Домакини- епизод 26/ късметлийски

  • 33 453
  • 750
# 720
Що не се сещам какъв хляб е казала Смърфчето?
Мушкатова,не ми връща назад и да търся къде е точно и затова си разрешавам да ти го пусна. Записах си го "Хляб Смърфи"
Скрит текст:
500 г брашно, 385 мл вода , 9 г сол, 3 г мая. Всичко се изсипва в купа. Разбърква се добре за да се поеме водата от брашното, изсипва се в/у набрашнен плот и се прегъва няколко пъти като плик. Оформя се на топка и се слага в набрашнена купа да втасва за около 1 ч. Фурната се загрява на 230 градуса, поставя се чугунена тенджера или дълбок съд нещо като йена да се загрее и се поставя тестото в горещата тенджера. Правят му се разрези с много остър нож. Пече се 30 м с капак и още 15-20 мин без капак.
Мисля, че и Моренка го има някъде.
...........
Първо преди да имам чугунена тенджера го направих в една йена, сложих половин пакетче суха мая и всичко останало. Сега го правя в чугуна. Страшен става.
.
това е.
 
Виж целия пост
# 721
Ох с тия хлябове ще ме довършите. То хидратирани, то пълнозърнести, па питки разни, па ....страшни сте  chef На косъм съм да си взема машина за хляб, само килограмите (моите и на мъжа ми ) ме спират, ама май няма да ме спират още дълго време  Crazy
Баба Яка, добре е Ванко откъм ревност, вече не е така страшно както преди. Слуша, спокоен е, помага ми, съобразява се, че има бебе  у нас. Днес му дадох за малко да гушне Дея, толкова щастлив беше, направо засия  Heart Eyes Абе напасваме се все още, но то е нормално - няма и месец, откакто станахме четирима. Утре става един  месец, по - точно. Порасна и Дея  Heart Eyes
Виж целия пост
# 722
Бабче.. добре съм днес. Нищо общо с вчера. Благодаря, че попита. Hug
Hug, радвам се че си по-добре. Като не пишеш те мисля. Сина ти как е, режима на хранене отразява ли се на кръвното или още е рано.

Валюша трудно му е, на тестовете се справя добре, защото правилата ги знае, но тази година с разказването и преразказите направо сме трагедия. Аз съм споделяла преди че той е на индивидуално обучение заради спорта му, и аз го подготвям по всички предмети, освен английския (там е баща му).
Направо се виждам в чудо с него. Този български как ще го избутаме не знам вече, опитвам се да не се ядосвам и търся начин да му помогна, ама той категорично ми заяви че не иска да го учи вече. Стигало му толкова  ooooh! Става въпрос само за българския, иначе той много обича да учи.

Марчевааа  Hug, златна си ми ти  Heart Eyes
........ седна вечер да пиша не помня,затова в единия прозорец отварям отговор, а в друг темата и чета и пиша, щото не помня вече (стари сме ние, стари  hahaha Joy)
.........................
Марчева то не е трудно, по лесно е от картинките и линковете  Grinning, само кажи на какъв браузър си и дали е на бг или англ и ще те научим, тук не трябва бърза помощ да викаш  Hug

Да си допълня мисълта  Mr. Green, ех докато ми се отвори прозореца забравих какво исках да кажа  ooooh!

Вио радвам се за вас, значи утре имаме повод за празнуване. 1 месец - кога мина.

За пети път се редактирам ама се сетих: вече ще внимавам на какво ви уча  Joy
7 скрити и нито един явен в темата  newsm78
Виж целия пост
# 723
Хортензия - ето я рецептата за този хляб без месене:
http://loisslokoski.blogspot.com/2013/03/no-knead-bread.html#comment-form
Втората половина на поста е на бг език. Peace
Виж целия пост
# 724
Къде изчезнахте всички  newsm78, скучно ми е, качвам едни  клипове в youtube и чакам някой да се включи
Ма Ко и тя спи сигурно вече, а гледам имаме нужда от нова тема.
Виж целия пост
# 725
Аз съм тук, чета на Смърф хляба. Навивам се да го направя утре.
Вио, радвам се за Ванко.
Бабче, какво ще бистрим с теб?
Виж целия пост
# 726
.............
Марчева то не е трудно, по лесно е от картинките и линковете  Grinning, само кажи на какъв браузър си и дали е на бг или англ и ще те научим, тук не трябва бърза помощ да викаш  Hug
Ама вие със Смърфи пари може за изкарвате с мен, то за уроци се плаща не мо`й иначе...безплатен обяд няма.  Simple Smile
Къде изчезнахте всички  newsm78, скучно ми е, качвам едни  клипове в youtube и чакам някой да се включи
Тук съм, ама гледам и един филм, но май съм го гледала, на един друг ми се губят субтитрите та ги търся из разни места , ама ги няма та пак ще звъня на Бърза помощ  Mr. Green Ти пък какви въпроси ми задаваш...с повишена трудност.  Mr. Green
Ти не можеш ли да пуснеш нова тема? То за мен ви е ясно, че не мога.
Виж целия пост
# 727
И с мен, и аз съм тук. Днес съм много гладна, а както се очертава скоро няма да се вечеря. ММ още имал много работа в офиса, пфууу и командировка да му се невиди...
Виж целия пост
# 728
И с мен, и аз съм тук. Днес съм много гладна, а както се очертава скоро няма да се вечеря. ММ още имал много работа в офиса, пфууу и командировка да му се невиди...
Защо не си поръчаш от Rum Serviz. После ще продължиш само на бяло вино за компания  Simple Smile
Виж целия пост
# 729
Марчева, няма проблем да пусна нова тема, но
1. Да не се разсърди Ма Ко
2. Ама хич не обичам да пускам теми, все чакам друг да свърши тази работа  Mr. Green, няма да се моря я.
Дано до утре да не ни заключат та Ма Ко да си я пусне.
Ти ме разсмя, кажи Мозила, Хром, IE ли ползваш за нета, само да не е Опера че него го нямам, но за теб ще го кача да видя как са там нещата.
А за плащането, не се притеснявай, аз всичко си пиша в дебелия тефтер и като ударя чертата ще говорим пак  Mr. Green
Смърфи Марчето добра идея ти е дала, гладен не се стои, поръчай си нещичко.
Виж целия пост
# 730
Ти ми задаваш нарочно умни въпроси, за да се чувстваш по-умна от мен. Нарочно е, зная аз.  Mr. Green Мозила...Хром...от къде да зная на какво съм. Ще питам Бързата помощ. Имам си от всичко изкарано по-малко, а какво ползвам... newsm78 бахти и въпросите. Излагация.  Отивам да мисля.  Thinking
Ама къде са ни другите приятелки??
Виж целия пост
# 731
Ех Марчева мислех че съм по умна, ама ето разкрита съм  hahaha Joy Joy Joy
Млади са те, вече спят дълбоко, а ние - няма вече сън за нас  Joy Joy
Ама те ще стават в ранни зори, а аз ще си поспя до късно, нали нямам деца за ДГ и училище, кеф.
Виж целия пост
# 732
Ех Марчева мислех че съм по умна, ама ето разкрита съм  hahaha Joy Joy Joy
Млади са те, вече спят дълбоко, а ние - няма вече сън за нас  Joy Joy
Ама те ще стават в ранни зори, а аз ще си поспя до късно, нали нямам деца за ДГ и училище, кеф.
Зная, че си скрита лимонка.  Heart Eyes
Ще спя до късно и аз. Някъде към 10.30 ч мога и да стана,  ако искам. Пускай тема, че тази приключи.
Виж целия пост
# 733
Понеже тук дозата е същата като линка на Смърф, но останалото е супер различно...

Цитат
500 г брашно, 385 мл вода , 9 г сол, 3 г мая. Всичко се изсипва в купа. Разбърква се добре за да се поеме водата от брашното, изсипва се в/у набрашнен плот и се прегъва няколко пъти като плик. Оформя се на топка и се слага в набрашнена купа да втасва за около 1 ч.
Подчертаната част силно ме озадачава.  newsm78  Това е мокро тесто, с малко мая... след 1 час колко е втасало?!  Та, Марче, правила ли си го това и какъв е резултата?
Виж целия пост
# 734
Я кажете точна рецепта да не се изложа утре.
Морена, ти не си ли у дома?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия