Коледа 2014 - тема 2

  • 83 508
  • 760
# 315 9 дек. 2014, 18:48 ч.
Цитат на: stefanel в вт, 09 дек 2014, 14:42
Намерих марципан в Била.Опакован е като бонбони.Като изстържеш шоколада отвън,отвътре остава мекият,бял марципан.Има вкус на бадеми.Такъв ли трябва да бъде newsm78

Марципанът е именно това - смлени бадеми със захар. Купи си готварски марципан, може да ползваш и този.
Виж целия пост
# 316 9 дек. 2014, 18:51 ч.
Цитат на: sourcherry в вт, 09 дек 2014, 18:48
Цитат на: stefanel в вт, 09 дек 2014, 14:42
Намерих марципан в Била.Опакован е като бонбони.Като изстържеш шоколада отвън,отвътре остава мекият,бял марципан.Има вкус на бадеми.Такъв ли трябва да бъде newsm78

Марципанът е именно това - смлени бадеми със захар. Купи си готварски марципан, може да ползваш и този.
Няма, няма вече, изкупен е. Направих си саморъчно.  Не е сложно, даже и една част замразих за някой друг път.
Виж целия пост
# 317 9 дек. 2014, 19:25 ч.
sem22 аз съм в Англия - на този пакет от 250гр. cornflour, който ползвам за кремове и сладкиши в съставките е упоменато само cornflour, preservatives - няма набухвател! В начина на използване е записано - за крем 15гр. на 250мл вода/мляко, за леки сладкиши и пудинг - 4 части бяло брашно и 1част cornflour, за бисквитки 2части  бяло брашно и 1част cornflour. Осмелих се да напиша, защото го ползвам от доста време, а и е различно на консистенция от царевичното брашно за хляб и питки.
Виж целия пост
# 318 9 дек. 2014, 19:55 ч.
в пени има марципан  Blush даже е намален от 1,9.. на 1,39  Blush
не знам за какво ми е, но купих.  Blush ако много ни напъне, ще направим с малкия бяс още една доза меденки и ще им изрежем марципанова украса  Blush
Виж целия пост
# 319 9 дек. 2014, 20:07 ч.
Цитат на: st. Dobri в вт, 09 дек 2014, 19:55
в пени има марципан  Blush даже е намален от 1,9.. на 1,39  Blush
не знам за какво ми е, но купих.  Blush ако много ни напъне, ще направим с малкия бяс още една доза меденки и ще им изрежем марципанова украса  Blush
А колко грама е опаковката ?
Виж целия пост
# 320 9 дек. 2014, 20:17 ч.
100 грама, оформени като бонбонче, златиста опаковка с картинка на два бадема Blush

имаше и други, друг цвят на опаковката и не на бонбончета, но не купих от тях и не мога да кажа какви са  Peace
Виж целия пост
# 321 9 дек. 2014, 20:49 ч.
И аз взех от намаления марципан в Пени. В Лидл Петрич също е намален този от 200гр. Миналата година от там си взех намалени тавичките за рохлички и си ги ползвам с голямо удоволствие, макар че и на ръка ми се получават чудесно. Корн Старч е царевично нишесте, и по-назад бях писала. Взех намалено масло от Кауфланд, но не знам дали важи все още промоцията.
Изведнъж се запалих и аз по медените къщички. Даже и шаблони си разпечатих няколко.  Crazy
Явно останалите белтъци ще идат за айсинг. Я споделете за качествена пудра захар. Или да си "напудря" в кафемелачката? Simple Smile
Виж целия пост
# 322 9 дек. 2014, 22:14 ч.
В неделя правих щолена за Коледа. Първи опит ми е, не съм никак добра готвачка. Някаква миксирана рецепта си направих. Сложих доста неща - портокалови и лимонови корички, сушени кайсии, стафиди, локум ... май това е  Embarassed Обаче, много твърди станаха, какво не съм направила като хората. Колко се очаква да омекнат за две-три седмици? Сега са почти като камък. Много ще ме е яд, ако не се ядат.
Виж целия пост
# 323 9 дек. 2014, 22:16 ч.
Цитат на: tany3dj в вт, 09 дек 2014, 20:49
Изведнъж се запалих и аз по медените къщички. Даже и шаблони си разпечатих няколко.  Crazy
Явно останалите белтъци ще идат за айсинг. Я споделете за качествена пудра захар. Или да си "напудря" в кафемелачката? Simple Smile
Не си "напудряй" кафемелачката-бързо ще се развали. Аз съм доволна от Захира.
Виж целия пост
# 324 9 дек. 2014, 22:20 ч.
Цитат на: инсп. Гаджет в вт, 09 дек 2014, 22:14
В неделя правих щолена за Коледа. Първи опит ми е, не съм никак добра готвачка. Някаква миксирана рецепта си направих. Сложих доста неща - портокалови и лимонови корички, сушени кайсии, стафиди, локум ... май това е  Embarassed Обаче, много твърди станаха, какво не съм направила като хората. Колко се очаква да омекнат за две-три седмици? Сега са почти като камък. Много ще ме е яд, ако не се ядат.
То хубаво, че си направила, ама предварително натопили сушените плодове в ром за една нощ? Интересно ми е локум в Щолен???? Не бях чувала за такъв десен, за козунак - да, но в Щолен....не мисля, че е много удачно, но нека и другите да кажат.   newsm78
Виж целия пост
# 325 9 дек. 2014, 22:28 ч.
Да, кайсиите и стафидите ги натопих - не за цяла нощ, но постояха 5-6 часа.
А за локума - ами не знам, някаква рецепта в нета изрових. Но не ми се струва логично от локума да е твърд. Възможно ли е?
Виж целия пост
# 326 9 дек. 2014, 22:34 ч.
Момичета днес направих линцерите на Наталина, но ми станаха много крехки и ми се чупят. Може би съм ги опекла прекалено тънки или???? Иначе станаха много вкусни  и изобщо не знам дали ще изкарат даже и 2-3 дена, пък камо ли до Коледа. Омесила съм и тесто за джинджифилови бисквитки, но тях ще ги пека утре.
Виж целия пост
# 327 9 дек. 2014, 22:46 ч.
инсп. Гаджет увий щолена в алуминиево фолио, сложи го в кутия с капак и в някой шкаф на тъмно - имаш време до Коледа - ще омекне!
Виж целия пост
# 328 9 дек. 2014, 22:50 ч.
И аз с въпрос за щолена, че ми е първи Wink. Втасва ми кротко тестото ама много късно стана и не ми се чака Rolling Eyes. Дали ще го прецакам да го оставя да си довтаса до утре Mr. Green
Виж целия пост
# 329 9 дек. 2014, 23:00 ч.
Цитат на: kalka в вт, 09 дек 2014, 22:50
И аз с въпрос за щолена, че ми е първи Wink. Втасва ми кротко тестото ама много късно стана и не ми се чака Rolling Eyes. Дали ще го прецакам да го оставя да си довтаса до утре Mr. Green
Според мен , да. В рецептата на Джема, а и другите които съм чела, втасването е около 2.5 до 3 ч. Това е маслено тесто което по трудно се вдига.  Ти си прецени часовете.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало