НВ-ВМХ, част 77

И на мен ми показва 1-2 отговора по-малко от 2-3 дни вече, но явно проблемът не е в моя компютър

Много дискусии се водят във форумите, а и много хора се пишат експерти, критикуват, оборват казаното от хора с доста повече знания и опит, чак книги пишат и продават Например много нашумя напоследък сайтът на Richard Nikoley - Feed the Animal (той е основният застъпник на устойчивото нишесте). Обаче далеч не всеки от тези хора има действително необходимите знания и опит от продължително наблюдение върху пациенти, за да може да се изказва категорично, така че аз предпочитам да се доверя на няколко души, които за мен наистина са установени авторитети:

- Много от тях са лекари, които имат и собствен опит с НВ-ВМХ, и освен това са работили с пациенти и/или са провеждали проучвания и съответно имат публикации в областта: Джеф Волек, Стивън Фини, Ерик Уестман, Майкъл и Мери Ийдс (от двамата той е доста по-"видим" в Интернет пространството, така да се каже, но и двамата са лекари и имат богат опит с приложението на НВ-ВМХ върху пациенти), има и още доста имена в САЩ (Мери Върнън, Джей Уортман, Ричард Файнман и др.), в Англия Малкълм Кендрик и Джон Брифа, а пък в Швеция основните са Андреас Енфелт и Аника Далквист.

- Също за мен голям авторитет е и Марк Сисън, защото от една страна също има образование в областта на биологията, макар и да не е лекар, а от друга страна от доста време работи като треньор и консултант - консултира не само за тренировки, но и за хранене, така че и той има доста наблюдения. Освен това той е доста критичен и ми харесва, че заедно с екипа си събира де що има информация (дава линкове към съответните статии) и накрая си изгражда мнение на базата на наличните данни. И през годините мнението му се променя (например за ядките и семките), защото и информацията, която излиза от проучвания, се обогатява все повече и картината се избистря.

- В Швеция много добро впечатление правят анализите на журналистката Ан Фернхолм (тя е биохимик по образование, но работи като журналист) - също е много критична и се стреми винаги да обхване цялата налична информация и така да си изгради най-обективна представа.

- Също доста вярвам на Том Нотън, защото и той се стреми да търси информация и да анализира критично, макар че по образование е компютърен специалист и е работил като комик.

- Освен това съм споменавала сайта на Амбър и Зуко (от него беше линкът за кортизола вчера) - и техните анализи са страхотно подплатени с данни и балансирани на базата на информацията, която е налична към момента.

- Зоуи Харкъм също прави страхотни анализи, а има и съответното образование.

Естествено, че ще има спорове и разногласие, но предпочитам да се доверя на хора с повече опит и повече знания.

pettesa, проявил се е "нисковъглехидратният грип" А и ти всъщност не си яла кой знае колко много преди това. Добре е да се започне денят с една солидна закуска, а не просто кафе 2 в 1. Но не се стряскай, а направи плавен преход, щом така предпочиташ. И аз за много неща предпочитам плавната промяна - въпрос на характер е.

Ето една статия за кърменето и токсините (днес излезе като актуализация във ФБ на един сайт, който следя): http://www.mindbodygreen.com/0-13524/why-its-so-important-to-avo … east-feeding.html Тук се подчертава, че е важно храната на майката да бъде максимално чиста от пестициди, хербициди, олово, арсен, живак. А това означава да се ползват екологично отглеждани продукти (от биомагазините). Ако имаш възможност, купувай повече такива продукти. Но смяната на храненето сама по себе си няма да доведе до изчистване от токсини, които да преминат в кърмата - това са измишльотини.

mlubena, дано да постигнеш желания успех! Удивително е, че ти е препоръчано палеохраненето

Моя приятелка, която кърми и ме попита - добре де, ти като се храниш НВ ВМ, токсините не се ли отделят в кърмата? /кърмих до съвсем скоро.../, и аз я питам - кои точно токсини имаш предвид - и тя-ами навсякъде така пише, че се отделят токсини при диети...

Обясних, че това не е диета и така нататък, но май не я убедих...

Ами, зависи какво има предвид под токсини За токсини може да се говори, когато храната е обработвана например с пестициди или когато по някаква причина съдържа тези вещества, които написах - олово, живак, арсен. Да, но те могат да се съдържат и в картофите, не само в месото А и е ставало въпрос, че все пак животните имат по-ефективни механизми за изчистване на организма от такива вещества, за разлика от растенията, които са малко или много пасивни организми, така че може да се предположи, че ще имат повече токсини. И ако се сменят обикновените картофи с био, пак може да има "детоксикация" на организма.

Не знам, аз не съм кърмила и тези проблеми ми се струват невероятно далечни Дори и майката да яде обикновена храна, т.е. неекологична, мисля, че едва ли може да прехвърли толкова много токсини на детето си, че да му развали здравето за цял живот

Ще се връщам да чета после, но само по повод токсините и кърмата да кажа. Ако отслабването по време на кърмене беше токсично, природата нямаше да допусне да има жени, които без диета, без кой знае какви ограничения, от само себе си отслабват, докато кърмят. Как ли оцеляват техните бебета?!...Ей, аман от тези токсини!
Не виждам с какво една друга жена, която спазва определен режим на хранене, при това включващ естествени храни, ще бъде по-токсична за бебето си.   Да оставим  настрана останалото (какви са тези токсини точно и т.н.).

За токсините не знам, но кофеинът със сигурност преминава в кърмата, т.е. с някои субстанции все пак трябва да се внимава.

И като споменах за кофеина. Аз от две седмици не пия изобщо кафе и дори и шоколад не съм яла и зелен чай не пия и се чувствам много по-бодра, отколкото като пиех кафе. Преди също съм имала периоди на спиране, но след това ме мъчеше зверско главоболие и постоянно ми се спеше. Този път го направих по неволя и мислех, че в началото ще се чувствам като парцал, но почти нямаше преходен период на отказване. Много съм доволна от това решение

Отчет:
Определено има йо-йо след фаста, но няма как да е другояче, при тия резултати.
Върнала съм си един килограм от общо свалените три, но мерките ми се заковаха на новите. Определено си заслужава, а най-вече ме радва лекотата, с която постигнах тоя резултат

Чоко    много полезно инфо. Ще оставя и малко пълнозърнест хляб в менюто, да не се проявява пак "нисковъглехидратният грип"  и много плавно ще го изключа.

Био продукти нямам традиция да купувам, но имам привилегията да ползвам домашни продукти от село.Месо от дом. животни - зайци и пилета  (отглеждани без АБ и без комб. фураж), сезонни зеленчуци и плодове без изкуствено торене и пр. Не претендирам че са "био", но вкусовите качества, предполагам и хранителните такива, сравнено с купените продукти, са в пъти по-добри.

Токсини винаги си има в тялото (чисто физиологично) и толкова ли да е несъвършен човешкия организъм, че ако се наложи в природата, в естествена среда кърмачка да гладува, да отрови детето.

Имам много въпроси още и като ги формулирам ще ви досадя малко с тях  

Навсякъде пише, че мазнините складират токсини, които при отслабване попадат в кръвния поток. Не знам дали може да попаднат в кърмата. Кърмачките днес не живеят в естествена среда, каква ти природа.
Според мен при кърмене може да се добавят ниско-въглехидратни зеленчуци, за да има някакви въглехидрати организмът, някой плод.
Данните са, че колкото по-нагоре по хранителната верига, толкова повече токсини.

Чоколата, имената, които си изброила биха били по-полезни на латиница.

Уф, пише, пише, ама и мислене трябва...
Значи в бедните нации или по време на война, в дълги периоди на гладуване и на непълноценно хранене, жените стават токсични и кърмените деца биват системно тровени. Така би следвало да се случва по тази логика, но действителността показва друго...
Това в отговор на въпроса: Предвид, че назад във времето хората не са имали навика и възможността да ядат всеки ден по 3 пъти, можеш сама да си отговориш на въпроса...
И какви са тези токсини, така и никой нито ги назовава, нито ги обяснява.   Само мантрата се пее: токсини, токсини, токсини....И шлаки.  
Ясно е, че в процеса на живеене се отделят отпадъчни продукти. Но тялото така е направено, че да се справя с тях (не говоря за тежки метали, отрови и други... )...
А че разни вещества преминават в кърмата, факт е. Но казах преди и пак ще кажа: съставът на кърмата не зависи от това какво ядем в толкова голяма степен, в колкото си представяме.
Относно кафето, четох, информирах се, наблюдавах и си пиех спокойно по 1 кафе на ден, докато кърмех.  
Моля, покажи откъде са тези данни, на какви изследвания и наблюдения се базират, както и светни ме най-сетне какви точно са тези токсини....
Асос, супер за резултата!

1. В миналото светът не е бил толкова токсичен. Това че има токсини (каквито са установени множество в кръвния поток на бебетата в днешно време) не означава, че ще ги убият или увредят видимо. Може примерно да имат по-малък обем на мозъка или други органи.
д-р Меркола за бебетата
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2009/12/31/23 … in-10-babies.aspx
2. По-назад дадох линк за хранителната верига
С Гугъл търсене излиза много информация, може всеки сам да си го направи.

Вашето на английски се нарича wishful thinking. Правя си режима, но да вярвам в тези неща - не.

Ето все пак един линк
http://www.prevention.com/food/healthy-eating-tips/12-commonly-contaminated-foods
1. Beef, Pork and Poultry The EPA reports that meat is contaminated with higher levels of pesticides than any plant food. Many chemical pesticides are fat-soluble and accumulate in the fatty tissue of animals. Animal feed that contains animal products compounds the accumulation, which is directly passed to the human consumer.

Antibiotics, drugs, and hormones are a standard in animal husbandry, all of which accumulate and are passed on to consumers as well. Ocean fish carry a higher risk for heavy metals than pesticides, though many freshwater fish are exposed to high levels of pesticides from contaminated water.

2. Milk, Cheese and Butter For reasons similar to those for meat, the fat in dairy products poses a high risk for contamination by pesticides. Animals concentrate pesticides and chemicals in their milk and meat. Growth hormones and antibiotics are also serious concerns and are invariably found in commercial milk, cheese, and butter.

А твоето не е ли wishful thinking? Адриана, отново ще те помоля да напуснеш темата, защото не допринасяш с нищо в нея, а само създаваш напрежение Твоето хранене си е твоя работа, но какво търсиш в тази тема?

Ааааа, ясно! Да си дойдем на думата, значи!
Е, нашето може да е wishful, ама поне е thinking!
Мда, и яденето само на сурова растителна храна със сигурност детоксикира...

Знаеш ли, за мен действат само емпирични доказателства. Емоциални спорове не са ми по-вкуса. Не го ли забелязахте?
Признавам факти.
Ти на спортисти ли преподаваш? Моля прочетете статиите, които публикувах след редакцията на предходното си съобщение.

Статиите ти са популярна вегетарианска измишльотина. Бях се отказала да споря с теб, но твоето не се издържа Между другото, в същата твоя "статия" за 12-те храни фигурират и картофи, и плодове. Всеки има избор какво да купува и яде, донякъде зависи и от финансите му, но не само. И най-екологичното производство не е чисто в днешно време, защото няма как да бъде. И почвите не са напълно чисти, и водата също не е. Който иска, да се скрие в бункер и да живее на фотосинтеза. Другите трябва да намерят начин да преживяват някак в реалния свят.

Няма да си губя повече времето с теб.