Истории от комунистическа България

  • 161 511
  • 3 891
# 345
Имам един спомен от първи клас, месеци преди промените. Учителката пита, показвайки първа страница на буквара: Деца, знаете ли кой е Тодор Живков?

Аз замалко да изтърся, че "Тодор Живков ни е цар!", ама си спомних "първото правило на бай Тошо" и това е "не се говори извън къщи за бай Тошо, дори да те питат!". Второ правило: "не се говори за бай Тошо!".

Та замълчах си и изведнъж най-залюханото момиче от класа, дето не можеше едно ченгелче да изпише и да си каже името, с ясен гласец издекламирва- Т.Ж. е наш министър-председател и председател на Цк на БКП. Туш и припадък и огромно усещане за обида. Ама добре че си замълчах за "царя"...
Виж целия пост
# 346
 Айде, айде, да не би да сте забравили стария виц, как при посещението на Митеран у нас го питат "Кога пускат във Франция пресните зеленчуци" - а човака отговаря "Мисля че към пет часа сутринта..."
  Само че при нас ги пускаха през май... най-рано.

Виж целия пост
# 347
Сетих се за още нещо - бригадите  Sick Толкова ги мразех. На Плана, жега, ние деца под 8 клас вадим картофи като гламави, дни наред, посред училищния процес. Извозваха ни рано сутрин с автобуси и ни прибираха вечер. Толкова ми беше тежко, досадно и изморително, че нямам думи. Отвратително!

Нас ни водиха да вадим моркови. Вадихме ги и се замеряхме с тях.
Голям купон беше.

А майка ми има ужасни спомени от бригадите. Помни как копаели канал на ръка, с кирки, и не им носели храна на време, защото било високо в планината и трудно стигали камионите, особено в лошо време..
Решили да правят стачка и направили. Като се разбрало до къде се е стигнало ги строили на плаца и комсомолския секретар им е обяснил , че ако разбере кой е главния инициатор директно го докладват и заминавал "където му е мястото", като преди това той (секретарят) лично щял да му шибне два шамара нпред всички и да му избие тези реакционни идеи от главата. Но това все пак е било 65-та година.
Ние през 85-та просто хвърляхме морковите в близката рекичка...
Виж целия пост
# 348
Никаква шега не е. Сега има пресни зеленчуци целогодишно, следователно няма никаква причина да правим консерви. Тогава зеленчуци нямаше.
 Съвсем просто е.
А те, особено през зимата, са едни зеленчуци...
Виж целия пост
# 349
Е, домашната лютеница, туршиите - царска и печени камби нямат аналог.
Ние си правим по малко за кеф.
Виж целия пост
# 350
Никаква шега не е. Сега има пресни зеленчуци целогодишно, следователно няма никаква причина да правим консерви. Тогава зеленчуци нямаше.
 Съвсем просто е.

 Може би сте забравили стария виц, как при посещението на Митеран у нас го питат "Кога пускат във Франция пресните зеленчуци" - а човака отговаря "Мисля че към пет часа сутринта..."
  Само че при нас ги пускаха през май... най-рано.

Май се бъркат нещата. Домашната лютеница е по-вкусна, затова много хора я правят. На други им се яде туршия, затова си правят. Трети искат мариновани краставички, кисело зели и т.н., затова си правят. Всичко до тук изброено го правя за всяка зима. А това го правя, заради изброените по-горе причини. И чушки пека, да.
Виж целия пост
# 351
Никаква шега не е. Сега има пресни зеленчуци целогодишно, следователно няма никаква причина да правим консерви. Тогава зеленчуци нямаше.
 Съвсем просто е.

 Може би сте забравили стария виц, как при посещението на Митеран у нас го питат "Кога пускат във Франция пресните зеленчуци" - а човака отговаря "Мисля че към пет часа сутринта..."
  Само че при нас ги пускаха през май... най-рано.

Мисля че имаше едни магазини, "свободни" ли се наричаха, "дипломатически ли бяха" въобще не съм сигурна за името, в тях плодовете и зеленчуците бяха "пуснати" целогодишно.
Виж целия пост
# 352
 Да де, ама тогава хората не си правеха по малко или за кеф, а защото това е Много Важно. Това ти е част от прехраната.  Няма как да не си сложиш зимнина.

 Ето че някои инерцията още ги държи, купуват от магазина и варят зад блока.
 
Виж целия пост
# 353
Като заговорихте за зарзават, чак години след "прехода" видях на живо на пазара боровинки и кестени. Със сигурност голяма част от "нямането" се е дължала на лоша логистика, хабене и ей такова хвърляне на моркови, не толкова на "нямане". Щом по разкази от онова време "земята не пустееше".

А иначе към края на соц-а си спомням, че купувахме цяло прасе и се правеха месни консерви - не за кеф, за оцеляване.



Виж целия пост
# 354
Разбира се, че нямаше плодове и зеленчуци извън сезона, не са били измислени химикалите, с които ги блъскат и обработват. Затова и банани и цитруси имаше около Нова година.
Яжте купешка лютеница с картофи, нишесте и неизвестно какво точно вътре, яжте.


Виж целия пост
# 355
Мисля че имаше едни магазини, "свободни" ли се наричаха, "дипломатически ли бяха" въобще не съм сигурна за името, в тях плодовете и зеленчуците бяха "пуснати" целогодишно.
В "показния" магазин. Но цените бяха  доста по-високи. Не знам дали е имало всичко целогодишно, но имаше неща извън сезона.
Виж целия пост
# 356

Мисля че имаше едни магазини, "свободни" ли се наричаха, "дипломатически ли бяха" въобще не съм сигурна за името, в тях плодовете и зеленчуците бяха "пуснати" целогодишно.

 "Показни", душа. И работещите около тях - имаше на Раковска, излизаха от работа да грабнат нещо пуснато. Щото целогодишно, ама пак се свършва веднага.

 Хърмаяни Peace

 То пък и името им... Какво ви говори, туй име, я да видим, на тия, дето им се преиграва, а? Laughing
Виж целия пост
# 357
Мисля че имаше едни магазини, "свободни" ли се наричаха, "дипломатически ли бяха" въобще не съм сигурна за името, в тях плодовете и зеленчуците бяха "пуснати" целогодишно.
В "показния" магазин. Но цените бяха  доста по-високи. Не знам дали е имало всичко целогодишно, но имаше неща извън сезона.

Вярно, показни бяха.  Grinning И цените бяха високи, да.
Виж целия пост
# 358
Няколко дами тук ще се борят за малинка Хепи Соц Драма Куин тая година... tooth
Виж целия пост
# 359

Мисля че имаше едни магазини, "свободни" ли се наричаха, "дипломатически ли бяха" въобще не съм сигурна за името, в тях плодовете и зеленчуците бяха "пуснати" целогодишно.

"Образцови" или "показни" май се наричаха. Чак целогодишно - не (освен, може би, в София), но преди празници и от време на време пускаха в тях бананите, портокалите, домати и краставици през зимата и др. подобни благини. Забелязваха се отдалече по огромните опашки. Имаше и ограничение по колко килограма можеш да купиш - например по 1 кг банани, 2 кг портокали и т.н.
Но пък през останалото време в тях продаваха от разкошните ябълки, които изнасяхме навън. По останалите зеленчукови магазини се продаваха по-никакви едни такива плодове и зеленчуци, амнайсто качество като за българи.
Затова и много хора през почивните дни хукваха по селата или конфутата (парчета земя край градовете, които по едно време раздаваха на желаещите да си ги обработват за лично ползване). Не че продукцията в магазините беше скъпа, съвсем не, просто беше некачествена.
А произвеждахме! Страхотни плодове и зеленчуци, които изнасяхме не само за соцлагера, но и за много западни страни. Който е брал по бригади - знае. Тираджии също са ми разказвали как са били посрещани на чуждите борси нашите ябълки, грозде, домати...
Първото, което съсипахме - тотално и необратимо. Сега ядем чуждите боклуци, пълни с химия, и се радваме, че в магазините има целогодишно. Има, но какво?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия