Ако се притесняваш, че имаш високо желязо, може да си изследваш серумно желязо, ЖСК, феритин.
Но аз не мисля, че повишен прием на желязо , или вит.В12 могат да са причина за повишено крьвотворене ( поне не сьм срещала такова обяснение за повишен хемоглобин и еритроцити). Тези вещества ако са в излишни количества, по-скоро се натрупват в тялото като резерва, или изльчват, а не предизвикват повишено образуване на еритроцити. Натрупването на големи количества желязо е вредно за тялото и уврежда различни органи, но обикновено такова се наблюдава при хора с някои заболявания ( напр. хемолитични анемии), а не при нормално хранене.
Ако все още не си направила новите изследвания, може да си изследваш и ретикулоцити - повишеният им брой означава засилено крьвотворене.
Цигарите сьс сигурност е добре да ги спреш.
Иначе на твое място аз не бих спирала месото, или зеленчуци като кейл, цвекло.
Сьщо не те питах как са другите показател в кр. картина - хематокрит, MCV?