Лидл ::54::

  • 83 645
  • 749
# 135
 В нормална ел.кана как правиш чай например от плод шипка или цвят липа ? Или зелен насипен?  Нали само затопля водата -кипва.
 
Скрит текст:
По принцип запарването на чай си е изкуство и трябва да се спази точна температура ,не  съм мерила температурата на водата никога -нито имам с какво , а и време нямам винаги затова.
 
Виж целия пост
# 136
 Пробвах каната за чай със шипки -  доста време отне преди да пусне някакъв цвят водата, около един час, че може и повече. То и в  тенджера на котлона трябва да поврят, за да пуснат, но определено не е един час. Може би в каната е така, защото целия процес става само чрез пара, няма досег с водата директно  билката. Да си кажа честно, учудих се, че въобще се оцвети водата. Иначе стана много ароматен чая. Утре пак ще заредя да видя, вече като са поомекнали шипките, дали ще стане по бързичко. То, като цяло, в този чайник, по бавно става запарката, отколкото с обикновената кана, където само сипваш топлата вода и след 5 мин е готово. Но пък сигурно по добре се извличат всички аромати и витамини чрез тази пара - тук говоря наизуст, нищо не съм чела по въпроса, някой ако знае нещо да пише.
 

Виж целия пост
# 137
В нормална ел.кана как правиш чай например от плод шипка или цвят липа ? Или зелен насипен?  Нали само затопля водата -кипва.
  
Скрит текст:
По принцип запарването на чай си е изкуство и трябва да се спази точна температура ,не  съм мерила температурата на водата никога -нито имам с какво , а и време нямам винаги затова.
  

Скрит текст:
На мен това ми е нужно само - гореща вода Simple Smile Не правя чая в ел. каната, разбира се Simple Smile Имам  керамичен чайник с цедка, в която слагам какъвто чай искам...И според вида на чая, горе-долу спазвам температурата на водата, с която го заливам...примерно за бял или зелен чай изчаквам 2-3 мин. след като е завряла водата, за да стане около 70-80 градуса и тогава заливам, а за другите видове я слагам вряща.
И киснеш колкото време искаш...според зависи какво си сложил в цедката (дали е шипки или зелен чай, само махаш цедката като мине необходимото време)Simple Smile Освен този чайник, имам и подобна огнеупорна кана с цедка, както и керамична чаша с цедка и капак, в случай, че не ми трябва голямо количество чай.

От тази гледна точка , не виждам за какво би ми била нужна лидълската ел. кана за чай, въпреки че много се изкуших в първия момент като я видях Simple Smile като четох и за почистването и, съвсем се отказах  Laughing С една обикновена ел. кана и един чайник с цедка, имаш чай, какъвто ти душа иска Simple Smile За чай от пакетчета,( какъвто най-често си правя Embarassed), пък ми е съвсем ненужна. Затова казах, че при мен би била само прахосъбирачка и хвърляне на излишни 30лв. Simple Smile  
Виж целия пост
# 138
Добър чай /билков се получава като с врящата вода се залее дрогата / сушен цвят , плод / в най -добре е порцеланов чайник и са стои на топло / има едни плетени дрешки или плат за чайници / Аз съм малко маниак на тема чай и чета къде каквото видя  Grinning
Аз имам чайници, дрешки, 10 вида цедки за чай и т.н. Значи! Водата завира, наливаш гореща в порцелановия чайник да се стопли. Слагаш нова вода. Когато водата изглежда, че скоро ще заври, личи си, изливаш горещата вода от чайника и слагаш чай - по равна чаена лъжица за всяка чаша и една за самия чайник. Още при първите мехурчета на завиране на водата я наливаш в чайника върху чая. Затваряш и слагаш дрешката на чайника. За всеки чай има определено време да се запарва. Нек'ва лудост ми е. И порцеланови чайници и кани колекционирам (за чай и кафе).
Виж целия пост
# 139
Някой виждал ли е термобельото за деца?На снимките ми изглежда добре и удобно.
Виж целия пост
# 140

Lorein666 на мен приципа и технологията са ми ясни ,просото търся удачен вариант за чай от билки по-скоро. Искам да е порцеланов съда и да има нагревател отдолу.
 
Виж целия пост
# 141
На мен шипките ми пускат и в джезве - слагам джезвето на котлона, бухам липа и шипки и като заври, изключвам котлона и запарвам. После се усеща вкусът на шипките и цветът също..
После приливам обаче в керамична голяма чаша, че не е много добре да стои в алуминиев съд дълго май...
Виж целия пост
# 142
Момичета, някой купил ли е лампата за маникюр, какво се съдържа в комплекта? Чудя се дали да не взема на моята тийнейджърка за Коледа.
Виж целия пост
# 143
Пипи, благодаря за опита с шипките, за мен чаят се е получил. Аз на котлона ги варя към 10-15 минути, после ги кисна няколко часа и пак не се оцветява и няма този аромат. Така, че ми звучи добре с тази кана. Обаче сега пък ме замислихте с тези керамични и порцеланови кани  newsm78 , но пък с ел.кана звучи по-лесно.
Виж целия пост
# 144
Шарани нямаше от следобед във Варна. Аз не обичам и взех ципура. Обаче не знам, как да я приготвя.  Joy


И моят мъж се прибра с ципура от Лидл тази вечер и досега четох как се приготвя Grinning намерих това като идея :

http://www.mycookingbookblog.com/cipura-na-furna/

добре звучи, ще експериментирам Grinning

Ципура правя само в морска сол-става превъзходна Peace
В тава слагаш 1пръст м.сол, изчистената и с лимон в корема ципура, и покриваш със сол; печеш 20-ина мин на 180 градуса и е пушка  Peace Важното е само след вадене от фурната да не я оставяш в солта, защото я разтапя и пресолява.
Виж целия пост
# 145
Фрейда  ,
Скрит текст:
баба ми правеше чай в малко емайлирано чайниче на печка на дърва -страхотен беше . Първата запарка на шипката не е хубава ,даже може да залееш шипките с вряла вода и да изхвърлиш първата вода ,после да поврят 15 мин на силен огън . Тъй като чайничето стоеше  настрани после и не вреше ,явно е добре после да се поддържа топло за да се запари добре.
   Мисля да си купя такова чайниче ,но не се отоплявам на дърва за да държа чайничето така .
  Трябва съд с нагревател отдолу за да го държи / имам машина за шварц кафе - ще пробвам да сваря шипки и ще оставя в каната да покиснат  да видя как ще е/
Виж целия пост
# 146
Фрейда  ,
Скрит текст:
баба ми правеше чай в малко емайлирано чайниче на печка на дърва -страхотен беше . Първата запарка на шипката не е хубава ,даже може да залееш шипките с вряла вода и да изхвърлиш първата вода ,после да поврят 15 мин на силен огън . Тъй като чайничето стоеше  настрани после и не вреше ,явно е добре после да се поддържа топло за да се запари добре.
   Мисля да си купя такова чайниче ,но не се отоплявам на дърва за да държа чайничето така .
  Трябва съд с нагревател отдолу за да го държи / имам машина за шварц кафе - ще пробвам да сваря шипки и ще оставя в каната да покиснат  да видя как ще е/

Мерси, искам и да ми е лесно, имам бебка на 10м и най-вече за нея ще е чайчето, че досега само няколко пъти и правих. Има вариант да го купя и пробвам и да го върна  Simple Smile
Виж целия пост
# 147
Тогава с пакетче или наситнена шипка.
 По принцип си направи гъста настойка и я разреждай ,шипката е полезна след по -дълго киснене .Има билки ,като лайката които се пият и настойката не бива да стои /разваля се бързо /.
Извинявам се за спама -темата е Лидл.
Виж целия пост
# 148
Сега видях за ципурата в сол, но късно...сложих я вече във фурната със зехтин и лимон.

Покрай толкова приказки за чай, чайници и т.н. вече пия 4-та чаша чай днес  Laughing Но много добре ми идва в това противно време  Grinning

П.П  yulmana,
Скрит текст:
сега разглеждах разни стойки за подгряване на чай с чаени свещи. Стават и за порцеланови и керамични чайници
Виж целия пост
# 149
Някъде има ли останали ножове?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия