НВ-ВМХ, част 83

Атари
ПП снощи почетох доста от книгата и после може да пусна още някакви неща, които са ми били интересни.

Докато отслабвах и постех ми направи впечатление, че главата ми се изчисти от слуз. Вчера след половин скумрия следобеда, носът ми взе да се запушва. Преди това, закуската беше пъстърва - нямаше такава реакция. Днес, след закуска - кашкавал, направо си е запушен - винаги ме удря в лявата страна на лицето. Тази седмица ще тествам млечни, за да доям наличностите в хладилника. Следващата яйца. Нищо чудо морските риби да са ми проблем, заради замърсяването на моретата.

Тук някой ме питаше с пости ли отслабнах - да, с пости на растителна храна и тук-таме морски дарове. Докато се хранех стандартно през пости тлъстеех, сега на ВН НВХ/палео свалям или, при рибни пости, задържам. Нищо чудно да се дължи не на самата храна, а на изчистването на менюто от алергени. Истината е, че живеем в толкова отровен свят, че храната става вредна. През Великия пост бях -9 кг. за 7 седмици, тогава хапвах и малко ръжен хляб и тофу. Усещането ми и тогава и сега на ВМ НВХ растителен пост е не че се мъча да отслабвам, а че организмът не може да задържи килограмите. Но такова скоростно отслабване не е здравословно прекалено дълго време.

Cioccolata, мерси за информацията.
Аз пък прослушах интервю с д-р Terry Wahls, която е успяла да се излекува от тежка форма на мултиплена склероза. Ориентирала се към палео хранене. Препоръчва да се консумират редовно животински органи, вкл. мозък, водорасли и надземни зеленчуци. Препоръчва последните да са с възможно по-наситени цветове, както отвътре, така и отвън, защото тогава има по-голяма концентрация на полезни вещества.
Относно шоколада, и аз имах проблеми със заспиването, също от зеления чай. Но откакто минах на ВМ НВХ/палео мога да ги взимам преди лягане. По-рано избягвах шоколада, но откакто научих, че може да помогне за отслабване, консумирам редовно, това е от тази година.  

Благодаря за новата тема   

Връщам се да ви чета, че сте изписали купища за тези десетина дни.

По време на почивката си бях пооочти режимна с малки изключения. От понеделник ударно се връщам в редиците на отбора ни

Искам да споделя това, което най-много ме впечатли от детокс уебинара, макар че не е точно по темата - че химикалите навлизат в ДНК и задействат гени, които е по-добре да си стоят латентни.
Също че химикалите не са съставна част от организма, затова не могат да лекуват. Че клетките ни с митохондрии са реално бактерии, затова антибиотиците им вредят.

Смоуки, аз се чудех къде си 

Атари, благодаря 

Намерих сурови какаови зърна   Божествени са! Но са по-сладки от Линд 99 %  

http://www.thingsthatwedo.com/?p=9724

30 гр - 130 калории - 13 гр мазнини - 3 гр протеин и 11 гр въглехидрати, от които 9 са фибри, т.е. не би трябвало да ги броим!

Опа, не се дадох  Отидох в магазин за органик храни и се снабдих с 100 % черен шоколад 2 броя - швейцарски и френски !

https://www.flickr.com/photos/colamanblue/3865594364/
http://www.greenweez.com/images/products/26000/600/moulin-des-mo … acao-bio-100g.jpg

Френският повече ми хареса, но и двата са страхотни! Намерих и цели зърна какао, но не взех, защото ми се стори, че имат много повече въглехидрати, отколкото шоколадите 

Грийн, от кой магазин купи шоколадите?
Сега се сещам, че moulin des moines  все пак съм го виждала, но не помня къде. Другият не.

Иначе ползвам точно тези натрошени какаови зърна от няколко години - на Organic traditions.
Цели зърна отдавна не съм купувала. Може би 1-2 пъти колкото за пробата или украса.

Вери, https://www.avril.ca/

Направо е върхът! Нямах време да го обиколя и видя всичко, само за 10 мин прехвърчах, но си заслужава да се преслуша основно. Веднага му взех потребителската карта, която след всяко пазаруване ти дава в пари равностойността на 1 % от покупките и можеш когато си поискаш да ги използваш тези натрупани пари.

Благодаря!
Там съм ходила един единствен път и не успях всичко да разгледам. По рафтовете са традиционните био и еко пакетажи (растителни "млека", зърнени, консерви, сосове, сокове, бобови, ядкови масла, кокосовите продукти, зехтини, бисквити, брашна...). Успях да видя щанда за плодове и зеленчуци. Но по хладилните витрини и разните дреболийки (като шоколадите) не успях.

Връщам се да чета,че аз съм от тези които Не искат да отслабват и даже ме е страх да не отслабна ,че става грозна работа.Но искам да се храня здравословно.

Запис!

Запис и аз!

 

Какви са тези голи записи по-горе , отчетете по едно меню    ама-ха
Направих майонезата, но със 140 мл. зехтин, без сол и захар, забравих да купя горчица    Стана хубава. Който реши да я прави да има предвид, че вкусът на зехтина се усеща доста силно, така че може да се слагат повече подправки за вкус 

Шоки, благодаря за поредната полезна информация!  
atari, аз много харесвам тази безяйчна майонеза:
След 27 дни без шоколад черният шоколад ми се струва леко странен и натъртващ...