Може, но и не мисля да пробвам, защото имам "дълбоко психологическа" причина. 
Виж целия пост
Момиче влезе в пубертета на 6 г. заради консумация на пилешко с хормони
- Публикувана: 24 фев. 2014, 18:15 ч.
- Последно мнение: 8 март 2014, 08:51 ч.
# 661
6 март 2014, 02:03 ч.
http://vsichkirecepti.com/домашен-салам-news.html
Ето домашен салам, без никаква сланина
Виж целия пост
Ето домашен салам, без никаква сланина
# 662
6 март 2014, 02:14 ч.
Да приемем снимката за автентична , варена наденица е , розова , не по различна от купешките , но по-едро смяна. Сушеното месо Е ЧЕРВЕНО.
Какво показваш с тази рецепта и ти не знаеш . Колко издържа ли ? не повече от няколко дена и то в хладилник. Варено месо но в черво с подправки - колкото годност има една яхния. Няма да споря повече, явно си малка и не разбираш.
Виж целия пост
Да приемем снимката за автентична , варена наденица е , розова , не по различна от купешките , но по-едро смяна. Сушеното месо Е ЧЕРВЕНО.
Какво показваш с тази рецепта и ти не знаеш . Колко издържа ли ? не повече от няколко дена и то в хладилник. Варено месо но в черво с подправки - колкото годност има една яхния. Няма да споря повече, явно си малка и не разбираш.
# 663
6 март 2014, 02:18 ч.
Tова ядеш , Пухи ще потвърди , че го е работила : http://www.flagman.bg/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8/52389 … 0%D0%86%D0%A0%25B
Нитрати слагали , ето защо специалиста , гост в ТВ7 , каза че като сме ядели зарзави не сме ядели по-малко . Извода беше , най-официално казано от експерти в ефир , да сме ядели малко колбаси , че били вредни с много зеленчуци .
Виж целия пост
Нитрати слагали , ето защо специалиста , гост в ТВ7 , каза че като сме ядели зарзави не сме ядели по-малко . Извода беше , най-официално казано от експерти в ефир , да сме ядели малко колбаси , че били вредни с много зеленчуци .
# 664
6 март 2014, 05:59 ч.
Какво показваш с тази рецепта и ти не знаеш . Колко издържа ли ? не повече от няколко дена и то в хладилник. Варено месо но в черво с подправки - колкото годност има една яхния. Няма да споря повече, явно си малка и не разбираш.
Можеш ли да запазиш изводите си за себе си, не съм те молила да ми правиш разбор кое и какво искам да кажа
Колбасът, винаги е варен и ако няма консерванти е бял на цвят. не винаги белия свят означава, че е прибавена сланина. Особенно ако го правиш в домавни условия не слагаш сланина. Колко издържа в хладилника ...като правя изкарвам количество, което изяждаме. Другото е във фризера
Виж целия пост
Какво показваш с тази рецепта и ти не знаеш . Колко издържа ли ? не повече от няколко дена и то в хладилник. Варено месо но в черво с подправки - колкото годност има една яхния. Няма да споря повече, явно си малка и не разбираш.
Колбасът, винаги е варен и ако няма консерванти е бял на цвят. не винаги белия свят означава, че е прибавена сланина. Особенно ако го правиш в домавни условия не слагаш сланина. Колко издържа в хладилника ...като правя изкарвам количество, което изяждаме. Другото е във фризера
# 665
6 март 2014, 06:07 ч.
Работиш , или си работила в производството ли ? Там нямам претенции как се правят. Домашен се прави от сурово месо .
Бял та бял
не е бял, ти вярвай в каквото си искаш .
Правя си изводи и разбор какво си искала да кажеш , защото не и е ясно .
Ти като правиш домашно не слагаш сланина, принципа е да се сложи
Виж целия пост
Бял та бял
не е бял, ти вярвай в каквото си искаш . Правя си изводи и разбор какво си искала да кажеш , защото не и е ясно .
Ти като правиш домашно не слагаш сланина, принципа е да се сложи
# 666
6 март 2014, 06:15 ч.
Май имаш проблем с разбирането, ще се опитам да обясня за последен път. Става дума за домашно правен колбас. Надявам се схващаш какво означава домашен 
та прави се от сурово месо, не се слага сланина , или поне аз не слагам, след това се вари. Т,к, няма никакви консерванти крайния продукт е бял.
Съжалявам, но по елементарно от това не знам как да ти го обясня.
Виж целия пост
Работиш , или си работила в производството ли ? Там нямам претенции как се правят. Домашен се прави от сурово месо .
Бял та бял не е бял, ти вярвай в каквото си искаш .
Бял та бял
не е бял, ти вярвай в каквото си искаш . та прави се от сурово месо, не се слага сланина , или поне аз не слагам, след това се вари. Т,к, няма никакви консерванти крайния продукт е бял.Съжалявам, но по елементарно от това не знам как да ти го обясня.
# 667
6 март 2014, 06:19 ч.
Суджука ,който ти правиш се прави варен .Варена наденица правиш . Крайния продукт е розово , както и на купешките варени наденици .
И леко с тона моля
Ние как сме правили домашен : мляно сурово , тъпче се в черво и се суши . Ти какво да правиш си е твой проблем .
Друго освен рецепти от нета , и на немски суджуци със сметана и яйца като доказателство да ме убедиш , за съществуването на зелен инджиплякотор не видях
Виж целия пост
И леко с тона моля
Ние как сме правили домашен : мляно сурово , тъпче се в черво и се суши . Ти какво да правиш си е твой проблем .
Друго освен рецепти от нета , и на немски суджуци със сметана и яйца като доказателство да ме убедиш , за съществуването на зелен инджиплякотор не видях
# 668
6 март 2014, 06:33 ч.
Суджукът, които правя го правя сушен, но явно не праавиш разлика между суджук и колбас.
А с тона , ще по- полека като ти отговоря в твоя стил.
Виж целия пост
Суджука ,който ти правиш се прави варен .Варена наденица правиш . Крайния продукт е розово , както и на купешките варени наденици .
И леко с тона моля
И леко с тона моля
А с тона , ще по- полека като ти отговоря в твоя стил.
# 669
6 март 2014, 06:49 ч.
Спирам по темата, не ми са дърли за глупости и си дръж тона .
Да, не правя разлика , все месо в черво .
Сега , за кое сме започнали да говорим ,а ти за твоите наденици ако си баеш е друга тема на разговор.
Виж целия пост
Да, не правя разлика , все месо в черво .
Сега , за кое сме започнали да говорим ,а ти за твоите наденици ако си баеш е друга тема на разговор.
# 670
6 март 2014, 06:57 ч.
Сушените меса също се обработват, най-малкото се осоляват, иначе ще изгният. Доколкото зная се слага поне сол и захар, а и други работи. Когато бях дете и на село се правеха суджуци (не колбаси), се слагаше определена комбинация от неща, от които си спомням за подправките, червен пипер, сол и още нещо, дето не го знаех какво е. Бяха червени, докато са сурови, а после наистина придобиваха някакъв кафяво-сивкав вид.
Виж целия пост
# 671
6 март 2014, 07:04 ч.
Потъмняват , не побеляват и аз това говоря. За варени месни подобия нямам идея, но и купешките по-скоро розовеят.
Рецептите в нета за домашни не намирам да се слагат химикали .
Виж целия пост
Рецептите в нета за домашни не намирам да се слагат химикали .
# 672
6 март 2014, 09:24 ч.
Обработката на домашните пастърми е престояване в морска сол - до 24 часа. Поне по тази рецепта аз правя. Захар не знам да се слага. А другите неща са подправки за вкус. Знам, че може и селитра да се сложи - за да се запази червено месото ли беше, не съм съвсем сигурна. Става си прекрасна пастърма и без химикали и не ми е отровно солена като купешката - което е и основната причина да си я правя сама.
Виж целия пост
Сушените меса също се обработват, най-малкото се осоляват, иначе ще изгният. Доколкото зная се слага поне сол и захар, а и други работи.
Обработката на домашните пастърми е престояване в морска сол - до 24 часа. Поне по тази рецепта аз правя. Захар не знам да се слага. А другите неща са подправки за вкус. Знам, че може и селитра да се сложи - за да се запази червено месото ли беше, не съм съвсем сигурна. Става си прекрасна пастърма и без химикали и не ми е отровно солена като купешката - което е и основната причина да си я правя сама.
# 673
6 март 2014, 09:34 ч.
И аз бях в шок като разбрах, че някои слагат в домашни продукти консерванти. От моя опит по-добре специалист да е слагал химикалите 
). Моят дядо произвеждаше най-хубавите домашни домати. Една година беше решил да хвърли изкуствена тор вместо естествена. Доматите му направо горчаха.. Та по-добре някой, който знае какво прави да ползва тези средства...
Виж целия пост
). Моят дядо произвеждаше най-хубавите домашни домати. Една година беше решил да хвърли изкуствена тор вместо естествена. Доматите му направо горчаха.. Та по-добре някой, който знае какво прави да ползва тези средства...
# 674
6 март 2014, 09:37 ч.
Ами то повечето родители дават на децата си нездравословна храна, от съвсем малки разни чипсове и пуканки, KFC, МcD, полуфабрикати....ами децата как да не станат мутанти. Здравословното хранене в наши дни е лукс, който не всеки може да си позволи: или имаш пари и си купуваш т.нар БИО продукти( домати 8 лв кг) или отиваш на село и произвеждаш.
Виж целия пост
Препоръчани теми