....
Този снощният филм, дето го гледа си има две частти преди това - Преди изгрев и Преди залез. Тази е третата.
Този снощният филм, дето го гледа си има две частти преди това - Преди изгрев и Преди залез. Тази е третата.
Людачка, кейка наистина е чудесен.
Кейк с шоколад и орехи
Скрит текст:
Ам`че това е.5 бр яйця
250 г захар 300 г брашно
1 бакпулвер
150 мл хладка вода
150 мл олио
ванилия
2 с.л. какао
100 г смлени орехи
100 г млечен шоколад
1. Яйцата + захар се разбиват до побеляване, да увеличат обема си. Постепенно се прибавя брашното, смесено с бакпулвера на части, като се редува с водата и олиото, а накрая се прибавя и ванилията.
2. Отделя се част от сместа в една чаша и разбъркваме с какаото и част от орехите.
3. В намаслена и набрашнена форма за кейк изсипваме половината от жълтата смес, върху нея сипваме кафявата смес и с лъжица се шари кейка. Най-отгоре се добавя втората половина на жълтата смес и се поставя да се пече в предварително загрята фурна само на долен реотан на 180 градуса. Пече се така докато започне да се повдига и стигне до ръба на формата, тогава се включват и двата реотана и се пече до хубав загар или до "суха клечка".
4. Разтопява се шоколада на водна баня и се полива охладения кейк от формата, поръсва се с орехи. Оставя се да се охлади много добре за няколко часа.
......................Рецептата я преписах дословно, аз я спазих, но допълних с 2 ч.л. захаросани кори от портокал и изпекох кейка във форма за кейк с дупка, в нормално в загрята фурна горе и долу на 180 градуса за около 40 мин. Трябва да знаете, че този кейк много се вдига при изпичането, изпълни я напълно, така че си правете сметка за формата.
Време за приготвяне и изпичане - общо 70-80 мин.
пп този 100 г шоколад, който се разтопява на водна баня, може да се излее съвсем спокойно в/у охладен кейк, но не стига за пълното му покритие, но става хубава глазура и така....като капки надолу слиза, сълзички...
250 г захар 300 г брашно
1 бакпулвер
150 мл хладка вода
150 мл олио
ванилия
2 с.л. какао
100 г смлени орехи
100 г млечен шоколад
1. Яйцата + захар се разбиват до побеляване, да увеличат обема си. Постепенно се прибавя брашното, смесено с бакпулвера на части, като се редува с водата и олиото, а накрая се прибавя и ванилията.
2. Отделя се част от сместа в една чаша и разбъркваме с какаото и част от орехите.
3. В намаслена и набрашнена форма за кейк изсипваме половината от жълтата смес, върху нея сипваме кафявата смес и с лъжица се шари кейка. Най-отгоре се добавя втората половина на жълтата смес и се поставя да се пече в предварително загрята фурна само на долен реотан на 180 градуса. Пече се така докато започне да се повдига и стигне до ръба на формата, тогава се включват и двата реотана и се пече до хубав загар или до "суха клечка".
4. Разтопява се шоколада на водна баня и се полива охладения кейк от формата, поръсва се с орехи. Оставя се да се охлади много добре за няколко часа.
......................Рецептата я преписах дословно, аз я спазих, но допълних с 2 ч.л. захаросани кори от портокал и изпекох кейка във форма за кейк с дупка, в нормално в загрята фурна горе и долу на 180 градуса за около 40 мин. Трябва да знаете, че този кейк много се вдига при изпичането, изпълни я напълно, така че си правете сметка за формата.
Време за приготвяне и изпичане - общо 70-80 мин.
пп този 100 г шоколад, който се разтопява на водна баня, може да се излее съвсем спокойно в/у охладен кейк, но не стига за пълното му покритие, но става хубава глазура и така....като капки надолу слиза, сълзички...
с литературния нямам.
