(Био)зеленчукова градина - тема 27

  • 61 382
  • 741
# 735 24 септ. 2014, 23:22 ч.
Най-много броколи и карфиол в България се отглеждат в село Юнаците, Пазарджишко. Много са интересни тези специализации - карфиол в Юнаците, праз в Исперихово, пак Пазарджишко. Не че няма и друго, ама тези култури преобладават в съответните землища. На входа на Исперихово даже има билбордове с праз и зеле. Така е заради традициите, почвите, микроклимата.

Досега не съм успял да отгледам карфиол нито веднъж, с броколи съм се справял криво-ляво. Засаждал съм готов разсад в началото на юли. Чувал съм, че трудно се намира читав посадъчен материал за тези култури, български сортове няма.

Зелето ми не оцеля тая година, жалко - в тая влажна есен щеше да стане сочно.
Виж целия пост
# 736 25 септ. 2014, 13:48 ч.
rorik, таралежите спят зимен сън... И у нас всяка нощ се разхождат, свират се в летната кухня (склад за зърно и разни други неща) и не искат да излизат от там...  Laughing Оня ден сгащих един над паничката на котките... Менюто им беше кокали от печен заек, които ухаеха из цялата околия... Дали таралежкото хапваше или само облизваше кокалите не успях да видя, но се втрещих... Все картинки с таралежчета, нарамили гъбки и ябълки ми излязоха в главата и не можах да се сетя за нито една картинка на Ежко Бежко влачи убитият от него Зайо Байо в бърлогата си да го яде... Птици зная, че хапват, но зайци?

Аз нямам проблем с отварянето на старите теми... Ако нещо конкретно търсиш може проблема да е в търсачката...

Зелен боб садих и от старозагорския чер, но най-харесвам сакса, а ражда предостатъчно... И в тази връзка моля за мнения, мога ли да съхранявам изчистен и измит зелен боб във фризера без да го бланширам предварително? Пуснаха ми муха, че се скапвал така, почернявал...

Сега ли е времето да садя овошки? Препоръчайте ми сорт червена череша...
Виж целия пост
# 737 25 септ. 2014, 13:52 ч.
Да, можеш. Аз вече няколко години подред си замразявам зеленчуци за зимата и то без да ги бланширам. Смятам, че с това бланширане се убиват витамини. Само ги измивам, изчиствам, нарязвам и замразявам.
Виж целия пост
# 738 25 септ. 2014, 13:58 ч.
Зелен боб съм замразявала само бланширан и е супер. Суров, не знам как ще се получи.

Стелт, ван и бинг, опрашват се взаимно.

Мислите ли да дезинфекцирате колчетата на доматите?
Виж целия пост
# 739 25 септ. 2014, 14:21 ч.
Цитат на: hipi в ср, 24 сеп 2014, 15:47
Здравейте, а посяхте ли вече оранжериите?Аз пръснах само салатки, тази седмица мисля репички, лук и копър и се чудя дали не пропускам още нещо...А някой има ли сети броколи и карфиол, та да сподели как ме се развиват?

Аз засадих експериментално броколи и карфиол юли.Без никакви грижи освен топване на коренчето преди засаждане в антифунгицид.На карфиола вече се вижда  бяла главичка.А броколито расте на листа за цвят едва загатва.

И понеже качвах снимки да покажа  с гордост първото ми зеле.И червеното.
Виж целия пост
# 740 25 септ. 2014, 14:42 ч.
Цитат на: Люлин в чт, 25 сеп 2014, 13:58
Зелен боб съм замразявала само бланширан и е супер. Суров, не знам как ще се получи.

Люлин, ако под зелен боб имаш предвид зелен фасул, аз лично никога не го бланширам. Измивам го, почиствам го, нарязвам го и го поставям в пликчета, които са за замразяване, може и в обикновени найлонови пликчета, отгоре затварям добре - и в камерата. Като го извадя от камерата, е супер.
Виж целия пост
# 741 25 септ. 2014, 15:04 ч.
Заповядайте в НОВАТА таралежено-есенна тема! Таралежчето не е за ядене, само за красота...  Laughing
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата