това е и моя най-редовен гаф,вечно бъркам сладкия с лют 
Виж целия пост
Гафове в кухнята
- Публикувана: 28 фев. 2015, 11:10 ч.
- Последно мнение: 29 септ. 2015, 16:13 ч.
# 91
25 юли 2015, 15:24 ч.
Казват, че е много трудно да направиш суфле с хрупкава коричка и течна сърцевина, направо висш пилотаж в кухнята.
Пълни глупости, елате да ми видите кекса. От раз става с горните характерискики.
Виж целия пост
Пълни глупости, елате да ми видите кекса. От раз става с горните характерискики.
# 92
27 юли 2015, 12:12 ч.
Първи кулинарни опити.
На мен се пада честта да приготвя Новогодишната баница. Приготвям си необходимите продукти и започвам реденето на прословутата баница. Нареждам първите кори, малко олио, следващите кори. Накрая слагам ''баницата'' да се пече и излизам от стаята. След около 30 минути отивам да видя дали вече се е изпекла и виждам на плота цялата смес от яйца, мляко и сирене си седи в една купа съвсем неизползвана. Веднага си давам сметка, че това, което пека във фурната е просто кори, малко олио и късмети за баница. И то изгорели кори за баница. Ужас!
Веднага си казвам, че това никой няма да го яде, ама заради късметите как да го хвърля. Решавам, че така наречената баница остава, но заради ужасния и вид се самоуспокоявам, че никой няма да дръзне да хапне от това нещо, слагам я за 5 минути на масата, всеки си изравя късмета и готово.
Въпреки ужасния вид на това кулинарно чудо и предупрежденията ми, един от гостите все пак реши да си опита. Не повтори!
Виж целия пост
На мен се пада честта да приготвя Новогодишната баница. Приготвям си необходимите продукти и започвам реденето на прословутата баница. Нареждам първите кори, малко олио, следващите кори. Накрая слагам ''баницата'' да се пече и излизам от стаята. След около 30 минути отивам да видя дали вече се е изпекла и виждам на плота цялата смес от яйца, мляко и сирене си седи в една купа съвсем неизползвана. Веднага си давам сметка, че това, което пека във фурната е просто кори, малко олио и късмети за баница. И то изгорели кори за баница. Ужас!
Веднага си казвам, че това никой няма да го яде, ама заради късметите как да го хвърля. Решавам, че така наречената баница остава, но заради ужасния и вид се самоуспокоявам, че никой няма да дръзне да хапне от това нещо, слагам я за 5 минути на масата, всеки си изравя късмета и готово.
Въпреки ужасния вид на това кулинарно чудо и предупрежденията ми, един от гостите все пак реши да си опита. Не повтори!
# 93
29 юли 2015, 11:01 ч.
И аз да се похваля. Първата ми марината на пилешки хапки със соев сос, бе доста обилно осолена. Кой да ми каже преди 15 години, че така вместо вечеря ще излезе бирено мезе.
Виж целия пост
# 94
29 юли 2015, 13:31 ч.
С мъжа ми решихме да правим кроасани, гледаме рецептата и си казваме - двойна доза за повече кроасани трябва. Да, ама многолистно тесто, нямам опит с тестата, баба му ни беше на гости, а тя ветеран в тази дейност, но все пак никой не съобрази правилните действия. Та мъжа ми се спука да меси и да разточва, че бях прилично бременна, и накрая нарежда корите, а трябваше по 8 кори да стане многолистното тесто, ама ние двойна доза - та 16 кори натрупахме и чак тогава усетихме какво сме направили. 
Вместо кроасани станаха тутманици, почти нямаше вътре и място за шоколад. Ама поне мъжа ми хубаво тесто забъркал, та брат му ги хареса и не останаха.
Виж целия пост
Вместо кроасани станаха тутманици, почти нямаше вътре и място за шоколад. Ама поне мъжа ми хубаво тесто забъркал, та брат му ги хареса и не останаха. 
# 95
30 юли 2015, 17:06 ч.
Току що месих тесто и го хвърлих. Забравих да сложа олиото. А стоеше на 5 см. от мен и ме чакаше. Месих второ тесто.
Виж целия пост
# 96
30 юли 2015, 17:09 ч.
Ами то олиото може да се добави и след като е замесено - даже и втасало - измесва се с него .
Не разбирам защо си го хвърлила.
Виж целия пост
Не разбирам защо си го хвърлила.
# 97
30 юли 2015, 17:09 ч.
Е,не е трябвало да го хвърляш за едното олио,може и без него....
Тесто за какво си месила,каква е рецептата?
Аз днес опуших хубаво къщата...сложих риба да пека във фурната и я забравих,тя се изпекла,а мазнината пръскала вътре и се одимило ужасно,2часа проветрявам,че беше като мъгла вътре
Виж целия пост
Тесто за какво си месила,каква е рецептата?
Аз днес опуших хубаво къщата...сложих риба да пека във фурната и я забравих,тя се изпекла,а мазнината пръскала вътре и се одимило ужасно,2часа проветрявам,че беше като мъгла вътре
# 98
30 юли 2015, 17:20 ч.
Ами момичета, аз меся тесто за втори път в живота ми 
Сложих го накрая, но то стана едно мазно такова, и като на едри буци. И затова го хвърлих. Второто стана по-добре, сега втасва, и излежда поне добре. Ще видим после. Правя кашкавалки.
Виж целия пост
Сложих го накрая, но то стана едно мазно такова, и като на едри буци. И затова го хвърлих. Второто стана по-добре, сега втасва, и излежда поне добре. Ще видим после. Правя кашкавалки.
# 99
30 юли 2015, 17:39 ч.
Не е трябвало да го хвърляш 
Можеше да го трансформираш в нещо друго,пица например
Виж целия пост
Можеше да го трансформираш в нещо друго,пица например
# 100
30 юли 2015, 19:45 ч.
Да, права си. Но аз толкова се бях ентусиазирала, че действах без да мисля. За другия път ще знам.
Виж целия пост
# 101
30 юли 2015, 19:57 ч.
Виж целия пост
Ами момичета, аз меся тесто за втори път в живота ми Сложих го накрая, но то стана едно мазно такова, и като на едри буци. И затова го хвърлих. Второто стана по-добре, сега втасва, и излежда поне добре. Ще видим после. Правя кашкавалки.
[/quote
Кака станаха кашкавалките?
Сложих го накрая, но то стана едно мазно такова, и като на едри буци. И затова го хвърлих. Второто стана по-добре, сега втасва, и излежда поне добре. Ще видим после. Правя кашкавалки.[/quote
Кака станаха кашкавалките?
# 103
30 юли 2015, 20:25 ч.
Била съм 5-6 клас, нашите отиват на лозето, а аз ще готвя за първи път и то супа. Слагам аз картофи, едно друго и баба нали слага ориз, и аз слагам. Не помня какво количество съм сложила, реших че е готова, изключих я и я оставих докато дойдат нашите. Идват те, вдигаме капака, той ориза още малко ще излезе от тенждерата. Лошото е, че картофите и фидето не се връзваха на вкус с такова количество ориз.
Отделяме се с ММ да живеем заедно, аз след предната супа повече не съм правила опити да готвя, а тъкмо бяха излезли фиксовете на Маги за пишелка къвърма. Първата вечер я ядохме почти изстъргана от тигана, нещо не уцелих течността и силата на котлона, а втората вечер като супа. После едно пиле пак в този ми период, да го забравя на колтлона на 1 степен цяла нощ, Ставаме отваряме вратите абе мирише на много гадно, като погледнах тенждерата то се беше стопило с костите, не личеше какво е имало в тенджерата.
Ония ден вадя един сладкиш от фурната, слагам го на едно шкафче ама как се подхлъзна и цоп на земята...
Виж целия пост
Отделяме се с ММ да живеем заедно, аз след предната супа повече не съм правила опити да готвя, а тъкмо бяха излезли фиксовете на Маги за пишелка къвърма. Първата вечер я ядохме почти изстъргана от тигана, нещо не уцелих течността и силата на котлона, а втората вечер като супа. После едно пиле пак в този ми период, да го забравя на колтлона на 1 степен цяла нощ, Ставаме отваряме вратите абе мирише на много гадно, като погледнах тенждерата то се беше стопило с костите, не личеше какво е имало в тенджерата.
Ония ден вадя един сладкиш от фурната, слагам го на едно шкафче ама как се подхлъзна и цоп на земята...
# 104
31 юли 2015, 12:01 ч.
Много приятна и забавна тема. 
Обичам да готвя и естествено съм имала гафове в кухнята. Но най-смешния ми гаф /е, смешно ми беше след като видях, че къщата не гори/ е с варене на мляко. Слагам млякото в млековарката и ми звъни на вратата братовчедката. Живеем в съседни къщи. Разговорихме се и от дума на дума решихме да отидем на кафе в близкото барче, което ни е в махалата, така по домашному. Отиваме. След един час незнайно как и по каква причина, все пак ми проблясва мисълта, че варя мляко. Прерязва ме през корема, изпадам в див ужас да не съм подпалила къщата и на бегом се прибирам в нас. Гледам няма изкипяло мляко по котлона. Отварям капака и с още по-голяма изненада констатирам "цялото мляко се е изпарило, до последната капка". Тъкмо се чудя какво е това чудо на природата и ми просветва. Ми аз не съм сложила млякото. Малко беше покафеняла млековарката, но не се беше изкривила, направо късмет.
Виж целия пост
Обичам да готвя и естествено съм имала гафове в кухнята. Но най-смешния ми гаф /е, смешно ми беше след като видях, че къщата не гори/ е с варене на мляко. Слагам млякото в млековарката и ми звъни на вратата братовчедката. Живеем в съседни къщи. Разговорихме се и от дума на дума решихме да отидем на кафе в близкото барче, което ни е в махалата, така по домашному. Отиваме. След един час незнайно как и по каква причина, все пак ми проблясва мисълта, че варя мляко. Прерязва ме през корема, изпадам в див ужас да не съм подпалила къщата и на бегом се прибирам в нас. Гледам няма изкипяло мляко по котлона. Отварям капака и с още по-голяма изненада констатирам "цялото мляко се е изпарило, до последната капка".
Тъкмо се чудя какво е това чудо на природата и ми просветва. Ми аз не съм сложила млякото. Малко беше покафеняла млековарката, но не се беше изкривила, направо късмет.Препоръчани теми