Това нещо съм го кръстила "мързеливка" и е от времето, когато, като ми се приядеше нещо тестяно, трябваше да е сега, веднага 
, затова сама си го измислих. Разбира се, сигурна съм, че не съм открила топлата вода 
Мога, и съм правила и по-завъртяни рецепти, но това е лесно, бързо и вкусно. Вече не ям тестяно, но ако някога се присетя, е точно за това
110гр. масло
3 чаши брашно
2 чаши кисело мляко
1 бакпулвер
1ч.л. захар, щипка сол
сирене
Разтопявам маслото в микровълновата, директно в тавата, в която ще пека, защото е стъклена. В купа разбърквам останалите продукти с вилица. Не се бърка много, само колкото да се смесят. Изсипвате тестото върху маслото в тавичката и заглаждате /най-лесно с ръце, но хич не трябва да е перфектно/. Режете на квадрати. Пече се на предварително загрята до 230* фурна, за 20 минути. Долната коричка става умопомрачително вкусна от маслото.
Понякога не слагам сирене, защото децата го обичат със сладко. Ако млякото е много гъсто, разреждам го с прясно мляко или вода. Брашното, което ползвам е с директно вкаран набухвател в него, но мисля, че 1 бакпулвер е достатъчен за тези продукти. Тази седмица го правих 2 пъти по настояване на домашните и затова реших да го снимам.
http://skyler.snimka.bg/cooking/tutmanik.818549
Виж целия пост
, затова сама си го измислих. Разбира се, сигурна съм, че не съм открила топлата вода Мога, и съм правила и по-завъртяни рецепти, но това е лесно, бързо и вкусно. Вече не ям тестяно, но ако някога се присетя, е точно за това
110гр. масло
3 чаши брашно
2 чаши кисело мляко
1 бакпулвер
1ч.л. захар, щипка сол
сирене
Разтопявам маслото в микровълновата, директно в тавата, в която ще пека, защото е стъклена. В купа разбърквам останалите продукти с вилица. Не се бърка много, само колкото да се смесят. Изсипвате тестото върху маслото в тавичката и заглаждате /най-лесно с ръце, но хич не трябва да е перфектно/. Режете на квадрати. Пече се на предварително загрята до 230* фурна, за 20 минути. Долната коричка става умопомрачително вкусна от маслото.
Понякога не слагам сирене, защото децата го обичат със сладко. Ако млякото е много гъсто, разреждам го с прясно мляко или вода. Брашното, което ползвам е с директно вкаран набухвател в него, но мисля, че 1 бакпулвер е достатъчен за тези продукти. Тази седмица го правих 2 пъти по настояване на домашните и затова реших да го снимам.
http://skyler.snimka.bg/cooking/tutmanik.818549
за още един вариант на вкусната бърза закуска! 
