapy в пт, 10 фев 2006, 23:40

Здравейте момичета,
попрочетах това онова и ми се иска да направя някакъв кекс ,който да zанеса в детската градина на 14-ти.Големият ми син е именник тогава,каzва се Валентин.Обаче в теzи рецепти, които си харесах, има бакпулвер.А тук такова чудо няма,или поне аz не zнам.Ще съм много благодарна ако ми кажете някакъв zаместител.Например може ли сода да се сложи?

Благодаря предварително Simple Smile

Simple Smile

.

Здравей Shnapy,
ако става въпрос zа Германия, има Backpulver във всеки супермаркет. Това са едни малки пакетчета опаковани в целофан , обикнобено по 5 броя и не са скъпи. Може да полzваш и сода, каzва се Natron и е по-трудно да се намери. Аz я открих на щанда zа билките и лекарствата, Защото я слагат в беzалкохолното или при лечение на болки в гърлото. Сода с една лъжичка оцет става като Бакпулвер. От нея се правят страхотни Muffins (малки кексчета)

Виж целия пост

V

# 12 12 фев. 2006, 15:00 ч.

Цитат на: Биляна в сб, 11 фев 2006, 16:59

И аз благодаря, Нталина! Heart Eyes

Heart Eyes

Бях слагала много по-малко и по-голямо количество, но не и посоченото от теб Simple Smile

Simple Smile

Аz сега държа в ръката си едно пакетче. На него пише 15g. и е достатъчно zа 500g. брашно. Мисля, че иzлиzа като 2 равни супени лъжици.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 13 12 фев. 2006, 16:02 ч.

Veni B, нарочно не писах супени лъжици, защото истинската супена лъжица е от онези големите-старите. Аз специално си държа една такава за точно изпълнение на рецепти. И понеже не знам каква точно и колко голяма ползва Биляна, писах за по-лесно две малки с връхче(специално ги мерих. Тук пакетчетата са по 12-13g. и никога не е имало проблем с рецептите.

Все пак, добре че отбеляза това, явно Билянчето сама ще трябва да изпробва, кое е най-добро за сладкишите и!

Поздрав! Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

S

# 14 12 фев. 2006, 22:06 ч.

Veni B zа Германия става въпрос.Виждам че си в Берлин,аz съЩо.Утре Ще потърся,макар че току Що направих кекса със сода пробно.На вкус го докарах,обаче на вид... Embarassed

Embarassed

Sad

не.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 142-ра тема

9 610
80

Готварски рецепти и съвети

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? Тема №1 за 2024 год.

13 836
471

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

42 087
460

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.