Имам една глава и се чудя какво да я правя. Дайте ми идеи, мили момичета
Виж целия пост
Червено цвекло
- Публикувана: 23 окт. 2004, 13:27 ч.
- Последно мнение: 27 окт. 2004, 11:56 ч.
# 1
23 окт. 2004, 13:37 ч.
Салата от цвекло
ПРОДУКТИ:
1 глава червено цвекло
2 моркова
2-3 с.л. заквасена сметана или кисело мляко като по-диетичен вариант
малко орехи
черен пипер
сол
куркума, джинджифил или кимион - според предпочитанията
Продуктите се настъргват, за предпочитане ситно. Добавят се подправките на вкус и орехите. Който не обича орехи да ги изключи от рецептата или да ги замени с други ядки или сусам. Може да се прибави и малко лук
Виж целия пост
ПРОДУКТИ:
1 глава червено цвекло
2 моркова
2-3 с.л. заквасена сметана или кисело мляко като по-диетичен вариант
малко орехи
черен пипер
сол
куркума, джинджифил или кимион - според предпочитанията
Продуктите се настъргват, за предпочитане ситно. Добавят се подправките на вкус и орехите. Който не обича орехи да ги изключи от рецептата или да ги замени с други ядки или сусам. Може да се прибави и малко лук
# 2
23 окт. 2004, 18:53 ч.
Към настърганото на ситно цвекло слагам чесън, зехтин, лимон и магданоз. За салата ставаше дума 
Виж целия пост
# 3
23 окт. 2004, 20:09 ч.
Слагам и настъргана ябълка към цвеклото за салата, подправям на вкус с лимон, сол и зехтин.
Виж целия пост
# 4
23 окт. 2004, 21:06 ч.
Мерси много, хапнахме салатката,добре стана 
А цвеклото по принцип тежко ли е като ряпата например, има ли опасност ако го ям вечер, да ме свие стомаха? Чувала съм, че е много полезно, но дали не е трудносмилаемо?!
Виж целия пост
А цвеклото по принцип тежко ли е като ряпата например, има ли опасност ако го ям вечер, да ме свие стомаха? Чувала съм, че е много полезно, но дали не е трудносмилаемо?! 
# 5
24 окт. 2004, 17:41 ч.
Малко съм закъсняла, но може и друг да иска рецепти за салатки 
Аз я правя така:
сварявам цвеклото в тенджера под налягане, нарязва се, отгоре счукан чесън и оцет и олио.
Виж целия пост
Аз я правя така:
сварявам цвеклото в тенджера под налягане, нарязва се, отгоре счукан чесън и оцет и олио.
# 6
24 окт. 2004, 22:02 ч.
в случй, че пак си купиш червено цвекло, ето още една идейка:
цвеклото се опича на фурна (процеса трае 2-3 часа!!!);
на кубчета се нарязват и объркват: цвеклото, кисели краставички, сварени картофи, може и сварени моркови.
подправя се непосредствено преди сервиране, иначе цвеклото боядисва всичко с оцет, олио/зехтин, сол. може да се добавят пера пресен лук.
Виж целия пост
цвеклото се опича на фурна (процеса трае 2-3 часа!!!);
на кубчета се нарязват и объркват: цвеклото, кисели краставички, сварени картофи, може и сварени моркови.
подправя се непосредствено преди сервиране, иначе цвеклото боядисва всичко с оцет, олио/зехтин, сол. може да се добавят пера пресен лук.
# 7
24 окт. 2004, 22:37 ч.
Към всичко това прибавям и орехи- става чудесно!!! 
Виж целия пост
Цитат на: wa_wa
Малко съм закъсняла, но може и друг да иска рецепти за салатки
Аз я правя така:
сварявам цвеклото в тенджера под налягане, нарязва се, отгоре счукан чесън и оцет и олио.
Аз я правя така:
сварявам цвеклото в тенджера под налягане, нарязва се, отгоре счукан чесън и оцет и олио.
# 8
27 окт. 2004, 00:53 ч.
Цвеклото се сварява, настъргва се на едро ренде, прибавят се няколко скилидки счукан чесън, счукани орехи, сол на вкус, и се обърква с майонеза. ммммммм-вкусно!
Виж целия пост
# 9
27 окт. 2004, 11:53 ч.
цвеклото се опича на фурна (процеса трае 2-3 часа!!!);
на кубчета се нарязват и объркват: цвеклото, кисели краставички, сварени картофи, може и сварени моркови.
подправя се непосредствено преди сервиране, иначе цвеклото боядисва всичко с оцет, олио/зехтин, сол. може да се добавят пера пресен лук.
И аз го правя така, с тази разлика че цвеклото го сварявам.
Нарязвам го на кубчета и го обърквам с /също така нарязани на кубчета/ - сварени картофи, кис.краставички, печен пипер, царевица, лук. Овкусява се с оцет, олио и сол.
Виж целия пост
Цитат на: Taneto
цвеклото се опича на фурна (процеса трае 2-3 часа!!!);
на кубчета се нарязват и объркват: цвеклото, кисели краставички, сварени картофи, може и сварени моркови.
подправя се непосредствено преди сервиране, иначе цвеклото боядисва всичко с оцет, олио/зехтин, сол. може да се добавят пера пресен лук.
И аз го правя така, с тази разлика че цвеклото го сварявам.
Нарязвам го на кубчета и го обърквам с /също така нарязани на кубчета/ - сварени картофи, кис.краставички, печен пипер, царевица, лук. Овкусява се с оцет, олио и сол.
# 10
27 окт. 2004, 11:56 ч.
И тази е много вкусна...... добавям 1 с.л. кис. мляко, но не слагам орехи.
Виж целия пост
Цитат на: Kissa
Цвеклото се сварява, настъргва се на едро ренде, прибавят се няколко скилидки счукан чесън, счукани орехи, сол на вкус, и се обърква с майонеза. ммммммм-вкусно!
И тази е много вкусна...... добавям 1 с.л. кис. мляко, но не слагам орехи.
Препоръчани теми