Коледа 2014 - тема 1

  • 125 394
  • 738
# 555 17 ноем. 2014, 01:29 ч.
За пръв беше, да  Mr. Green
Мерси, Наталина. Уча се от вас   bouquet
Виж целия пост
# 556 17 ноем. 2014, 02:26 ч.
Здравейте,искам да попитам  към Дрезденския щолен на Джема може ли да се прибави марципан и има ли нужда изобщо и кога се прибавя?И знаете ли кои от боите за украсяване на д-р Йоткер са по-хубави и как се използват?
Виж целия пост
# 557 17 ноем. 2014, 09:07 ч.
Всяка година правя Дрезденски щолен и винаги слагам марципан, защото много ни харесва. Винаги го слагам в средата, както купешкия. Но тази година съм намислила да го нарежа на едри кубчета и да го сложа така. Притеснявам се дали би се стопил? Thinking
Виж целия пост
# 558 17 ноем. 2014, 10:44 ч.
И от мен едни мини щоленчета по Лабрекс  Grinning
уникални, страхотни, направих двойна доза  Mr. Green
но нещо пудрата захар не мия бива, а съм я сипала в кутия, и не знам каква марка е, за да не купувам  Whistling

Виж целия пост
# 559 17 ноем. 2014, 10:55 ч.
Този уикенд се отчетохме с дъщерята с един АКК /скрит от ММ Simple Smile/ и меденки, които даже успяхме да украсим/намацаме. АКК в кутия да отлежав, а меденките затворени в кутия да омекнат. Два дни майсторене и домашните негодуват, че нищо не става за хапване още Simple Smile
Виж целия пост
# 560 17 ноем. 2014, 12:17 ч.
Записвам се да ви следя. Нямама никакъв опит с коледни сладки, все не намирам време, или пък не сме си вкъщи на Коледа. Тази година обаче никъде няма да ходим, и се надявам да успея нещо да направя, че и гости ще имеме. То, ако остане на домашните да кнсумират, може и до следващата Коледа да останат, малките никак не са ящни....
Виж целия пост
# 561 17 ноем. 2014, 19:58 ч.
Кравайчетата на Наталина ми се получиха много по-сполучливи от тези на Нудел33.
Виж целия пост
# 562 17 ноем. 2014, 20:01 ч.
Цитат на: bora66 в пн, 17 ное 2014, 19:58
Кравайчетата на Наталина ми се получиха много по-сполучливи от тези на Нудел33.
Според мен е в повечето масло. Тези на Нутел нямат проблем, ако е във формичката, но на ръка наистина са по- трудни Поне според мен ден. И двете рецепти са страхотни, но тези на Наталина с орехи са ми фаворит Heart Eyes
Виж целия пост
# 563 17 ноем. 2014, 20:10 ч.
ако не ви харесват на външен вид, проблемът определено не е от рецептата, а от "майстора"

дрезденски коледен сладкиш  Blush опечени - 10 броя малки, един двоен, налични 9 броя обмазани с масло и посипани с пудра. снимката е преди обмазването



меденки и опит за украса - видно е, че не е сполучлив  Confused остатъка от айсинга се суши на целувки - да не иде зян  Blush и меденката на малчо, украсена с боички Simple Smile много помага, ако преди изпичане се маркират борчетата и звездичките с формичката за сладки Wink



двата АКК и втората доза ванилени кравайчета са скрити и няма снимка
Виж целия пост
# 564 18 ноем. 2014, 14:43 ч.
Здравейте!!
Чета темата с удоволствие всяка година. Аз също правя коледни сладкиши и украсявам сладки, но имам един въпрос към Вас.
Когато правите медените сладки, каква марка течен мед използвате. Миналата година моите медени сладки станаха изключително твърди, не можаха да омекнат въобще, въпреки че слагах парчета ябълки, завивах ги в плик и т.н Отдадох твърдостта им на това, че може би съм попаднала на някаква пародия на течен мед.
Отново ще разгледам старите теми, за да намеря друга рецепта за медени курабийки, които да украся, но да не са толкова твърди. Благодаря, ви.
Виж целия пост
# 565 18 ноем. 2014, 14:47 ч.
Като жена на пчелар ще кажа, че течен мед посред зима, определено е пародия! Освен, ако не е манов, той не се захаросва, само сгъстява!
Виж целия пост
# 566 18 ноем. 2014, 15:46 ч.
Аз имах предвид течен от магазина, на коя фирма. Иначе със захаросан незнам дали ще се получат, та дори и да го разтопя на водна баня.
Виж целия пост
# 567 18 ноем. 2014, 15:48 ч.
Аз си ги правя със захаросан, леко разтопен на водна баня!
Виж целия пост
# 568 18 ноем. 2014, 15:56 ч.
Аз ползвам за меденките захаросан домашен мед и не го разтопявам превдарително, лесно се разбърква в яйцата, не е проблем!
Виж целия пост
# 569 18 ноем. 2014, 16:32 ч.
Ползвам мед, който купувам от пчелар, т.е. истински мед. На мед от магазина не се доверявам. Разтопявам го на водна баня за меденките. Не знам по коя рецепта праивш меденките, но те не са меки сладки. За да не са съвсем твърди се разточват по-дебело и не се препичат много. Аз обожавам слепени със сладко меденки, които за един ден омекват и стават разкошни топящи се в устата (обикновено за тази цел ползвам рецептата на Джема, кяото си е класическа рецепта за меденки).

По рецептата на Джули стават по-меки, но пак си зависи от това, колко са дебели и препечени.

Понякога си играя да ги омекотявам с ябълка, ама честно казано си ги харесваме всякак и не остават.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата