Православни пости - 4 тема

Публикувана: 31 ян. 2014, 11:06 ч.
Последно мнение: 28 май 2014, 20:29 ч.

49 393
738

дядо хаджия - Пристрастен

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво е агар-агар и къде мога да го намеря?
Как се приготвя просото и какви са ползите от него?
Как се приготвят непържени кюфтета от булгур и леща?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво е агар-агар и къде мога да го намеря?
  
  Агар-агар е растителен желиращ агент, подходящ за вегани, който може да бъде намерен в диетични магазини и добре заредени големи вериги. Този продукт се използва в рецепти за сладкиши и ястия без животински продукти.
- Как се приготвя просото и какви са ползите от него?
  
  Просото се приготвя чрез варене на зърна или смилането им на брашно, което след това се добавя към хляб или се използва за направата на боза. Просото е известно със своите ползи за хора, страдащи от артрит, и някои дори го използват като естествено средство за лечение с мед.
- Как се приготвят непържени кюфтета от булгур и леща?
  
  За да направите непържени кюфтета от булгур и леща, смесете най-финия булгур с леща и подправки. След това оформете малки кюфтенца, направете дупка в центъра на всяко кюфте и го напълнете с избрана от вас плънка. Печете във фурна до готовност.
- Как се приготвя тибетският плосък хляб?
- Как мога да направя квас, който да втасва от петък до събота, да втасва още една нощ от събота до неделя и след това да го пека в неделя?

katelinka

Ентусиаст

# 465 16 март 2014, 22:34 ч.

Цитат

Надето

Цитат на: katelinka в Пет., 14 Март 2014, 15:40
Днес правя една импровизирана строго постна торта. Една приятелка преди време ме почерпи и много ми хареса. Прави се по следния начин: редят се 1 ред локумени вафли, ръсят се по желание орехи, стафиди, кокосови стърготини, сладко. Отгоре се изсипва част от предварително направен още горещ кисел с компот и нишесте. След това пак ред вафли и пак каквото ви дойде на ума за разкош. Пак заливаме с кисел. Най отгоре сложих плодчета от сладко от ягоди и кокосови стърготини. Изглежда много добре, дано да е станало вкусно. Сега стяга после ще я видим.

katelinka, дай отчет, моля Crossing Arms! Не съм срещала такава рецепта досега и ми е много интересна.

Наде, стана много вкусно, но на мен ми беше доста сладко. Мъжът ми обаче го хареса. За строго постен десерт си е направо супер!