Ти какво сготви? Снимай, покажи?! 122-pа тема

  • 174 981
  • 738
# 120
Тайна, за пореден път се облизвам на твоята пържена пъстърва. Сподели, моля те, как я приготвяш. На мен винаги ми се разпадат пъстървите и вече не смея да пържа.
Много благодаря, Тони!Ами не правя нищо специално.Измивам я, посолявам, малко черен пипер и овалвам хубаво в брашно, в което също има сол и пипер. Пържа в нагорещено олио, не много, само един пръст, колкото да покрива дъното, но не и рибата.Не  обръщам често, като закафенее отдолу, обръщам и толкова време пържа и другата страна.
Виж целия пост
# 121
Студено е. Прехвърча сняг.

Супата на ilrai78 все ми беше в ума. Направих нещо подобно, но качих процента на белтъчини, като заместих гъбите с нахут.

Виж целия пост
# 122
Привет на всички кулинари и/или гладници! Hug

Ще ви омръзне от мен тези дни, ама насъбрах мат'риал, така да се каже. Laughing

Първо, бих искала да напиша още няколко думи по разразилата се напоследък дискусия. Според мен тъкмо коментарите и въпросите правят темата така приятна за четящите я и тук съм напълно съгласна с Venetta. Лично на мен ми стана много приятно, когато получих поздравления по повод раждането на сина ми. И не вярвам, че има някой, който не би се зарадвал на поздравления за празник, похвала за красиво и вкусно изглеждащо ястие или поискана рецепта (последното считам за голям комплимент). Разбира се, не говорим за включвания от случайни потребители, които никога не публикуват снимки, а използват случая, за да се разпишат в темата и така да улеснят следенето и. За мен темата е нещо като кафе с приятели, съпроводено с размяна на рецепти, извор на непрестанно вдъхновение и идеи за нови кулинарни експерименти. Надявам се да си остане такава! Peace

А сега ето и новите ми три предложения:

Минестроне с късчета печен бекон:



Питка по повод 40-тия ден на бебо:



Торта "Малаков" по същия повод:

Виж целия пост
# 123
За деня на благодарността днес

руска салата


пуйка, естествено


памук погача


Тиквен чийзкейк и домашни бонбони
Виж целия пост
# 124
SkyBlue огладнях от рано- ранооо след твоя пост!  Hug

Пилешка супа

Виж целия пост
# 125
Кюфтета


Кифлички


Мъфини с пченичени трици
Виж целия пост
# 126
Някой от вас пробвал ли е да направи тези бонбони? Изглежда доста лесно и вкусно, ми е любопитно дали ще са сполучиливи Simple Smile

    300 г бисквити
    200 г масло
    100 орехи
    4 с.л. какао
    50 г шоколадови пръчици
    100 г шоколад
    1 с.л. масло

Рецепта:

Бисквитите (300 г) се поставят в блендер, заедно с какаото (4 с.л.) и се пасират до получаването на трохи. След това към тях се добавят мекото масло (200 г) и орехите (100) и пак се пуска блендерът, но на по-ниска степен. От полученото тесто се оформят топчета, които се овалват в разтопения с малко масло (1 с.л.) шоколад (100 г), а след това се овалват в шоколадови пръчици (50 г). Поставят се в хартиени кошнички за бонбони.


SkyBlue, би ли споделила твоята рецепта за бонбоните Simple Smile
Виж целия пост
# 127
Windy, кога бебо стана на 40 дни?! Много хубави неща си направила по повода , а и с написаното от теб съм напълно съгласна. SkyBlue, и аз огладнях, особено ми хареса руската салата. smiteva, добре дошла, аз четох темата 2-3 години, докато се престраша да се включа, а сега съм много щастлива , че участвам, именно заради добрия тон и приятната атмосфера в нея.
Ние имахме гости снощи и всичките ми снимки са нощни, за което се извинявам:
за предястие - венец от картофено пюре с лозови листа, рецептата видях от тук преди време, на т_илиева е , за което и благодаря, моят не се получи красив като нейния, но беше вкусен :

паренце:

една питка:

тортата е от тук - http://www.vkusnoteka.bg/2014/10/blog-post_27.html - страхотна вкусотия за тези, които обиат тиква, на мен много ми хареса, лека, свежа и много вкусна. Благодаря за чудесната рецепта !

и в суматохата съм забравила да нимам основното-скарата, но затова пък щракнах гарнитурата -гъби с масло и бяло вино:

А днес за закуска - мекици:

Дългичко стана, лек ден желая на всички!
Виж целия пост
# 128
SkyBlue, страхотна трапеза. Браво, това се казва идилия за този празник.

Пилешко със зеленчуци



Сникърдудъли/ Snickerdoodles

Виж целия пост
# 129
choppi, от мен основното тогава  Laughing



много е хубаво това картофено руло,  ще взема и аз пробвам по повод.

Меганс, при теб всеки път ми се иска да се грабвам и да идвам към морето   car003

Windy, да ти расте здрав и кротък бебо, много хубава питка си направила  Peace

и у на с минестроне, ама съвсем веге  Rolling Eyes



и още - пача чорба  Laughing за студеното време



и пилешко със зеленчуци и сметанов сос, много харесан от девойките у нас.

Виж целия пост
# 130
Правилно, Бонго, основното не трябва да се забравя - дори и за снимка.
От мене след тези вкуснотии нещо като десерт - по обедно време


Виж целия пост
# 131
Още малко коледни сладки
Виж целия пост
# 132


"Яйца с разни неща", идеята от тук

изядено преди да се сдобие с какъв да е друг външен вид Simple Smile
Виж целия пост
# 133
душко , ти не подозираш какъв си гении  Laughing
сега се пробвай на една скаричка и покани Бонго.  hahaha  ...  и се стреми да придадеш малко по-завършен вид на ястието    bouquet

пп. и не ми трии поста

принуди ме да ти метна едно гнездо върху чушка. да ти е сладко
Виж целия пост
# 134
Здравейте на всички кулинари.За мен е удоволствие да публикувам тези невероятни сладки тук "Меки тиквени сладки" по рецептата на http://hranatazadushata.blogspot.com/2014/11/blog-post_19.html Много са вкусни,меки,пухкави,сочни.Аз ги слепих със два вида сладка от сини сливи и кайсии.Много благодаря за рецептата   bouquet Hug Правих и "Забравени сладки" http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=292227.0 но неми се разбиха белтъците добре и се разтекоха малко,но се изядоха.Бяха ми много сладки затова ги изключвам от списъка за коледа (май не сме от любителите на целувките)
Пекох и от 'Ванилени кравайчета" на Наталина,невероятни са,но една доза нестига за такива хубави сладки.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия