Коледа 2014 - тема 2

  • 83 508
  • 760
# 345
За търсещите масло на промоция-от утре немско масло в Била-1,99 лв.
Виж целия пост
# 346
sem22   bouquet информацията е ценно нещо! Ако знаеш що пакети изчетох в магазина докато открия кое е пшеничния грис... ooooh!
Виж целия пост
# 347
момичета, първият ми опит с фондан.

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xap1/v/t1.0-9/ … 637719543fcd459a2

https://scontent-b-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/108019 … 9&oe=5500A242

https://scontent-b-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/103481 … 9&oe=550C4ADE
Виж целия пост
# 348
Здравейте момичета, мисля да забъркам едни портокалови бисквити, в една друга тема се заговорихме и да ви попитам - в рецептата пише самонабухващо брашно. Аз нямам такова, мога ли да го заменя с нещо друго - повече бакпулвер или си е специално брашно?
Виж целия пост
# 349
Снощи правих портокалови корички,цяла вечер си играх ,изхвърлих три води и после ги варих в захарен сироп 50 мин по рецепта ,прецедих ги обърках ги в захар ...........и сега да питам ! newsm78 по едната рецепта трябва на хартия да се оставят да изсъхнат , а по другата рецепта в буркан със захарта объркани и в хладилник .Я споделете как е по -добре. Снощи стана 12.00ч. и аз ги прибрах в една тенджерка объркани със захар ,че и буркан  нямах Mr. Green ,въобще мога ли да ги изсуша вече или няма смисъл? ooooh!
В нашия Лидъл днес намерих марципан ,едно от момичетата беше писало , смях се  и аз като нея всички купуват марципан и аз купих ама за какво ми е и аз незнам Joy Joy
Виж целия пост
# 350
Здравейте момичета, мисля да забъркам едни портокалови бисквити, в една друга тема се заговорихме и да ви попитам - в рецептата пише самонабухващо брашно. Аз нямам такова, мога ли да го заменя с нещо друго - повече бакпулвер или си е специално брашно?

Аз ги правих в неделя и след като сложих количеството брашно по рецепта,сложих още половин чашка брашно омешано с малко бакпулвер и сол(то и на самата рецепта има как се прави).Сложих малко повече портокалов сок и станаха много ароматни.
Виж целия пост
# 351
Снощи правих портокалови корички,цяла вечер си играх ,изхвърлих три води и после ги варих в захарен сироп 50 мин по рецепта ,прецедих ги обърках ги в захар ...........и сега да питам ! newsm78 по едната рецепта трябва на хартия да се оставят да изсъхнат , а по другата рецепта в буркан със захарта объркани и в хладилник .Я споделете как е по -добре. Снощи стана 12.00ч. и аз ги прибрах в една тенджерка объркани със захар ,че и буркан  нямах Mr. Green ,въобще мога ли да ги изсуша вече или няма смисъл? ooooh!
В нашия Лидъл днес намерих марципан ,едно от момичетата беше писало , смях се  и аз като нея всички купуват марципан и аз купих ама за какво ми е и аз незнам Joy Joy

Аз ги варя 3-4 пъти и след това ги насипвам със захар в буркан и съхранявма в хладилник.

Hunny_bunny , много добре ти се е получило.
Виж целия пост
# 352

В нашия Лидъл днес намерих марципан ,едно от момичетата беше писало , смях се  и аз като нея всички купуват марципан и аз купих ама за какво ми е и аз незнам Joy Joy

Как за какво ти е ? За шоколадовите звезди с капучино . Simple Smile
Виж целия пост
# 353
Получих формички за такъв вид сладки.


Да но нещо съм зациклила и не ми идва на идея коя рецепта да приспособя за да станат. Да не се надуват за да не им се запълни дупката, да не се разливат. Абе трябва да останат такива каквито ги изрежа за да мога да сложа после вътре пълнежа. Моля за помощ за подходяща рецепта.  Praynig

Иначе аз се хванах в ръце и вече имам 3 вида сладки. Днес ще забъркам още 1-2 че имам време, а с наближаването на празниците не знам как ще съм.  Wink
Виж целия пост
# 354
Здравейте момичета, мисля да забъркам едни портокалови бисквити, в една друга тема се заговорихме и да ви попитам - в рецептата пише самонабухващо брашно. Аз нямам такова, мога ли да го заменя с нещо друго - повече бакпулвер или си е специално брашно?

Аз ги правих в неделя и след като сложих количеството брашно по рецепта,сложих още половин чашка брашно омешано с малко бакпулвер и сол(то и на самата рецепта има как се прави).Сложих малко повече портокалов сок и станаха много ароматни.

Благодаря!  Hug
Виж целия пост
# 355
Получих формички за такъв вид сладки.


Да но нещо съм зациклила и не ми идва на идея коя рецепта да приспособя за да станат. Да не се надуват за да не им се запълни дупката, да не се разливат. Абе трябва да останат такива каквито ги изрежа за да мога да сложа после вътре пълнежа. Моля за помощ за подходяща рецепта.  Praynig

Иначе аз се хванах в ръце и вече имам 3 вида сладки. Днес ще забъркам още 1-2 че имам време, а с наближаването на празниците не знам как ще съм.  Wink

Направи ги с линцерово тесто. В него не се слагат набухватели и формата му не се променя.
Виж целия пост
# 356
Две дози меденки са изпечени. Новите формички - подаръче и еленчета са много симпатични.




Малката кръгла кутийка ще отиде за почерпка на моя клас, средната на един благотворителен базар в училище, а голямата е за в къщи.

Украсата ще е най-вероятно в неделя.
Виж целия пост
# 357
Здравейте! Спешно се нуждая от съвет.
Вчера омесих тесто за Ванилени кравайчета по рецепта на Наталина. Тестото беше приятно за работа, дори си го оформих на цилиндърчета и го оставих за през нощта в хладилника. Сега започнах да си оформям кравайчетата, но тестото се рони. Замесих двойна доза с четири жълтъка - малки към средно големи. Жълтък или масло да добавя, или да го размеся отново, за да се постопли?
Правила съм ги 4-5 пъти и не съм имала проблем до сега Sad
Виж целия пост
# 358
   Здравейте ,

Първо искам да благодаря от сърце  на всички , които са споделили рецептите си и опита в темата!
Миналата година правих меденки и напуканите бисквити , а тази година направих щолена по рецептата на Джемма , на която благодаря за съветите при приготвянето им !
Реших да пробвам ванилените кравайчета на Наталина и имам въпрос :Как да смеля орехите ?Имам една стара мелачка за орехи , но тя ги мели много финно.Така ли трябва да бъдат смлени?
Извинявам се за глупавия въпрос  Embarassed
Пожелавам на всички подготовката за Коледа да върви по мед и масло!
Виж целия пост
# 359
  Здравейте ,
Реших да пробвам ванилените кравайчета на Наталина и имам въпрос :Как да смеля орехите ?Имам една стара мелачка за орехи , но тя ги мели много финно.Така ли трябва да бъдат смлени?
С такава мелачка ги меля и аз. Стават наистина финни, но и ароматът и вкусът на орехите се усеща. Успех!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия