Ами ако се стерилизират за 5 мин? Колкото да залепне капачката..... 
ШЕРИ, виж другите момичета какво разправят. При тях издържа с години, при мен и седмица не устискаха.
Ягоди, малини или боровинки - нещо лесно и ароматно!
- Публикувана: 7 март 2006, 13:37 ч.
- Последно мнение: 4 септ. 2014, 14:29 ч.
# 150
13 фев. 2010, 14:20 ч.
ШЕРИ, виж другите момичета какво разправят. При тях издържа с години, при мен и седмица не устискаха.
Виж целия пост
И аз това се чудех, но пък след като се отвори ще замине много бързо...
ШЕРИ, виж другите момичета какво разправят. При тях издържа с години, при мен и седмица не устискаха.
# 151
13 фев. 2010, 14:29 ч.
След като се отвори го съхранявам в хладилника и нямам никакъв проблем. Преди няколко дена доизядохме едно сладко,което се мотаеше в хладилника повече от месец и нищо му нямаше. От няколко години майка ми прави точно такова сладко и наистина е страхотно на вкус. Съхранява бурканчетата в мазата,а вече отворено бурканче,задължително в хладилника. Много върви смесено с кисело мляко,а с палачинки е убиец. 
Виж целия пост
# 152
13 фев. 2010, 15:16 ч.
GOLDEN ROSE , така като си мисля, смятам че грешката ти е в това, че два дни си го оставила в купата. Може би ферментацията е тръгнала оттам и си е продължила в бурканите.
Аз как го правя - пасирам ягодите със захарта и веднага изсипвам по бурканчетата и затварям. Не ги препасирвам през два часа. Захарта остава неразтопена, но си се разтапя след това в бурканите и като отвориш си е екстра.
Виж целия пост
Аз как го правя - пасирам ягодите със захарта и веднага изсипвам по бурканчетата и затварям. Не ги препасирвам през два часа. Захарта остава неразтопена, но си се разтапя след това в бурканите и като отвориш си е екстра.
# 153
13 фев. 2010, 15:57 ч.
Явно това е причината и както казваш ти - ферментацията тръгва още от тогава. Сега ще пробвам по твоя начин и вече искрено се надявам да стане. Ще дам отчет. 
Виж целия пост
GOLDEN ROSE , така като си мисля, смятам че грешката ти е в това, че два дни си го оставила в купата. Може би ферментацията е тръгнала оттам и си е продължила в бурканите.
Аз как го правя - пасирам ягодите със захарта и веднага изсипвам по бурканчетата и затварям. Не ги препасирвам през два часа. Захарта остава неразтопена, но си се разтапя след това в бурканите и като отвориш си е екстра.
Аз как го правя - пасирам ягодите със захарта и веднага изсипвам по бурканчетата и затварям. Не ги препасирвам през два часа. Захарта остава неразтопена, но си се разтапя след това в бурканите и като отвориш си е екстра.
# 154
13 фев. 2010, 16:54 ч.
Ще стане сто процента!
Само да добавя, че бурканчетата трябва да са сухи.
Виж целия пост
сто процента!Само да добавя, че бурканчетата трябва да са сухи.
# 155
13 фев. 2010, 18:13 ч.
днес размразих една купа с ягоди, обърках ги със захар и си ги хапваме - плилича на компот със гъст сладък сироп но със свежи плодове. Издържат по два дена (защото изчезват) и без да са в хладилник. Малините пак така ги ядем.
Виж целия пост
# 156
13 фев. 2010, 20:37 ч.
Виж целия пост
Цитат на: GOLDEN ROSE
ШЕРИ, виж другите момичета какво разправят. При тях издържа с години, при мен и седмица не устискаха.
[/quote
ШЕРИ, виж другите момичета какво разправят. При тях издържа с години, при мен и седмица не устискаха.
[/quote
Имах предвид,че го пасираш 2 дни.Лео е написала ,че го пасира през час и затваря.Тоест, много време го държиш,неориентирано,ако мога да кажа 
Сега видях,че и Вивиан ти е написала същото.
Сега видях,че и Вивиан ти е написала същото.
# 158
2 юни 2010, 22:29 ч.
Не съм прочела цялата тема признавам 
. Моля да ми кажете става ли да направя сладкото с кафява захар?
Виж целия пост
. Моля да ми кажете става ли да направя сладкото с кафява захар?
# 159
2 юни 2010, 23:44 ч.
Moят отчет - този път се получи. Пасирах 2-3 пъти в рамките на 2-3 часа и веднага сложих сместа в бурканчета. Вече 4 месец нямат проблем. Мерси за съветите!
Виж целия пост
# 160
3 юни 2010, 17:27 ч.
Oхо,как съм я пропуснала тази темичка?
Ще се възползвам тези дни от рецептата,благодаря.
Виж целия пост
Ще се възползвам тези дни от рецептата,благодаря.
# 162
5 юни 2010, 22:01 ч.
И аз
Утре съм на пазар за ягоди и захар. Дали е късно за рецептата с ром
Виж целия пост
маркирам преди да съм загубила темата 
Утре съм на пазар за ягоди и захар. Дали е късно за рецептата с ром
# 163
5 юни 2010, 22:12 ч.
Утре съм на пазар за ягоди и захар. Дали е късно за рецептата с ром
Никога не е късно за нея, ако си намериш наведнъж плодовете, имам предвид по пазарите, винаги можеш да я сложиш. Ако е от собствени, слагаш ги според узряването им, та до есента.
Виж целия пост
Утре съм на пазар за ягоди и захар. Дали е късно за рецептата с ром
Никога не е късно за нея, ако си намериш наведнъж плодовете, имам предвид по пазарите, винаги можеш да я сложиш. Ако е от собствени, слагаш ги според узряването им, та до есента.
# 164
5 юни 2010, 22:19 ч.
Някой може ли да даде идеи за рома?
Търся хубав ром за хубавата рецепта
Виж целия пост
Търся хубав ром за хубавата рецепта
Препоръчани теми