Почти само сьомга - много бързо става и е много полезна. Аз обичам и скумрия на скара, ама мъжа ми не е фен, освен на дунавската та рядко правя. Риби които трябва да се почистват и са с кости 
Виж целия пост
Каква риба готвите?
- Публикувана: 17 фев. 2006, 11:03 ч.
- Последно мнение: 12 септ. 2009, 08:52 ч.
# 211
20 окт. 2008, 10:00 ч.
И ние сме влюбени в тази риба, наскоро я открихме. Печена на фурна, обилно полята с зехтин, лимон и риган. ММММММММММММММ!
Добре, а предварително мариновате ли я по някакъв начин 
Нищо не я правя, измивам я и след това я посолявам. Правила съм я - панирана с брашно и белтък, на грил тиган, и със сос за риба на "Маги" на фурна, все е вкусна. Ако я правиш със соса на Маги не я посолявай предварително, защото той е достатъчно солен.
Виж целия пост
В последно време много често правя ПАНГАСИУС - панирана или задушена ,която купуваме от Билла
Много е вкусна
Много е вкусна
Нищо не я правя, измивам я и след това я посолявам. Правила съм я - панирана с брашно и белтък, на грил тиган, и със сос за риба на "Маги" на фурна, все е вкусна. Ако я правиш със соса на Маги не я посолявай предварително, защото той е достатъчно солен.
# 214
21 окт. 2008, 12:59 ч.
Най-обичаме Лаврак,Пъстърва и Пенгасиус. Пъстървата и Пенгасиуса на пара ги готвя,а Лаврака печен.
И другите ги обичаме разбира се,но за съжаление рядко намирам хубава прясна риба.
Виж целия пост
И другите ги обичаме разбира се,но за съжаление рядко намирам хубава прясна риба.
# 215
19 ноем. 2008, 23:54 ч.
Наскоро купих филе от морска риба ,,Тилапия''- панирах я ,стана чудесна. 
Виж целия пост
# 216
20 ноем. 2008, 00:18 ч.
Аз купувам сьомга и тилапия, и понякога скумрия. Най-често ги пека на фурна - става много бързо и лесно, и е страхотно вкусна.
Скумрия тук съм виждала само замразена и неизчистена - затова и доста рядко вземам.
Виж целия пост
Скумрия тук съм виждала само замразена и неизчистена - затова и доста рядко вземам.
# 217
20 ноем. 2008, 00:58 ч.
Напоследък-пангасиус,но мисля следващият път да е пъстърва.
Виж целия пост
# 218
20 ноем. 2008, 10:08 ч.
От скоро купувам риба-Барлота,внасят я.Страхотна е,бяло месце с една кост само по средата.Режа я на колелца и панирвам с брашно.Става чудна. 
Виж целия пост
# 219
20 ноем. 2008, 10:33 ч.
И аз правя пангасиус,но купувам само охладена от Пикадили.Бяха ми казали за една,която килото и е 5 лева,купих и от нея,но няма нищо общо с тази от 20.Пържа я само в брашно и става ного вкусна!
Виж целия пост
# 220
20 ноем. 2008, 14:12 ч.
Oбожавам пастървата и преди няколко дена такава хапнахме с гарнитура от царска туршия, пържени картофи, които ядем изключително рядко и задушено броколи. 
Обичаме и северна сьомга, хек. Морски дарове всякакви - калмари, миди, акула и т.н.
Виж целия пост
Обичаме и северна сьомга, хек. Морски дарове всякакви - калмари, миди, акула и т.н.
# 223
21 ноем. 2008, 05:15 ч.
Аз не съм много ,много по рибите,предпочитам да ги ловя ,а не да ги ям.Иначе готвя само скумрия на фурна или печена на скара и пъстърва пържена.
Виж целия пост
# 224
21 ноем. 2008, 08:43 ч.
Обожавам сьомга и пъстърва, приготвям си ги печени на скара или задушени на пара.
Виж целия пост
Препоръчани теми