Коледа 2014 - тема 2

  • 83 509
  • 760
# 270
Благодаря ви много, момичета! През седмицата не остава никакво време (а не ми се иска да ги пека по нощите...).
Виж целия пост
# 271
Споделям една крем пита с ябълки и орехи която според мен е подходяща за празниците.
Виж целия пост
# 272
Споделям една крем пита с ябълки и орехи която според мен е подходяща за празниците
Всичко, що е с ябълки и орехи е винаги подходящо. Само напиши и рецептата. Благодаря.
Аз направих по 2 дози рохлички и  меденките на Джема . Сега очаквам да кажете къде маслото е на промоция и тази седмица продължавам-едната вечер омесвам 2 вида сладки-на следващата ще ги пека. Мъжът ми се видял с едни приятели и жената попитала дали съм започнала да  правя "многото сладки"- хем ми стана мило, хем разбирам , че си ги търсят като наследство. Казвайте за маслото !
Виж целия пост
# 273
Аз с масло съм се запасила отпреди месец(около1,5кг  Embarassed ) Беше на добра цена, под 2лв/250гр и като знам,че в почти всички рецепти го има по много Grinning Даже ММ вик,че много ми е останало, а вече съм спретнала 3 дози ванилени кравайчета и 2 дози  от меденките на Джема. Остават ми капучиновите звезди от задължителната програма и ако нещо друго ми хване окото Simple Smile
Сега съм решила да правя медена къщичка,но се чудя време ли е ,рано ли е newsm78 Да не прашаса пък много до Коледа,щото моите зверчета се точат да я изяждат след това Crazy . Дайте съвет Praynig
Чудя се и дали да не направя няколко по-малки за подарък,но дали има такива шаблони,че си трябват точни размери Thinking
Виж целия пост
# 274
Момичета, помогнете с идея. В детската градина ще правим с децата някакви сладки, но нямам идея какво и как. Ясно е,че трябва да приготвя нещата у дома и там само да довършваме. Само за меденки се сещам и там да ги лепим със сладко, но сигурно и другите майки са се сетили същото.
Виж целия пост
# 275
Аз с масло съм се запасила отпреди месец(около1,5кг  Embarassed ) Беше на добра цена, под 2лв/250гр и като знам,че в почти всички рецепти го има по много Grinning Даже ММ вик,че много ми е останало, а вече съм спретнала 3 дози ванилени кравайчета и 2 дози  от меденките на Джема. Остават ми капучиновите звезди от задължителната програма и ако нещо друго ми хване окото Simple Smile
Сега съм решила да правя медена къщичка,но се чудя време ли е ,рано ли е newsm78 Да не прашаса пък много до Коледа,щото моите зверчета се точат да я изяждат след това Crazy . Дайте съвет Praynig
Чудя се и дали да не направя няколко по-малки за подарък,но дали има такива шаблони,че си трябват точни размери Thinking

Аз частите на къщата ги пека по-рано, но самата къща я сглобявам и украсявам 2-3 преди Коледа, като я опаковам с целофан, за да не се праши. На Коледа се отваря и нахапва Simple Smile
Виж целия пост
# 276
Нещо такова и на мен ми хрумна. Благодаря  bouquet  Значи да се захващам   chef
Виж целия пост
# 277
armeria ето рецептата http://elizastoianova.blogspot.com/2014/12/blog-post.html
Виж целия пост
# 278
.....................
ctefani, грешката за да не станат е и моя и твоя. Моя е защото съм пропуснала захарта, а тя е 50 г захар. Моля за извинение и когато забележиш нещо което ти е направило впечатление,  че липсва като съставка веднага питай. От бързане съм пропуснала така важната съставка...захар.  Peace
Втората ти грешка е, че си работила с бълг масло. Недей да го ползваш, не става за нищо. Лъжат откъм мазнини.
Задължена съм ти , че не ми се накара. Благодаря.
PS  Досетих се още нещо, девойки прекрасни, че в Била, също и в Лидл са пуснали бадемови стърготини / брашно от 200 г.  на Belbake. Поне на мен ще ми свършат прекрасна работа за линцеровите сладки, защото добавям и 150 г смлени бадеми.  За  съжаление си купих само едно пакетче и утре ще скоча отново да потърся, дано да има още.


Виж целия пост
# 279
Идвам при вас с въпрос за ваниловите кравайчета.

Миналата година правих от тях по рецептата на Наталина и уж спазих пропорциите, но май съм сбъркала някъде. Много се ронеха, докато си вземеш и ти се чупи в ръката.
Някакви идеи  за грешка? Simple Smile
Виж целия пост
# 280
Идвам при вас с въпрос за ваниловите кравайчета.

Миналата година правих от тях по рецептата на Наталина и уж спазих пропорциите, но май съм сбъркала някъде. Много се ронеха, докато си вземеш и ти се чупи в ръката.
Някакви идеи  за грешка? Simple Smile

Здравей!  Най-вероятно си ги попрепекла. Печи на по-ниски градуси - 160 Ц и изваждай когато започнат леко да покафеняват. Извади тавата и изчакай около минута да "отдъхнат" и тогава внимателно овалвай в захарта.

Аз изпекох 6 дози от бързите линцери, като две дози направих какаови и смятам да ги слепя с марципан и може би с крем от масло и орехи (много я обичам тази комбинация за линцерите, но калориите летят главоломно). Рохлички ще правя само малко - децата не са много по сладките с ядки. Предстои ми и още една доза меденки на Джули, пурички с ганаш, целувки и непечени сладки. Както всяка година със свеки ще си разменим част от сладките, та от нея ще получа сладки правени с машинка за мелене на месо и слепени орехчета. Това е списъка ми за тази година.
Виж целия пост
# 281
Момичета, помогнете с идея. В детската градина ще правим с децата някакви сладки, но нямам идея какво и как. Ясно е,че трябва да приготвя нещата у дома и там само да довършваме. Само за меденки се сещам и там да ги лепим със сладко, но сигурно и другите майки са се сетили същото.
Едни страхотни ягодки много лесни за изпълнение и ефектни предлагам:
3-4 чаши смлени орехи.
3/4 чаша захар.
Малко вода, по-малко от половин чаша, с разтворена в нея червена сладкарска боя.
В тиган се бъркат продуктите, докато се появи пътечка на дъното. Това е сместа, става като пластелин.
В една чиния се сипва кристална захар и почва да се правят топчета, които се овалват в захарта. Леко се оформят като ягодки с изтъняване в единия край и се слагат едни листенца от чимшир за листенца.
Изключително вкусни.
Виж целия пост
# 282
Здравейте! Мисля да правя орехчета (черупки) с преса. Смятате ли че ако ги слепя с крем направен от масло, прясно мляко и орехи (не обичам сладкарския крем с който ги пълнят) ще омекнат черупките? Ако пък имате друго предложение с което да ги напълня пишете.
Виж целия пост
# 283
Здравейте! Мисля да правя орехчета (черупки) с преса. Смятате ли че ако ги слепя с крем направен от масло, прясно мляко и орехи (не обичам сладкарския крем с който ги пълнят) ще омекнат черупките? Ако пък имате друго предложение с което да ги напълня пишете.
Ще омекнат.Аз също предпочитам този крем
Виж целия пост
# 284
До тук 12 щолена, 2 дози шоколадови напукани, явих се на поправителен с 1 доза кокосово-лимонени напукани, 2 дози меденки на Джули (с част от тестото направих части за къщичка)
остават линцери, рохлички и украсяване на меденките и сглобяване на къщата, замислям се и за тия орехчета, не съм ги правила с години. Някой има ли рецепта пробвана, ако може да я пусне. Все пак тези 2,750 кг масло трябва да се употребят.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия