МАШИНА ЗА ХЛЯБ - 58-ма ТЕМА

  • 66 142
  • 722
# 330
Бонго тъкмо желязо бре, ще икономисаме от добавки за хемоглобин Simple Smile
Виж целия пост
# 331
.....и готвим само в стоманени, та ми се искаше да знам дали има някаъв вариант за машина без тефлон.
чат-пат не пускат ли ръжда бре  Laughing

Неръждаемата стомана – алтернатива с резерви
Предвид сериозните възражения срещу алуминия (в повечето страни на ЕС такива съдове не се продават) редица производители въпреки по-високата цена на изделията се насочиха именно към неръждаемата стомана (съдържаща 18% хром и 8% никел) като естетичен и безопасен от хигиенна гледна точка материал. Последното твърдение следва да се приема с известна резерва. Известно е, че никелът е силен алерген, поради което е желателно страдащите от алергия да избягват подобни съдове.
Виж целия пост
# 332
ааааа  разбрахме се за стоманата - едната е радост за сиганските очета , а другата за домакините  Laughing
ти svetlanavaleva може ли да кажеш кое е безвредно сега ?
има един лаф - "интереса клати прогреса"  Joy  днес едно ще е безвредно , утре то ще е много вредно.  Laughing
Виж целия пост
# 333
Абцолютно заставам плътно зад Бонго - за мен това -вредно -не вредно в последно време си е чисто и просто с комерсиална цел в повечето случаи .
 То скоро де има бурени из полета и дъбрави ке почнем да ядем май  Grinning
Тез керамики помнете ми думата скоро и те ще са вредни кат измислят нов материал -дето е по -по - най.
Та издълбавате си един камък и печете в него  - ще да е полезен -ама изследвайте добре минералният състав и произхода .
Виж целия пост
# 334
Абцолютно заставам плътно зад Бонго
манна небесна  rotfImbo... щипни ме за да не си мисля ,че сънувам  Laughing
Виж целия пост
# 335
Сега разгледах какво се предлага в нашите магазини като хлебопекарни и какво предлагат амазон. За цена на базов Мулинекс там може да си вземеш доста добра машина с най-различни екстри. А Мулинексът го видях последно в Техномаркет с етикет "Произведено в Китай".....Та някой има ли представа дали се продава хлебопекарна с падащи бъркалки И вентилаторно печене едновременно? Че такова животно не видях никъде.

Здравей,моята е Electrolux EBM8000 и е с падаща бъркалка и с вентилатор,който се включва за последните 30 мин. от печенето.
Много благодаря за инфото, но откъде в БГ мога да си я взема, че нещо по техномаркетите не съм я срещала, не можах и цената й да видя.
Виж целия пост
# 336
Добър вечер  Simple Smile Търся изпитана рецепта за хляб от лимец и обикновено бяло брашно (50/50). Имам хлебопекарна от 1 седмица и до сега съм направила само един хляб по рецепта от книжката на пекарната, но не беше сполучлив. Рецептата беше за пълнозърнест, аз направих 50% бяло и 50% пълнозърнесто лимец, пекох на програма за пълнозърнест, но не се получи. Затова моля ако някой от вас е правил такава комбинация да ми сподели. Хубав уикенд   bouquet
Виж целия пост
# 337
Мунчо, благодаря за рецептите!
Две от тях съм пробвала, има ги в нета и на български. Още не мога да имам обаче сполучлив опит. А не може да не става, защото купешкият безглутенов хляб е пухкав, без дебела кора. Ще му хвана цаката все някога!
Виж целия пост
# 338
Добър вечер  Simple Smile Търся изпитана рецепта за хляб от лимец и обикновено бяло брашно (50/50). Имам хлебопекарна от 1 седмица и до сега съм направила само един хляб по рецепта от книжката на пекарната, но не беше сполучлив. Рецептата беше за пълнозърнест, аз направих 50% бяло и 50% пълнозърнесто лимец, пекох на програма за пълнозърнест, но не се получи. Затова моля ако някой от вас е правил такава комбинация да ми сподели. Хубав уикенд   bouquet
Аз редовна правя с лимец и бяло. Слагам общо около 600гр. брашно като лимеца го меря на око - около 3-4 пълни супени лъжици. Не съм мерила с кухненската везна колко грама е точно. Просто нацелих рецептата и така ни харесва най-много. Според мен 50/50 няма да стане достатъчно бухнал, намали лимеца за сметка на бялото. Пробвала съм и само с лимец, но се стана добре, просто брашното е много по различно. Водата е около 300 мл. + 1 ч.л. сол и 1/2 ч.л. кафява захар. Програмата е като за хляб с бяло брашно - около 2ч.30мин., ако е кратката или 3ч.30мин. по-продължителната.   chef
Виж целия пост
# 339
Преди малко ми донесоха казанчето + бъркалките - 25лв. СилвърКрест
Виж целия пост
# 340
Здравейте и от мен,

от известно време се налага да се храня здравословно. Купуваме разни черни, типови, ръжени и т.н. хлебчета. Днес мъжът ми купи някакъв ръжено-пшеничен хляб и си нямах работа да му погледна съдържанието - 4 различни Е-та + няколко съставки, които хич не ми звучат нормално. Както и да е. Та отдавна си мисля да си купя и аз машинка за хляб, това днес с тези Е-та съвсем ме убеди.
Въпросът е какво да си взема, нещо гледам не сте очаровани от Мулинекс. Примерно това ок ли е:
http://www.technopolis.bg/b2c/details/823602/P11130417/Hlebopeka … PHILIPS-HD9015/30

Или да си задам по друг начин въпроса - вие какво бихте си взели през призмата на опита, който имате  Simple Smile
Благодаря ви предварително.
Виж целия пост
# 341
Лично аз - нещо евтино, до 150 лв., с 2 бъркалки, с голям грамаж на хляба над 1кг., с добър сервиз и евтини консумативи.  Peace Това се сещам на първо време.
Виж целия пост
# 342
Зависи колко човека ще консумират хляба - ако са малко и не се яде много хляб и машината с грамаж до 1 кг ще свърши работа. Броят на бъркалките няма значение.
Аз бих си купила скъпа машина, защото съм на принципа, че евтиното излиза скъпо. Макар че и от евтините марки има добри, общо взето е на късмет. Моята е Kenwood.
п.п. На линка, който си дала излиза, че има грешка.
Виж целия пост
# 343
Трима сме, но не ядем много хляб. Харесах PHILIPS HD9015/30, цена 200 лв.
Виж целия пост
# 344
Характеристиките не са лоши.  Peace
Дано се включи и някой, който я е ползвал, за да даде мнение от опит.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия