Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 3

Публикувана: 26 апр. 2014, 21:13 ч.
Последно мнение: 14 апр. 2017, 10:41 ч.

366 759
1 494

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви фактори трябва да имате предвид при избора на съд за готвене?
Как се грижат за чугунените тенджери Le Creuset?
Кой тиган за палачинки е подходящ за индукционни котлони?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви фактори трябва да имате предвид при избора на съд за готвене?
  
  Когато избирате съд за готвене, вземете предвид производителя, производствения процес, основните характеристики като срок на годност, температурна устойчивост, сертификати и материали. Предпочитайте безопасни материали като стъкло, стъклокерамика, керамика и качествена неръждаема стомана 18/10. Избягвайте съдове с органични съединения, алуминий, мед, кадмий и олово и изберете съдове с безвредни повърхности.
- Как се грижат за чугунените тенджери Le Creuset?
  
  Чугунените тенджери на Le Creuset, които имат емайлирано покритие отвътре, са лесни за почистване и поддръжка. Въпреки това, ако тенджерите нямат емайлирано покритие, трябва да се намазват с мазнина след употреба, за да се предотврати ръжда. От съществено значение е да следвате указанията на производителя за грижа и поддръжка.
- Кой тиган за палачинки е подходящ за индукционни котлони?
  
  За индукционни котлони са подходящи тигани от стомана с ударно спояване, стоманено и алуминиево дъно, които са индуктивни. Освен това, керамичните тигани са подходящи за индукционни котлони и представляват безопасна алтернатива на тефлона.
- Как се почиства тиган с незалепващо покритие?
- Какви са предимствата на съдовете за готвене от керамика, чугун и керамични тигани?

# 150 17 авг. 2014, 00:23 ч.

Цитат на: Lady April в чт, 14 авг 2014, 13:25

Момичета, надявам се да ми помогнете. Търся си Уок тиган с не залепващо покритие. Чудя се между следните, като за всеки от тях имам някакви колебания. Искам да са безвредни.

1. 2. 3. 4.

А това пък ми е някакво много съмнително и не разбирам покритието какво е - емайл или керамика - 5.

ами за STONELINE сме писали вече. Лично аз не бих си купила.
Под N 3 си посочила продукт на Тефал. Те си обичат тефлона. Не са посочили това 'супер здраво минерално покритие' дали е 'със' или 'без' ПТФЕ или ПФО к-на. Което ме навежда на мисълта, че е 'със'. Или поне, че има някава органика в смеската, която я рекламират за минерална.
Под N 4 изглежда ОК- без органики, нищо, че е с алуминиева основа. Все пак е анодизирана, което го прави по- здраво и като цяло, по- качествено. Не видях обаче, колко г. е гаранцията, трябва да е поне 5г., за да си струва да се купи.
Под N 5 си посочила чугун. За чугун тук е писано. Peace