Ти какво сготви? Снимай, покажи?! 123-та тема

Публикувана: 28 дек. 2014, 10:13 ч.
Последно мнение: 16 фев. 2015, 21:03 ч.

221 448
811

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са правилата на новата тема за кулинарни произведения със снимки?
Какви са някои от предложените ястия във форумната тема?
Какви напитки се предлагат във форумната тема?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са правилата на новата тема за кулинарни произведения със снимки?
  
  Новата тема е за кулинарни произведения със снимки, където потребителите могат да публикуват снимки на храна, приготвена от тях или техните близки. Важно е да се спазват правилата като задаване на въпроси само към показаните снимки, поддържане на добър тон и публикуване на текстове без снимки, които ще бъдат изтрити.
- Какви са някои от предложените ястия във форумната тема?
  
  Във форумната тема се представят различни ястия, включително памук питка, портокалови мъфини, бисквитки с фъстъчено масло, крилца с ориз, сарми, пълнени чушки, пържоли на тиган със сос от червено вино и билки.
- Какви напитки се предлагат във форумната тема?
  
  Във форумната тема се обсъждат различни напитки, включително зелено смути, смути от два вида кейл, магданоз, кейл (плоско зеле), листа от глухарче, сърцевина на целина, лайм , ленено масло, растително мляко от лешник и кашу и кокос. подсладен със стафиди; тъмнозелено смути с кейл, магданоз, целина, броколи, авокадо, карфиол и джинджифил; портокалов сок; смути от два вида кейл, листа от глухарче и круши; портокалов сок; растително мляко от лешник и кашу с кокос, соев протеин и боровинки.
- Какви са някои от предложените десерти в темата на форума?
- Какви са някои от предложените салати в темата на форума?
Анкета

Желани ли са постове и коментари от кулинарен характер без снимки в темата:
Опции:

да

не

* Гласуването приключено: чт, 19 фев 2015, 20:09

Редовен потребител

# 225 11 ян. 2015, 22:31 ч.

Rossonera, много ти благодаря, a твоите Каноли/Cannoli, са не само красиви, но и звучат невероятно вкусно.
Много ми допаднаха владишката пита и пилешките руладини на Hope♥, много са съблазнителни.
Choppi, разкошни тулумбички, много ме съблазни. Simple Smile

Etigra, чудесен сладкиш с бял шоколад и череши.
*sve*, пилешкото ти с грах е неустоимо.
Mimi0585, ябълковият ти сладкиш с маскарпоне се е получил чудесен.
Polly и при теб е било неустоимо. Иска ми се да мога да опитам от всичко.
Labrex, твоите кулинарни шедьоври винаги ме изкарват от равновесие, огладнявам като вълк и искам да мога да си взема от всяко едно твое творение през монитора, но за съжаление си оставам с облизването. Simple Smile

Някои ястия трябва да ги приготвя няколко пъти един след друг път, за да има спокойствие. Днес отново
Морска треска (Seelachsfilet), но този път изпържена. Сервирана беше отново в компанията на зелена салата с репички и магданоз, картофена салата и нудели със зеленчуци с масло.

Цитат на: мишки в сб, 10 яну 2015, 23:39

Венета, как правиш детското тирамису? Купих маскарпоне, за да го пробвам в някоя рецепта. В интернет обаче намирам или без маскарпоне, или със сурови яйца.

Mишки,

Скрит текст:

как да ти кажа... Както всички знаем, класическото тирамису е с маскарпоне + сурови яйца + алкохол, което го прави забранено за деца. Всичко останало, за мен е някакъв сладкиш с маскарпоне и бишкоти. Такова е и това детско тирамису. Бишкоти потопени в какао, а кремът е Paradiescreme на Dr. Ötker с вкус на ванилия, но само с вкус ванилия се доближават до оригиналният вкус на тирамисуто. Опитвах и други, но не ми допадна на вкус.
Аз лично отдавна престанах да правя оригинално тирамису, най-вече заради децата, защото за тях не мога да го направя с алкохол и също със сурови яйца, още при нас маскарпонето е с 70% мазнини, което на мен лични никак не ми допада. То не че този крем на доктора е много по-добър като качество, но поне не е така мазен. Ако се сложи само маскарпоне + захар + аромати, то бишкотите като изтеглят част от влажността му, остава доста сухо и не е вкусно. Някои прибавят вместо яйца, сметана, но така става още по-мазно и аз лично изобщо не мога да го хапна дори. Така че всеки си избира вариант, който на него му е вкусен. Мисля, че и на теб все нещо ще ти допадне.
P. S. Какаото, което използвам е на Bensdorp