Ти какво сготви? Снимай, покажи! 115-та тема

  • 162 349
  • 744
# 150
Да се разпиша в новата темичка с една пилешка супа.


Ейййй, много жълта, супер!  Peace
Ей това исках да питам в темата за бързите кулинарни въпроси:от къде толкоз жълта?По заведенията също я докарват такава на цвят.Може би има нещо домашно,я пилето,я жълтъка...При мен никога неможе да стане такава за съжаление...Кое е разковничето,споделете...
Виж целия пост
# 151
Kозунаци от мен:
Виж целия пост
# 152
  С куркума също става много жълто! И с шафран, но е много скъп.
Виж целия пост
# 153
 С куркума също става много жълто! И с шафран, но е много скъп.
Надявам се да не са люти?
Виж целия пост
# 154
 С куркума също става много жълто! И с шафран, но е много скъп.
Надявам се да не са люти?
Не са, а и са антиканцерогенни свойства!
Виж целия пост
# 155
 С куркума също става много жълто! И с шафран, но е много скъп.
В Бг от къде да си купя шафран.
Виж целия пост
# 156
И на мен ми стана интересно и аз ще потърся в голямите вериги например.
Виж целия пост
# 157
аз пък не робувам на цветове , а на вкус.  една бистра супа ,но вкусна, винаги ще я предпочитам пред шарената.   нали съм си просто сигане   hahaha
Виж целия пост
# 158
Да се разпиша в новата темичка с една пилешка супа.


Ейййй, много жълта, супер!  Peace
Ей това исках да питам в темата за бързите кулинарни въпроси:от къде толкоз жълта?По заведенията също я докарват такава на цвят.Може би има нещо домашно,я пилето,я жълтъка...При мен никога неможе да стане такава за съжаление...Кое е разковничето,споделете...

Тук Пам73 е обяснила за цвета:

Скрит текст:
Да се разпиша в новата темичка с една пилешка супа.


Ейййй, много жълта, супер!  Peace

Този трик го научих от един майстор готвач Wink В малко мазнина задушавам 1-2 настъргани моркова, докато си пуснат хубавия оранжев цвят, можеш да добавиш това на вече готовата супа или да го направиш в началото с главичка лук и да добавиш после другите продукти. Застройвам само с жълтък и малко кисело мляко, понякога добавям 1/2 ч.л брашно за плътност. Дано съм била полезна Wink
П.П  Само на мен ли ми изчезна подписа  newsm78
Виж целия пост
# 159
........Ей това исках да питам в темата за бързите кулинарни въпроси:от къде толкоз жълта?По заведенията също я докарват такава на цвят.Може би има нещо домашно,я пилето,я жълтъка...При мен никога неможе да стане такава за съжаление...Кое е разковничето,споделете...

Ето тайната, през един пост по-надолу е споделена. Струва си да се опита, вярно, че е важно да е вкусна, но и визията не е за пренебрегване, колкото по-апетитна, толкова по-добре! Grinning Peace

Дес, очите ми останаха в козунаците ти, разкошни са! Heart Eyes Crazy  bouquet  chef
Виж целия пост
# 160
Затворена пица

Виж целия пост
# 161
Мерси,Лабрексче Heart Eyes Hug
Виж целия пост
# 162
........Ей това исках да питам в темата за бързите кулинарни въпроси:от къде толкоз жълта?По заведенията също я докарват такава на цвят.Може би има нещо домашно,я пилето,я жълтъка...При мен никога неможе да стане такава за съжаление...Кое е разковничето,споделете...

Ето тайната, през един пост по-надолу е споделена. Струва си да се опита, вярно, че е важно да е вкусна, но и визията не е за пренебрегване, колкото по-апетитна, толкова по-добре! Grinning Peace


винаги действа този номер със  запържването на моркови - каротина излиза и супата става наситено жълта. 
Виж целия пост
# 163
 С куркума също става много жълто! И с шафран, но е много скъп.
В Бг от къде да си купя шафран.

Щях да пиша, но видях, че вече са ме изпреварили. Да, само от морковите е! Слагала съм ги и на вече готова супа, като хубаво ги задушите, за да си пуснат цвета и да омекнат.  Според мен няма нужда от скъпа подправка като шафран, оставете си аромата на пиле Wink
Виж целия пост
# 164
 Дес , чудесни козунаци  bouquet

Макарони с крем-карамел


Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия