Каква рецепта, мятам всичко барабар с корите в казанчето, добавям захар и пускам копчето, пък каквото стане. Нали има сладко от портокалови корички, за какво да ги махам? 
Виж целия пост
Искам да кажа ... (18)_05.01-11.01
- Публикувана: 4 ян. 2015, 23:46 ч.
- Последно мнение: 12 ян. 2015, 06:05 ч.
# 1 231
10 ян. 2015, 15:51 ч.
Е тя не е ли за сладко тесто? Мислех, че се майтапиш, щото тука вскякави майстории с пекарната споделят. 
Иначе аз моята само и единствено за хляб я ползвам, след като правих един козунак
Турих всичко по рецептата, но май някъде сбърках. Това го разбирам в последствие. Щото козунака по мое мнение превтаса и преля и започна да пуши. Но аз си мислех, че е нормално и около два часа натисках капака на пекарната ръчно, а то пуши, на мене ми текат сълзи от пушека и си викам - ебахти козункака. Тия хора дето правят често не са у ред. А то тестото потекло по реотаните и ........абе, майката си трака. Едвам я изчистих после. Но до последната секунда натисках да си се изпече как си требва
Ревем, натискам и му бая. Схванаха ми се ръцете.
Виж целия пост
Иначе аз моята само и единствено за хляб я ползвам, след като правих един козунак
Турих всичко по рецептата, но май някъде сбърках. Това го разбирам в последствие. Щото козунака по мое мнение превтаса и преля и започна да пуши. Но аз си мислех, че е нормално и около два часа натисках капака на пекарната ръчно, а то пуши, на мене ми текат сълзи от пушека и си викам - ебахти козункака. Тия хора дето правят често не са у ред. А то тестото потекло по реотаните и ........абе, майката си трака. Едвам я изчистих после. Но до последната секунда натисках да си се изпече как си требва
Ревем, натискам и му бая. Схванаха ми се ръцете.
# 1 232
10 ян. 2015, 15:54 ч.
sophiemmaspencer, в Билбао температурите варират от - 2 до 18 в момента (през зимата). Иначе свикнах на резките промени - от ярко слънце - във внезапен порой. Когато за първи път дойдох, беше + 38 - на обяд и вечерта температурата стана 19 градуса. Захладня, съседката по етаж ме среща на стълбите и вижда, че съм с разкопчано яке, а отдолу с тънка тениска. Хвана се за главата "Аууу, студено е, а ти...". Обяснявам, че в България сме свикнали с къде-къде по-ниски температури. Тук, ако паднат под - 4, -5 почват да се вайкат. Същото положение е и през лятото - "Оооо, много горещо". А тук рядко температурата надхвърля + 40, и то за час-два по обяд. Като цяло климатът е мек целогодишно, нищо, че сме в северната част на страната.
По отношение на плодове и зеленчуци - ако не знаеш кое годишно време е, по тях не можеш да се ориентираш. Винаги има всичко. По улиците има цитрусови дръвчета, отрупани с плод, но не ги берат. Има и маслини.
Виж целия пост
По отношение на плодове и зеленчуци - ако не знаеш кое годишно време е, по тях не можеш да се ориентираш. Винаги има всичко. По улиците има цитрусови дръвчета, отрупани с плод, но не ги берат. Има и маслини.
# 1 233
10 ян. 2015, 15:54 ч.
Жаргонна дума за женски полов орган. Веднага те разбрах! 
Виж целия пост
# 1 234
10 ян. 2015, 15:54 ч.
Извинете, че се намесвам (чета ви от няколко дни скришом).
Чек, първо надупчи портокалите с вилица навсякъде, после трябва да ги накиснеш поне за ден във вода. Иначе сладкото ще горчи. (личен опит).
Помня, че се слагаше и ябълков пектин, вместо лимонтозу.
Виж целия пост
Каква рецепта, мятам всичко барабар с корите в казанчето, добавям захар и пускам копчето, пък каквото стане. Нали има сладко от портокалови корички, за какво да ги махам?
Извинете, че се намесвам (чета ви от няколко дни скришом).
Чек, първо надупчи портокалите с вилица навсякъде, после трябва да ги накиснеш поне за ден във вода. Иначе сладкото ще горчи. (личен опит).
Помня, че се слагаше и ябълков пектин, вместо лимонтозу.
# 1 235
10 ян. 2015, 15:56 ч.
Както сте я подкарали, скоро ще си разменяте рецепти за пърцуца от хлебопекарна.
Виж целия пост
# 1 236
10 ян. 2015, 15:57 ч.
И на нен ми стана тъпо, да бяха просто вдигнали с 2 лева цената. Това ни беше единственото посещение на тоя Мол. Не мисля да повтарям. Не ми хареса изобщо. Един Дядо Коледа се разхождаше по Мола и синът ми отиде да го пита може ли да се снимат, е човекът му каза, че не може и го помолил да не го пипа. А на мен ми вика пред децата "Госпожо, излизам в почивка, че е време за хамбургер" 
Имаме си квартален Мол, Ринга го изключихме от списъка.
Виж целия пост
Пълна дивотия е това с входа. И цените за мен са доста високи. Карахме кънки с малката и аз си платих за ползването на пързалката, за ползването на кънките и 2 лв. вход 
Казах им, че е много тъпо и дразнещо това.
Казах им, че е много тъпо и дразнещо това.
Имаме си квартален Мол, Ринга го изключихме от списъка.
# 1 237
10 ян. 2015, 15:58 ч.
Извинете, че се намесвам (чета ви от няколко дни скришом).
Чек, първо надупчи портокалите с вилица навсякъде, после трябва да ги накиснеш поне за ден във вода. Иначе сладкото ще горчи. (личен опит).
Помня, че се слагаше и ябълков пектин, вместо лимонтозу.
Не го знаех това за дупченето. Иначе сега изрових рецептата. 750гр. портокали, 600гр. захар, 50 гр. пектин.
Виж целия пост
Каква рецепта, мятам всичко барабар с корите в казанчето, добавям захар и пускам копчето, пък каквото стане. Нали има сладко от портокалови корички, за какво да ги махам?
Извинете, че се намесвам (чета ви от няколко дни скришом).
Чек, първо надупчи портокалите с вилица навсякъде, после трябва да ги накиснеш поне за ден във вода. Иначе сладкото ще горчи. (личен опит).
Помня, че се слагаше и ябълков пектин, вместо лимонтозу.
# 1 238
10 ян. 2015, 16:00 ч.
И аз го научих после, след като изхвърлих сладкото.
Предполагам е, за да може водата да премахне горчилката.
Виж целия пост
Предполагам е, за да може водата да премахне горчилката.
# 1 239
10 ян. 2015, 16:03 ч.
Нино, аз козунак не съм пекла в хлебопекарна. Само я оставям да меси и да втасва първия път, после плета, слагам в тава, още веднъж втасва и пека във фурната. В хлебопекарната съм правила само панетоне, но не става изобщо като купешкото и се отказах.
Лалка, благодаря за идеята. Ако трябва да дупча и кисна портокали обаче, отказвам се. Ще пробвам по мързеливия начин, пък каквото стане.
Виж целия пост
Нино, аз козунак не съм пекла в хлебопекарна. Само я оставям да меси и да втасва първия път, после плета, слагам в тава, още веднъж втасва и пека във фурната. В хлебопекарната съм правила само панетоне, но не става изобщо като купешкото и се отказах.
Лалка, благодаря за идеята. Ако трябва да дупча и кисна портокали обаче, отказвам се. Ще пробвам по мързеливия начин, пък каквото стане.
# 1 240
10 ян. 2015, 16:07 ч.
О, аз съм още под стрес и освен хляб - ни-що. Меся си ръчно козунаци и тва е, чиста работа.
Не се отказвай от дупченето, едно кило портокали са 5 броя, колко му е. А сладкото си заслужава, фантастично е. Особено на препечена филийка със сирена.
Виж целия пост
Не се отказвай от дупченето, едно кило портокали са 5 броя, колко му е. А сладкото си заслужава, фантастично е. Особено на препечена филийка със сирена.
# 1 241
10 ян. 2015, 16:07 ч.
Филтри за каната купувам от Кауфланд ,не са Брита,но вършат същата работа за по-малко пари.
В хлебопекарната си правя тестото за козунака ,но го пека във фурната,става страхотен.
Сладко още не съм пробвала,но не е късно.
Виж целия пост
В хлебопекарната си правя тестото за козунака ,но го пека във фурната,става страхотен.
Сладко още не съм пробвала,но не е късно.
# 1 242
10 ян. 2015, 16:09 ч.
Аз от Кауфланд съм купувала и филтри за Брита. От Пикадили също.
Виж целия пост
# 1 243
10 ян. 2015, 16:11 ч.
Да,тези които аз вземам стават и за Брита,но са друга марка.
Виж целия пост
Аз от Кауфланд съм купувала и филтри за Брита. От Пикадили също.
# 1 244
10 ян. 2015, 16:14 ч.
За да правите сладко с хлебопекарната трябва самата машина да има програма за сладко, иначе няма да стане.
....мързи ме да сляза до мазето да извадя сладко....дояде ми се.
Виж целия пост
....мързи ме да сляза до мазето да извадя сладко....дояде ми се.
Препоръчани теми