НВ-ВМХ, част 86 - за здравословното хранене и връзката между хрането и здравето

  • 51 180
  • 721
# 210
Юле, много хубаво казано! Simple Smile И стресът влияе много, и недостатъчният сън също.
Виж целия пост
# 211
Категорично смятам, че има връзка между хранене и болести. Вече казах какво ми е мнението за аюрведичното хранене. Въпрос на време е да се явят проблеми - зъби, нервна система (безсъние, например), анемия, автоимунни заболявания и т.н. Поне за своя организъм гарантирам, че това би се случило.
Иначе хората във вм нвх темата редовно си правят кръвни изследвания и нещата се виждат.
Хранене с месо и зеленчуци е Дюкан, а не вм нвх, още по-малко палео, но пак нещо ме съмнява.

Въпросната болна ми обясняваше, че вит. Б12 имало в бобовите. Учи аюрведа, а не знае какво става с еритроцитите и левкоцитите ѝ.
Виж целия пост
# 212
hijkl, аз не съм казала, че няма връзка между хранене и здраве, друго исках да кажа - че нещата не са толкова прости като 2+2=4.  Wink
И всъщност с този твой коментар, както и на Краси включването, много добре се илюстрира част от това, което съм написала - в частта за интерпретирането на фактите.  Mr. Green
Виж целия пост
# 213

Хранене с месо и зеленчуци е Дюкан, а не вм нвх, още по-малко палео, но пак нещо ме съмнява.


Не че се заяждам,но не мисля,че хранене с месо и зеленчуци е Дюкан,особено ако месото е свинско.В Дюкан се яде само пилешко и то без кожа.
Виж целия пост
# 214
Ето как от едно изречение само могат да се направят различни заключения.  Mr. Green
Пример: Питат ме как се храня и аз казвам: Ям основно месо, зеленчуци. И преди да продължа, хората вече ще са с някаква нагласа:
1. Фитнес маниякът, който е на високопротеиново хранене, ще си помисли: я, точно като мен!
2. Този, който следва Дюкан, ще си каже: Че тя прави Дюкан, без да знае.
3. Вегетарианецът ще се потресе: Леле, тази яде месо на закуска, обяд и вечеря, ще й се задръсти тялото от токсини.
И именно тази нагласа ще определи доколко ще чуят това, което после ще кажа, и как ще го интерпретират.

Освен това едно е да се яде всякакво месо, риба, зеленчуци + полезни мазнини (което обичайно не се изяснява, понеже мазнините се мислят като допълнение към основното). Друго е да се яде месо, зеленчуци, хляб. Съвсем различно е да се кара само на пилешко и броколи. Точно за това говорех - рамката е една и съща, но спецификата е в детайлите, които и при една и съща основна специфика пак могат да варират (да се яде само свинско; да се яде само пилешко+ мазнини; да се ядат различни видове месо и вътрешности всеки ден; да се яде само риба - все ще е ВМ НВХ, ама не е едно и също, нали).

Също има разлика между порция със 100 гр месо и 300 гр зеленчуци и порция с 300 гр месо и 100 гр зеленчуци. А иначе все е месо и зеленчуци.  Mr. Green
Виж целия пост
# 215
Мой роднина, на 67 години:
цял живот се е хранил ВМ НВ, без да знае..

Хващам се на бас на едно прасе или агне, в краен случай може и пиле, че не се е хранил ВМ НВ цял живот, нито последните 20 години.  Sunglasses


yulinga   bouquet   bouquet


На мен ми е спирал цикъл от вит. С.
Трети ден съм, пия 1 таблетка от 1 гр. вечерта, още една сутринта .. и цикъла ми спря. Не беше това търсения ефект. Пих, защото реших, че се разболявам. След 2-3 дена нещо ми процапа за 1-2 дни и приключи.

Виж целия пост
# 216
Вижте на каква интересна статия попаднах.
http://zdraveto-dar-ot-boga.blogspot.com/2012/01/blog-post_17.html?m=1
Виж целия пост
# 217
Юле, много ми хареса всичко, което си обяснила!  Hug
Сьщо ми е много интересно, как се определя по какьв начин се храни някой, с когото не живееш заедно и самият той не е заявил, че следва определена диета, или определени правила?
Краси преди време, доколкото си спомням, твьрдеше и за себе си, че се храни ВМ-НВ.

Ани, интересна и информативна статия!
Виж целия пост
# 218
За витамин С-то съм го чувала, но никога не съм го пробвала.. склонна съм да вярвам, че донякъде спира кръвотечението... Simple Smile
Понеже може някой да се интересува (пуснала съм инфото и във фейсбук групата но все пак) от Английска сол * Магнезиев сулфат в по-големи опаковки открих две места от където може да се набави в 1кг. опаковки. Едната фирма която предлага е от Шумен цената им е 8 лв на 1 кг ето и линк http://www.alians-him.eu/ .. има и фирма в София - Валерус...жк.Дружба 1, ул.Амстердам №16 (до зеленчуковата борса) и е да 9 лв цената без ДДС
Виж целия пост
# 219
ANI BANI, много интересна статия! Благодаря! Сега само хвърлих един поглед, ще си я запазя за четене, но виждам, че пише верни неща.
Виж целия пост
# 220
Вярно е, не живея с него, но го познавам откакто съм се родила, близък роднина ми е.
Гостувала съм с дни и седмици у тях и като дете, и като възрастна, с жена му сме обменяли рецепти, знам къде и как живеят, с колко пари разполагат, какво имат в хладилника си, какви животни, зеленчуци и плодове отглеждат в двора и градината си.Така че, поне 99% от храната им ми е известна.
Месо:ядат свинско, пилешко, козе, овче -това отглеждат през годините.Също риба, много, живеят на брега на Дунав и си я купуват евтино.
Зеленчуци:всичко, което може да се отгледа.Колко пъти месечно ядат картофи няма как да знам, но при разнородните зеленчуци, които си отглеждат, едва ли е непрекъснато.Ориз и двамата не обичат, така че, когато изобщо сготви, го прави по-скоро, защото смята, че е част от разнообразното хранене.
Маргарин никога не съм виждала у тях, но не мога да се закълна и че никога не са купували.
Олио използват не повече от всяко бг семейство.Използват и мас, и масло.

Идеята на предишния ми пост бе, как да му кажа да яде месо и зеленчуци, разнообразно, и ще подобри състоянието си, като той с право би ми отговорил:"Че аз това ям цял живот....!"
Както и да е, благодаря за отговорите.    Simple Smile
Виж целия пост
# 221
Краси, ами по-скоро това, което пишеш, оборва твоята основна теория - че е достатъчно да се яде читава, домашно произведена храна, за да е здрав човек.  Wink Вижда се, че и това не дава гаранция.
Ако наистина искаш да му обърнеш внимание на храненето и смяташ, че нашият режим е подходящ за него, можеш не да кажеш "яж месо и зеленчуци" по посочените вече причини, ами да го накараш да се замисли: 1. яде ли хляб и зърнени?; 2. ядат ли често картофи?; 3. правят ли си домашни сладкиши често, били те и от смятаните за здравословни; 4. не прекаляват ли с олиото ("нормалните български семейства" по мои наблюдения хапват доста мазно от край време); 5. консумира ли джънк под някаква форма (днес малко баклавичка, утре десертче някакво и т.н.).
Изобщо ако човек иска да оптимизира храненето си, най-добре е няколко дни, даже седмица да си води бележки на всяка хапка, която хапва. Така наистина се добива реалистична представа както за качеството, така и за количеството на приеманата храна и после могат да се въведат нужните корекции.  Peace

Интересно ми стана как твърдиш, че ги познаваш толкова добре, че чак знаеш и с колко пари разполагат... Живея с мъжа ми от 14 години, но не мога да кажа например по колко филии изяжда на едно хранене - нямам навика да следя всяка хапка на другия, нито да му дебна в чинията...
Crazy

Виж целия пост
# 222
Не знам за роднината на Краси, но моя свекър не злоупотребява с алкохол според него, но всеки божи ден глътва по 50 гр силна ракия и чаша вино, като при поводи (ежемесечно) тези количества са х3  Mr. Green На младини дневните дози са били значително по-големи  Crazy За мен това си е битов алкохолизъм - за него нищо не е  Laughing
Виж целия пост
# 223
Имам въпрос-от този режим на хранене отслабва ли се-или по-скоро е лечебен и здравословен Simple Smile?Аз съм в момента на 90ДД,но имам усещане,че именно въглехидратите доста ми пречат,а ако ги спра-по-имам ефект(цял живот по принцип си ги поизбягвам) Та вие сваляте ли?
Виж целия пост
# 224
Аз и преди сьм писала, баба ми и дядо ми, които живееха в едно село, се хранеха по доста сходен начин с този човек, който Краси описва. Купуваха основно сол, олио и захар ( даже когато майка ми е била малка и това не са купували, защото са си произвеждали някакви алтернативи).
Но това, че човек яде домашен хляб и качамак с домашно произведено брашно, както и пие домашно произведени ракия и вино, не ги прави по-подходящи, ако сьщия човек има склонност кьм развитие на метаболитен синдром с неговите усложнения.
Та моята баба, която цял живот беше яла био-еко, домашна храна, за сьжаление почина на 60 годишна вьзраст от хеморагичен инсулт, в резултат на високо крьвно налягане. Имаше и псориазис.
Но както и да е, стотина пьти сигурно сме ги обсьждали тези неща.
Doux , това е хранене, при което теглото се нормализира с времето. Верно, че вероятно става по-бавно от някои други режими за отслабване, но пьк е здравословно. Тук почти всички са започнали да се хранят така, за да отслабнат, но освен отслабването са отчели и доста други здравословни ползи.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия