Вегетарианска седма - кой какво ще готви днес?

  • 103 597
  • 851
# 255
сосът с ананас стана чудесен, направих и кюфтета от елда, овесени яддкии настъргани зеленчуци. чудесна комбинация.

днес ще правя баница с праз.

в събота дърпах кори за щрудел и се учудих колко бързо ги правя, та сметям сега и за баницата да дърпам. Mr. Green после може да я изпека в чугунения тиган на котлона, по родопски тертип...
Може ли рецепта за кюфтенцата с елда? Praynig
 bouquet
Виж целия пост
# 256
На вълна нахут съм аз.. менюто за вечеря е нахутено  Laughing

Домашен хумус - гарнирам със салата от зеле
Хлебчета от нахут, сладки картофи и сушени домати по тази рецепта http://petreliiski.com/language/bg/%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D1%8 … 1%81%D1%83%D1%88/

Станах фен на сладките картофи откакто бях в Португалия, та ми се видя удобна възможност да ги хапба пак и тях..
Виж целия пост
# 257

Може ли рецепта за кюфтенцата с елда? Praynig
 bouquet

рецепта нямам, правих ги на око: сварих малко елда, настъргах морков и целина, сложих изцедената елда, добавих 1 яйце и малко овесени ядки, сол, инд, орехче. после 1с.л. брашно, консистенцията да стане по-гъста от кексово тесто. с лъжица ги оформях в тигана - изсипвам и позаглаждам.
станаха сухи, но със соса бяха перфектни.

вместо баница с праз, направих клин.
с пълн. брашно не се дърпат бързо кори  Mr. Green
днес ще правя пълнени чушки с просо и елда
Виж целия пост
# 258
Сирене кашкавал пане. Варено цвекло, моркови картофи салата. Днес не сме здравословни.  Laughing
Виж целия пост
# 259
Днес направих една лютеница! Много пикантна, но ядохме с удоволствие.
Сега съм сложила и продукти за сирене от ориз. Онова от онзи ден свърши Embarassed
Записвам си продуктите,така че после ще кача рецептата. Иначе го купувам за 4,50€ 200 грама!
Довечера салата! Пак! Wink
Виж целия пост
# 260
лучена яхния с просо(мисля,че с булгур ще е по-вкусно,следващият път с него ще сготвя)
картофени кюфтета с тиквички към тях салата от спанак с репички
спаначена крем супа
за тази вечр печени картофи и печен патладжан с домати
Виж целия пост
# 261
аз просо много обичам, скоро пълних чушки с просо и елда.
инале закусвам каша от просо, с банан, стафиди, мед и масло.
вчера правих картофи на фурна и една запеканка: ръжено тесто, отгоре лук, настъгани картофи, сметана и яйца.
довечера евентуално крем супа, ако има желаещи.
Виж целия пост
# 262
Ето моето сирене с ориз. Подчертавам "моето",защото в оригиналната рецепта пише"покълнал био ориз...."
100гр.ориз/добавих една лъжица просо(накиснати за около 3 часа)
50гр. белено сл. семе накиснато
агар агар
гума гуар
ябълков пектин
сол на вкус
водорасли комбо(може и без, но на мен ми харесват много)
Оризът се изплаква и се слага да се свари(според указанията на опаковката;при мен 10мин.,но зарди просото варих около 15). Почти накарая на варенето се добавят сгъстителите и после се пасира веднага(моят пасатор е подходящ за горещи смески). Предварително пасирам слънчогледовите семена с малко сол и зехтин. Добавям към оризовата смес. Водораслите съм приготвила предварително и добавям накрая. Сипвам в продълговата формичка, но може и в силиконови по-малки.
Пка вчера правих и поснти сладки. Много сполучливи. Малко играчка, ама резултатът е чудесен!
Виж целия пост
# 263
От къде купувате сладки картофи?
Виж целия пост
# 264
Има в Била, може и в някои други вериги да има. Ако имаш по-голям плод-зеленчук също  Peace При нас в кварталния такъв зареждат.
Виж целия пост
# 265
Сладките картофи съм забелязала, че са най-изгодни в Лидъл (по 4,50), после Фантастико и след това Кауфланд и Била. Това са мои наблюдения, но може да има промени в цените.
Виж целия пост
# 266
И аз купувам сладки картофи само от Лидл, в краен случай от пазара, ако са по-изгодни.
Виж целия пост
# 267
Спаначна супа, питка.
Виж целия пост
# 268
Супа с пшеница (zuppa di farro)
Гъбено-лучена тарта
Омлети
Паста алла путанеска
Салати разни
Какаови мъфини с парченца натурален шоколад
Виж целия пост
# 269
Какаови мъфини с парченца натурален шоколад
И у нас такива, но и с 3 презрели банана, които никой не искаше да яде. Станаха достатъчно сладки (по думите на мъжете; аз готвени банани ненавиждам) и без добавена захар.
Яхния от зелен сушен грах, салата от варени яйца, червено цвекло и кисели краставички.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия