Ей я риба хоки
Новозеландска била, замразена се продава. И аз не съм яла. Окъде мога да купя и как да я приготвя?
Виж целия пост
Новозеландска била, замразена се продава. И аз не съм яла. Окъде мога да купя и как да я приготвя?
Каква риба готвите?
- Публикувана: 17 фев. 2006, 11:03 ч.
- Последно мнение: 12 септ. 2009, 08:52 ч.
# 135
23 юни 2008, 08:10 ч.
# 136
23 юни 2008, 08:34 ч.
Камамбер, pina, в рибните магазини се продава. На скара ми е най-вкусна на мен! 
Оххх, дояде ми се рибка с тая темичка.......
Виж целия пост
Оххх, дояде ми се рибка с тая темичка.......
# 137
23 юни 2008, 09:18 ч.
Основно купувам скумрия и я приготвям на скара.
Понякога пържа шаран и толстолоб.
Виж целия пост
Понякога пържа шаран и толстолоб.
# 138
23 юни 2008, 12:08 ч.
О,аз ние пък случихме на един ужасен на вкус амур/почти 6 кг риба отиде в коша след като омазахме банята-да го чистим и кухнята да го изпечем/-такова горчиво и гадно неощ не бяхме опитвали....та едва ли ще се пробваме друг път.......а беше през лятото 
Иначе ядем много риба-предпочитаме хек,мерлуза,скумрия и шаран......като има възможност и пастърва похапваме......всечко печено на скарата/без мазнина/ или във фурната....единственото което все още пържа/че се оптваме да се храним здравословно/ е цацата.
Жалко,че тук няма много прясна риба,основно замразена купуваме...а както са казали преди мен,много често се скашква и пуска много вода при размразяването/.....а познатите рибари само каракуда подаряват....
Виж целия пост
По начало ядем каквато риба хване дядо, щото той е заклет рибар и редовно ни снабдява през лятото...
Но когато купувам за вкъщи, предподичат амур, защото няма дребни кости, а пък и аз мнооооого го обичам...
Аз съм улучвала досега само хубави амури. Но от дядо знам, жива риба през зимата да не купувам, защото дъхат на блато 
Поздрави
Но когато купувам за вкъщи, предподичат амур, защото няма дребни кости, а пък и аз мнооооого го обичам...
веднъж пробвахме и бял амур - имаше вкус на блато 
но пък който обича шаран може и да го хареса
но пък който обича шаран може и да го хареса Аз съм улучвала досега само хубави амури. Но от дядо знам, жива риба през зимата да не купувам, защото дъхат на блато Поздрави
Иначе ядем много риба-предпочитаме хек,мерлуза,скумрия и шаран......като има възможност и пастърва похапваме......всечко печено на скарата/без мазнина/ или във фурната....единственото което все още пържа/че се оптваме да се храним здравословно/ е цацата.
Жалко,че тук няма много прясна риба,основно замразена купуваме...а както са казали преди мен,много често се скашква и пуска много вода при размразяването/.....а познатите рибари само каракуда подаряват....
# 139
23 юни 2008, 12:19 ч.
Аз обичам всякакъв вид риба без шаран. Избягвам да пържа, освен цаца.
Виж целия пост
# 140
23 юни 2008, 14:26 ч.
Пържи се, оваляна брашно или я панираш .
Хоки-то на "вкус и на цвет", е същата както хека, само се е малко по-едра и малко по-вкусна.
В къщи се яде всякаква риба, поне веднъж седмично.
От няколко месеца сме фенове на "клавос" - замразена, бяла риба на котлети. Правила съм я пържена, на фурна и на грил-скара, все е вкусна.
Сега съм купила "махи-махи" , но още не сме я пробвали.
Виж целия пост
Окъде мога да купя и как да я приготвя?
Пържи се, оваляна брашно или я панираш .
Хоки-то на "вкус и на цвет", е същата както хека, само се е малко по-едра и малко по-вкусна.
В къщи се яде всякаква риба, поне веднъж седмично.
От няколко месеца сме фенове на "клавос" - замразена, бяла риба на котлети. Правила съм я пържена, на фурна и на грил-скара, все е вкусна.
Сега съм купила "махи-махи" , но още не сме я пробвали.
# 142
23 юни 2008, 19:51 ч.
Хоки е постна риба, на вкус точно като хек, само че в Хит я продават охладена и затова я предпочитам /а и цената и е супер/. С почистени коремчета и без глави. Почти без кости. Правя я печена, на скара, всякак, но най- вкусна ми е с лимон, майонеза и червен лук. Там продават и охладена маслена риба- много по- вкусна и с малко кости- само в средата.
Виж целия пост
# 143
24 юни 2008, 07:59 ч.
маслената риба не е лоша. Всъщност това охладено е размразено. Не съм виждала пустото хоки.
Виж целия пост
# 144
24 юни 2008, 15:42 ч.
И ние веднъж седмично ядеме риба, предимно хек. Миналата седмица приготвих сьомга със сметана-стана божествена 
Виж целия пост
# 145
24 юни 2008, 15:59 ч.
готвя всякаква особенно лятото, защото я готвя навън. За последните 10дни/ толкова помня/ 8 дни бяхме на риба. пъти карагьоз на барбекю/божествена/, пържен калкан, ципура на скара, моруна на фурна във фолио, сафрид пържен, лаврак на барбекю и снощи пъстърва на скара.
Виж целия пост
# 146
24 юни 2008, 16:00 ч.
готвя всякаква особенно лятото, защото я готвя навън. За последните 10дни/ толкова помня/ 8 дни бяхме на риба. пъти карагьоз на барбекю/божествена/, пържен калкан, ципура на скара, моруна на фурна във фолио, сафрид пържен, лаврак на барбекю и снощи пъстърва на скара.
Виж целия пост
# 147
24 юни 2008, 16:00 ч.
Основно приготвям скумрия на скара с лимонче, хек пане или на пара и толстолоб - пълнен с орехи или пържен.
Виж целия пост
# 148
24 юни 2008, 20:33 ч.
Всяка седмица ядеме риба ,предимно на скара .Телапия или пастърва,много обичам риба .
Виж целия пост
# 149
25 юни 2008, 20:39 ч.
миналата седмица за първи път си купих лефер. много ми хареса - нарязах лук, домати и моркови, разбърках ги с Пикантина, сложих рибата отгоре /намазана с зехтин/ и метнах тавата във фурната за 20тина минути. вкуснотийка 
Виж целия пост
Препоръчани теми