НВ-ВМХ, част 87 - за здравословното хранене

Мики, аз сьщо мога да помогна с превода.

За соята в рибеното масло - не мисля, че е голям проблем. Обикновено кьм такива масла прибавят малко количество вит.Е като стабилизатор и предполагам именно той е извлечен от соя, та затова се упоменава соята в сьстава. Не е като да има разни други соеви сьставки.  

Юли, Кам, супер! Като съм готова с тайминга ще ви пиша да се разберем за превода.   

Бътински, Бръм бръм, стархотни резултати отчитате, браво на вас!
Бът, не се коси от Великдена. Хапни си каквото ти е сладко и колкото ти е сладко, ще задържиш кило вода, което после ще си иде. Мазнини няма как да качиш от един ден 

Не съм религиозна и вярваща, но обичам Великден - заради агнешкото и яйцата 
Козунак мога да ям, ако ме принудят - обикновено ми се събира половин парче заради бабчето 

Виждам отчитате резултати - моите хич ги няма, ама съм трайно 36-ти номер.

Напоследък без да искам вдигнах леко въглените заради кофти ритъм на живот, но не мисля, че е фрапиращо.

Смятам, че 2-3 дни отклонение нищо не е  Не се тормозете излишно

Аз също много обичам козунак,на тази година съм решила да не ям ( дано удържа на изкушението  ).
От януари не съм близвала нищо с глутен и точно по тази причина не мисля да ям козунак..

РИБЕНО МАСЛО капс. 100 - БАРЛИЙНС-това рибено масло става ли,
14 дни бях абсолютно стриктна,резултат-1,5  което е страхотно,но снощи мъжлето така ме ядоса,от яд хапнах два бонбона и две сухи пасти,пък днес ме гризе съвеста,ужас,сега и на мен си ме е яд

Аз си хапнах малко преди седмца, на тукашния Великден
Това ми е в списъка за годишните отклонения

Чета тези дни дискусии за кафето, май няма все още становище дали е по-скоро полезно или вредно
Ограничавам се до моите 3 бр на ден

Онзи ден приятелка ме заведе в полски магазин и ми показа вакуумирано варено шкембе
Та вчера за първи път правих шкембе чорба и май се получи

Според мен, не е полезно въпреки всички статии, че едва ли не, е най-полезната напитка. http://authoritynutrition.com/how-coffee-makes-you-live-longer/

Нещо, което ти възбужда нервната система и съдържа пристрастяващи субстанции, в никакъв случай не може да се нарече полезно. Може за някои определени болести, да е препоръчително. Но и аз го пия и много трудно, мога да се откажа от него. Да се радваме, че не се пълнее от него(уж), че щеше да е в графата пристрастяващи, където съм наредила всички сладки неща.

Ето още една статия за food addiction  http://authoritynutrition.com/how-to-overcome-food-addiction/
За себе си мога да кажа, че съм пристрастена към сладкото. И дори една малка хапчица, може да отключи в мен неконтролируемо желание, да се тъпча докато ми прилошее с всичко, което съдържа захар. Толкова се е задълбочило, че и плодовете ми действат така вече. За това просто не ям нищо което съдържа захар под каквато и да е форма. Само прясно мляко си позволявам и то с кафето. Но да не забравяме, че и то съдържа лактоза, тоест захар.

Запис. За тук съм- имам ИР + метаболитен синдром ..
Батерията на кантара ни беше свършила,днес купих нова ..и се ужасих от килограмите ..за 1 месец съм качила нови 4 кг...
Наложително ми е да отслабна, запъхтявам се от кратки разстояния, стълби...не мога да се понасям повече с това свръхтегло..

Лети, добре дошла, на правилното място си   
Джия, аз също съм така със сладкото
Уасп, откак каза за шкембе, умирам  така ми се прияде ... След празниците ще направя 

Ох, аз май не съм чак така със сладкото, въпреки, че много обичам. Пристрастена съм да, но не изпитвам нужда от огромни количества. Вафла или парче кекс може и да ми стигнат, но цяла кутия с бонбони, вече ще ми е твърде много.
А да не ви казвам вчера какви мъки и терзания бяха в душата ми докато правих брауни чийз кейк. За пръв път в живота си устоях на изкушението да не оближа купата със сместа. Мъкиии...Това ще е моят принос към постенето, защото очевидно няма как да откажа животинските продукти.

Джия, и аз така размишлявам на тема кафе и затова си имам дневна доза, която гледам да не надвишавам
От около година свикнах да го пия чисто и забелязвам, че така ми е по-лесно да контролирам количеството, с мляко или сметана повечко ми се услажда и може без да се усетя да изпия много наведнъж
От друга страна като го пия чисто усещам истинския му вкус и аромат, няма мляко да ги притъпява и ароматът допълнително ми носи един вид удовлетворение
Иначе ако не е от любим сорт, ми се опъва и обикновено тогава се задоволявам с по-малко
Но като се замисля, лятото на гръцкто море доста прекалявам заради страхотното им фрапе и гръцко кафе в джезве, което за техен потрес поръчвам без захар

Вив, поне в БГ шкембе се намира навсякъде
Аз бях супер хепи като го намерих това тук, моите също, особено като го пробваха и установиха, че на вкус е както трябва

Относно сладкото при мен от години е под контрол
Не се е случвало както навремето покрай една хапка да изям цяла торта

Аз със сладкото нямам проблем и да не ям не ми пречи.Но за сметка на това обожавам тестени храни,чипсове,солети  .До сега удържам фронта (само веднъж си хапнах малко чипс  )

Здравейте!

Като чета последните постове, точно на място се включвам във вашата темичка.

Първо за шкембето, че ми е любимо - любимо ми е    Друго не знам какво да кажа 

За сладкотооо    не знаам от къде да започна. Може би с малко предистория - миналата година по това време го бях ограничила до никакво сладко, но лятото се отпуснах и стана мазало (няма да навлизам в подробности), започнах режим на въглехидратна ротация, която ми помогна да го вкарам в някакви граници, като например да го ям веднъж/дваж в седмицата, но положението отново е извън контрол.

Джия, като те чета, все едно мен описваш. Аз наскоро си правих и тест за хранителни разстройства - бинг яденето е моето- ям шоколад докато не свърши, не докато не мога повече, а просто докато не изям всичкия шоколад.   
Аз вярвам в правила и режимите и това, че ни помагат да си организираме по-добре ежедневието за наше собствено добро, затова имам нужда от режим, който ще ми помогне да забравя за сладкото, да спра да го ям до момент, в който вече не се сещам за него.

Ще ви дам пример с пушенето - бях ги спряла за 3 години, когато запалих отново само 1 цигара и на следващия ден си пушех по кутия, все едно не съм ги спирала. Е, спрях ги отново, но си знам, че и 1 цигара ще ме върне в изходна позиция. Който е спирал цигарите си знае, че първите дни ги мислиш и т.н. докато един ден се събуждаш и вече не се сещаш за цигари. Та моята идея със сладкото е същата - надявам се да влезна в режим, с който един ден да не се сещам

Мисля, че няма да имате против, затова ще си постна храненето до тук:

З-  100гр. кюфтета от свинска кайма + сос приготвен от 25гр. брашно, 75гр. извара, 100гр. кис. мляко, сок на 1/4 лимон > много вкусен сос става, с богато съд. на протеини от изварата - препоръчвам
О- 65гр. пилешки гърди, печени на грил, 1 крилце, около 25гр. (много мъничко пиленце беше), 2 хапки бутче, отново около 20-25гр.  + салата от маруля 50гр. краставица и домат от по 100гр. овкусена със зехтин и балсамико.

За финал ще кажа, че признавам - не съм вярвала до сега в чисто здравословния аспект на режима, при това без да съм го пробвала   

Ааа да и последно: старая се да сваля В до 45 на ден, защото имам да свалям някой и друг кг. натрупан през зимата, до тук съм П-96, М-24, В-38
58кг. съм 167см., чудеснИЦА съм на 55 Трябва да влезна във форма, защото предстои на малката кръщенето и още не смея да си поръчам рокля На 55 съм 36-ти номер и аз като Смоуки, но в момента 36- малко ме притеснява, май съм по-скоро 38 в краката особено.
Тренировка също не пропускам по принцип, само когато съм болна не тренирам, както през изминалата седмица, но днес се разписах с 40мин. степер 

И наистина последно - предложете ми закуска без включени яйца в нея (не мога да ям яйца) 

А защо брашно, според мен можеш да го заместиш със сметана например. Не толкова за въглехидратите, колкото че е брашно.
Мен хич ме няма по сметките, сега пиша за да се следя ама не сериозно, все забравям.
Закуски освен яйца ... всякакви остатъци от вечерв, консерва риба, дроб, кашкавал с масло, ако ядеш млечни или просто мазно кафе. Моята любима закуска е бекон или сланинка запечена на тигана до розово, и отгоре слагам замразени зеленчуци (броколи, карфиол) докато поомекнат.
Това което описваш съм аз само че с въглехидратите и аз стигнах до извода че хапна ли хапка съм до там, за това не ги и помирисвам.
Някой беше споменал чипса, мразя този който го е измислил, но почна ли пакета няма спиране, повръща ми се, мазна съм, отвращавам се от себе си, но не спирам ...
За това и той там, никакво помирисване, никакво купуване.

Като казахте шкембе, аз шкембе не понасям, години на ред не можех да ям а ми се искаше, до като не открих че проблема не е шкембето, а комбинацията с мляко. Сега купувам шкембе, варя, правя малко на мъжа ми и другото изцеждам и с много масло и чесън запичам. Голяма вкусотия. А и много започнах да ям пача последната година, преди не понасях, сега домашна, купешка, обожавам и не знам има ли общо, не взимам други добавки, но болките които имах в ставите не са се обаждали от доста време. Решила съм си че пачата е бъкана с колаген и ми действа добре