Кошмари в кухнята от 08.10 по Нова

Публикувана: 3 окт. 2014, 11:49 ч.
Последно мнение: 10 апр. 2015, 12:08 ч.

70 480
771

lubito - Ентусиаст

T

Потребител

# 300 13 ноем. 2014, 19:00 ч.

На Хепи също не им е чак толкова голямо менюто. Да, в сравнение с менюто на Манчев, е голямо. Той има 9 салати, в Хепи има 15. Но пък там са обикновено повечето сезонни, а и предполагам кухнята им позволява. А и менюто просто изглежда по - голямо, защото има по 2-3 ястия на страница.
Също е важно, че имат клиенти и едва ли има нещо, което да се задържа много време в кухнята.

За разлика от заведения (не помня в кой епизод беше, един имаше 40 салати в менюто ooooh!

ooooh!

)

Снощи ме изумиха наглите готвачки, направо плачеха за уволнение. Замразили всичко, включително шунката за салатата и седят и си пушат цигарките. Със сигурност не са се променили и това заведение вече е в същото положение, в което е било преди да отиде Манчев.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 301 13 ноем. 2014, 19:14 ч.

Мен пък повече ме втрещиха замразените спагети и ориз. Това за пръв път го чувам.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 302 13 ноем. 2014, 19:50 ч.

И аз, но тъй като следя и Рамзи паралелно, там пък имаше едни направили заготовка спагети за 400 порции и собственичката твърдеше, че правят това всеки ден. Laughing

Laughing

Виж целия пост

M

# 303 13 ноем. 2014, 20:36 ч.

Вие Хепи към елитните ресторанти ли го водите ? Rolling Eyes

Rolling Eyes

Виж целия пост

M

# 304 13 ноем. 2014, 20:39 ч.

Цитат на: lubito в чт, 13 ное 2014, 19:14

Мен пък повече ме втрещиха замразените спагети и ориз. Това за пръв път го чувам.

Това е пълен потрес .Малоумните готвачки незнаят ли колко време отнема сваряването на едни спагети ? ooooh!

ooooh!

Патки некъдърни.
Ама така е всеки се занимава с това което грам нищо неразбира и затова сме на тоя хал.

Виж целия пост

Пристрастен

# 305 13 ноем. 2014, 21:09 ч.

Цитат на: Markrit в чт, 13 ное 2014, 20:36

Вие Хепи към елитните ресторанти ли го водите ? Rolling Eyes

Rolling Eyes

И аз щях да питам. Както казва една приятелка за Хепи "джънк с претенции за гурме".

Виж целия пост

T

Потребител

# 306 13 ноем. 2014, 22:03 ч.

Не е изискан ресторант, но е едно от най - посещаваните и оборотни заведения.

Виж целия пост

M

# 307 13 ноем. 2014, 22:29 ч.

Цитат на: tooclose в чт, 13 ное 2014, 22:03

Не е изискан ресторант, но е едно от най - посещаваните и оборотни заведения.

То и Гюрлата е много оборотно и посещавано заведение . Mr. Green

Mr. Green

hahaha

Joy

За мен това не е критерий.

Виж целия пост

T

Потребител

# 308 13 ноем. 2014, 22:38 ч.

Не е критерий за какво?
Казах, че е посещаван, не че е елитен. Има разлика.
Хепи има много посетители, това означава, че храната се върти и не застоява.
Гюрлата за първи път го чувам.
Всеки има различен вкус и затова има толкова различни заведения.

Виж целия пост

M

# 309 13 ноем. 2014, 22:59 ч.

Цитат на: tooclose в чт, 13 ное 2014, 22:38

Не е критерий за какво?
Казах, че е посещаван, не че е елитен. Има разлика.
Хепи има много посетители, това означава, че храната се върти и не застоява.
Гюрлата за първи път го чувам.
Всеки има различен вкус и затова има толкова различни заведения.

За изикан и елитен ресторант.Това че храната се върти , също .
Хепи може да има много посетители , но храната им не е супер .Нито чак толкова добра като вкус , нито че винаги предлагат кой знае колко свежа храна.За изиканост да не говорим.
Ресторанта не го прави изискан само от обстановката.

Виж целия пост

T

Потребител

# 310 13 ноем. 2014, 23:05 ч.

Ти четеш ли какво пиша?

Цитат на: tooclose в чт, 13 ное 2014, 22:03

Не е изискан ресторант, но е едно от най - посещаваните и оборотни заведения.

ooooh!

Виж целия пост

Потребител

# 311 13 ноем. 2014, 23:14 ч.

Цитат на: Markrit в чт, 13 ное 2014, 22:59

Цитат на: tooclose в чт, 13 ное 2014, 22:38

Не е критерий за какво?
Казах, че е посещаван, не че е елитен. Има разлика.
Хепи има много посетители, това означава, че храната се върти и не застоява.
Гюрлата за първи път го чувам.
Всеки има различен вкус и затова има толкова различни заведения.

За изикан и елитен ресторант.Това че храната се върти , също .
Хепи може да има много посетители , но храната им не е супер .Нито чак толкова добра като вкус , нито че винаги предлагат кой знае колко свежа храна.За изиканост да не говорим.
Ресторанта не го прави изискан само от обстановката.

Ресторантите, които показват в шоуто, са много далеч от термина "елитни". Wink

Wink

А Хепи са посещавани заведения точно защото храната е вкусна, не е толкова скъпа и е прясна. Обстановката е хубава, момичетата с късите полички - също, клиентите са на почит. Всичко това заедно прави едно заведение успешно. А Хепи е верига с висок оборот, което показва, че е дори повече от успешно начинание.

Виж целия пост

Lucy in the Sky with Diamonds

Ентусиаст

# 312 14 ноем. 2014, 00:03 ч.

За Хепи - много трудно харесвам ресторанти, досадно претенциозна съм и Хепи ми беше в черния списък - полуфабрикати, мазно, бърза храна, свързвах го само с магистралите, когато няма друго. Не бях стъпвала с години.

До тази година. Често се налагаше да съм в района на Деница в Младост и Хепи беше удобно за срещи. Бях много приятно изненадана от промяната - пресни плодове и зеленчуци, сезонно меню, много опции за хора като мен, които много неща не ядат. Никакъв проблем салата или соса да е без лук и чесън, дори суши имат с киноа, вместо с ориз. Изобщо, има промяна в посока здравословна кухня и това много ми хареса. Много са малко ресторантите, в които за десерт може да ядеш плодове и затова Хепи ме спечели. През пролетта имаше ягоди с манго и чия, после вариации на пъпеш, сега има тиква с мед и орех. Да, бърза храна е, не е изискан ресторант, но става да се нахраниш и качеството не е лошо.

Виж целия пост

Потребител

# 313 14 ноем. 2014, 00:24 ч.

Цитат на: Кинче Кривошапкова в пт, 14 ное 2014, 00:03

За Хепи - много трудно харесвам ресторанти, досадно претенциозна съм и Хепи ми беше в черния списък - полуфабрикати, мазно, бърза храна, свързвах го само с магистралите, когато няма друго. Не бях стъпвала с години.

До тази година. Често се налагаше да съм в района на Деница в Младост и Хепи беше удобно за срещи. Бях много приятно изненадана от промяната - пресни плодове и зеленчуци, сезонно меню, много опции за хора като мен, които много неща не ядат. Никакъв проблем салата или соса да е без лук и чесън, дори суши имат с киноа, вместо с ориз. Изобщо, има промяна в посока здравословна кухня и това много ми хареса. Много са малко ресторантите, в които за десерт може да ядеш плодове и затова Хепи ме спечели. През пролетта имаше ягоди с манго и чия, после вариации на пъпеш, сега има тиква с мед и орех. Да, бърза храна е, не е изискан ресторант, но става да се нахраниш и качеството не е лошо.

Американците не са прости. Те тези вериги ресторанти там много си ги ценят. Една от причините е, че като си харесаш дадено ястие, можеш да го намериш във всеки ресторант от веригата със същото качество и количество.

Пример - ако харесаш тиквата с мед на Хепи (която е верига ресторанти подобна на тези в САЩ, но в София), можеш да я похапнеш и в Хепи в Бургас, ако си там по работа. Това също е още един плюс на веригите.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 314 14 ноем. 2014, 14:04 ч.

Цитат на: tooclose в чт, 13 ное 2014, 19:00

....Той има 9 салати, в .....има 15....

Имахме един готвач (страхотен), който си умираше да ме учи на разни кухненски и ресторантьорски тънкости. Та според него не бил важен толкова броя на салатите, колкото основата на салатата.
Пример: основа домати и краставици
1. Мешана, 2. Шопска, 3. Овчарска, 4. Гръцка, 5.Жътварска
Реално 1 салата с различни добавки. И 5те наведнъж да ти ги поръчат - правиш ги едновременно за отрицателно време.
По-лесно и бързо било да направиш 5те гореизброени едновременно, отколкото 1 Овчарска и 1 Зеле с моркови едновременно.

Така че, не само броя, но и основата на ястието е важна. Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Препоръчани теми

Последният печели - тема 3

24 789
468

Телевизионни предавания

💪"Игри на волята: България" ~ Между два сезона

144 305
1 360

Телевизионни предавания

Ергенът 🌹Между два сезона 2026

7 888
80

Телевизионни предавания

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.