Снощи гювеч и таратор, днес манджа от тиквички и ориз.
Виж целия пост
Кой какво сервира снощи - кой какво ще сготви днес - 3
- Публикувана: 16 фев. 2006, 14:47 ч.
- Последно мнение: 21 март 2006, 14:30 ч.
# 376
18 март 2006, 16:32 ч.
Днес ще ядем фалшива дроб сърма.В момента я права за първи път,дано стане.С кайма ,ориз,лук и подправки и със заливка като на мусака.
Виж целия пост
# 378
18 март 2006, 17:26 ч.
Снощи вечерта също ми се наложи да готвя - изпържих телешки наденички и риба филе от хек, салатка от краставици с чесън, ориз със зеленчъци, и една снежанка, но от готовите.
А днес за закуска кус кус, за обяд дояждахме от вчера, само салатка от краставици направих, а тази вечер сме на гости.
Виж целия пост
А днес за закуска кус кус, за обяд дояждахме от вчера, само салатка от краставици направих, а тази вечер сме на гости.
# 379
18 март 2006, 17:41 ч.
мисля че съм ви казвала,но в тенджера правя пълнени чушки ,като чушките ми са нарязани ,а не пълнени.става бързо и вкусно.просто е същото.
Сърми също така правя.Вкуса е същия.И става за 20 мин.Сега се сетих че ще направя сърми за вечеря.ще изпека пил.бутчета и таратор.реших си проблема
Виж целия пост
Сърми също така правя.Вкуса е същия.И става за 20 мин.Сега се сетих че ще направя сърми за вечеря.ще изпека пил.бутчета и таратор.реших си проблема
# 380
18 март 2006, 18:01 ч.
Мимис, кьсмет с ястието и ако стане вкусно моля те напиши рецептата.
Виж целия пост
Днес ще ядем фалшива дроб сърма.В момента я права за първи път,дано стане.С кайма ,ориз,лук и подправки и със заливка като на мусака.
Мимис, кьсмет с ястието и ако стане вкусно моля те напиши рецептата.
# 381
18 март 2006, 19:13 ч.
Мимис, кьсмет с ястието и ако стане вкусно моля те напиши рецептата.
Хваля го
стана супер.Преди 1 час го извадих от фурната.Стана нещо хем като мусака ,хем като сърми....
Значи ,за малка тавичка:
250 гр кайма
1 чаша ориз
2 глави лук
1,2 скелидки чесън
1 пилешко бульонче
черен пипер
1 чаена лъж.червен пипер
сух магданоз
чубрица
1 кофичка кисело мляко
2 яйца
Направо сложих тавичката на големия котлон и запържих лука и чесънчето с каймата,че ме мързеше да цапам и мия тиган после
Сложих малко водичка за да се разложи по-хубаво каймата и да не ми стане на големи парчета.Прибавих черния и червен пипер.
Добавих след това ориза,пак малко водичка да се задуши,сложих си бульончето,магданоза и чубрицата,нямаше нужда от сол.Долях още вода и сложих във фурната да се изпече.
След като се изпече,си направих заливка от млякото и яйцата и залях,разбърках леко да влезне и навътре малко от заливката и запекох пак до златисто.
Ама заливката ми дойде малко много,можеше и с 1/2 мляко и 1 яйце,но пък стана върха.
Виж целия пост
Днес ще ядем фалшива дроб сърма.В момента я права за първи път,дано стане.С кайма ,ориз,лук и подправки и със заливка като на мусака.
Мимис, кьсмет с ястието и ако стане вкусно моля те напиши рецептата.
Хваля го
стана супер.Преди 1 час го извадих от фурната.Стана нещо хем като мусака ,хем като сърми....Значи ,за малка тавичка:
250 гр кайма
1 чаша ориз
2 глави лук
1,2 скелидки чесън
1 пилешко бульонче
черен пипер
1 чаена лъж.червен пипер
сух магданоз
чубрица
1 кофичка кисело мляко
2 яйца
Направо сложих тавичката на големия котлон и запържих лука и чесънчето с каймата,че ме мързеше да цапам и мия тиган после
Сложих малко водичка за да се разложи по-хубаво каймата и да не ми стане на големи парчета.Прибавих черния и червен пипер.
Добавих след това ориза,пак малко водичка да се задуши,сложих си бульончето,магданоза и чубрицата,нямаше нужда от сол.Долях още вода и сложих във фурната да се изпече.
След като се изпече,си направих заливка от млякото и яйцата и залях,разбърках леко да влезне и навътре малко от заливката и запекох пак до златисто.
Ама заливката ми дойде малко много,можеше и с 1/2 мляко и 1 яйце,но пък стана върха.
# 383
18 март 2006, 19:58 ч.
Мимис, аз това го знам като корейска мусака- много лесно и вкусно е наистина!
Виж целия пост
# 384
18 март 2006, 20:12 ч.
Ами може,така съм си го записала в рецептурника 
Виж целия пост
Мимис, аз това го знам като корейска мусака- много лесно и вкусно е наистина!
# 387
18 март 2006, 22:40 ч.
Вчера- Пастърва и пресни картофи, задушени с чесън, масло и копър. Днес-Кашкавал пане и зелена салата!
Виж целия пост
# 388
18 март 2006, 23:10 ч.
На обяд ядохме лучник и хайвер от грис и майонеза.
За вечеря катено мезе.
Виж целия пост
За вечеря катено мезе.
# 389
18 март 2006, 23:27 ч.
Днес беше ден на "здравословната" кухня 
Закуска мекици със сирене и сладко.
Обяд торта с кисело мляко.
Вечеря пържени картофки, мариновани пилешки филенца и шопска салата.
Виж целия пост
Закуска мекици
със сирене и сладко.Обяд торта с кисело мляко.
Вечеря пържени картофки, мариновани пилешки филенца и шопска салата.
Препоръчани теми