КАНАДскА пролетно-лятна тема 58

И аз правя така също. Даже тази година от личното ми производство зеленчуци. Много домати имах. Направих ги за готвене: нарязани, сварен доматен сос, отделно ги замразих и във форми за лед и ми се получиха като отделни за манджа да метна.

Месото го купувам когато е на сметка и си го кулцам, и разфасовам на порции за готвене.

Процесът на готвене е доста по-бърз като тръснеш нарязана чушка, морков, магданоз, домати и каквото още има

Непрактикувам замразяването на готвена храна като мусака и прочее. Несмятам, че ще ми е вкусно и не експериментирам.

Кака Дора, скоро ми попадна един сайт: www.petfinder.com Виж и там

Подправки и аз си замразявам на кубчета - правя една смесена много хубава и за ядене и за супа става. Само знам че не се слага сол когато се замразява защото не замръзва добре - сол се слага ако се съхранява в буркани.
Картофи и ориз знам, че не стават за замразяване.

Въобще по отделно всичко, което става, замразявам, въпросът е със смесените готови яденета замразени преди готвене като тези например дали имате опит

Както казах и по-горе, замразявам ги в малки торбички, които слагам в големи торби за едно ядене. Не ги замразявам в обща торба "на голо". 

 

Оки ще тествам и ще споделя опит ако не се намери някой дето вече е експериментирал с "на голо" 

Мерси ,Шемет

Нашата кучешка сага продължава. Попълнихме формуляра за въпросната Венис, но то е по-трудно от осиновяване на дете, мисля. Ще ни проучат досието и условията на живот и ако сметнат, че сме подходящи за нея, ще ни се обадят да се видим. Ако тя ни хареса може и да ни я дадат.
http://animatch.ca/dog-adoption/animatch-adoptees/venice-husky-x-5-months-15318

Не съм си представяла, че стават толкова трудно нещата 

kaka_dora развесели ме със сравнението - по-трудно и по-скъпо е с децата - щом са предвидили и данъчни облекчения за осиновяване пък и лимит на разходите има (за данъчни цели). Иначе зверчето дето сте си го харесали е сладко така че дано да ви го дадат и да ви зарадват още за празниците.

Значи....нищо не схванах с тия подправси със зехтин в торбики. Все едно слушам кебекарски диалект като току- що съм кацнала....връщам се да препрочитаб.
Танита в колеж ТАВ съм или както се знае...еврейския колеж. Имат АЕС за технисиен едюкасион спесиалезе. Точно тази програма е стартирала като частно крило на Мари Викторен колеж и от миналата година са напълно автономни.
Кака дора чакаме да кажеш после зй кучо   аз ако сЪ събудя с таквиЗ идеи мъжо ще ме натири да спя в Ботаническата градина

Вземаш средно-голяма торбичка за фризер. Наливаш в нея съвсем малко зехтин. Добавяш подправки по желание. Слагаш месото/рибата и затваряш торбичката. Shake, shake, shake. Изсипваш в тиган или тава и пържиш/печеш. Готово! А може и да замразиш торбичката.

Това и аз не го знаех,интересно изглежда.Може да се пробва някой ден.





Много съм зле явно...и колежа ти чувам за първи път Нооо специалността ти  пък я знам
Питах в кой колеж си ,за да не се окажем в един и същ и да не знаем,  аз съм в Bois de Bologne.

Видяхте ли прогнозите за 24.12,цели 17градуса !!!Гледам и невярвам просто


Како Дора,кучето е много сладко.Дано да я вземете!

абе готино е това да замразиш директно готови яденета, аз така или иначе разфасовам месото и робата и замразявам, та нищо не пречи да сложа подправки, лимон, зехтин, шейк, шейк и айде във фризера.

Танита, той е млад колеж и всъщност е първият нов от 25 години създаван в Монтреал. Първоначално е създаден САМО за еврейската общност, че те там крайните евреи нали са сложна история, ама са решили да се отворят към правителствена субсидия Иначе защото е млад и администрацията е мноооого улеснена, което ми липсваше в колеж Ласал.

Тази година Санта по бански да минава - те и без това тук на 17 градуса са по потници и джапанки ... това съм запомнила от кацането си в Монреал - много ме впечатли щото ние дойдохме в края на май месец със зимни якета в ръце а народа шляпаше по джапанки на безумни температури (в моите очи). Сега мъж ми изхвърля боклук на -30-40 по къси панталони и тениска и не ми прави вече впечатление.

Шейк шейк шейк го ползвам за обрашняване на цаца - много е удобно в пликче и после пържиш равномерно напудрена цаца .. лошото е че отдавна не съм купувала такава - някой да знае къде има цаца в Монреал? Аз купувах от разни рибарски магазинчета дето вече ги няма, както и от mourelatos, ама и там не съм виждала отдавна, пък и рядко го посещавам напоследък.

Ние кацнахме Септември и да кажем е било около 18-20гр. Не помня как съм била точно облечена, но помня, че на другия ден, когато излязохме аз си сложих зимното яке , а на детето сложих чорапогащник и шапка и ме гледаха като изумени. Другото, което ми правеше в началото впечатление е , когато вали дъжд дори много силно със силен вятър, аз примерно почвам да се шашкам ако мъжа ми още не са се прибрали с детето от градина и като погледна през прозореца те наш'те по къси шорти и спортуват в най-големия дъжд и вятър. Дори майки с колички навън изобщо не им прави впечатление. Иначе , тук във Ванкувър ходят боси и голи целогодишно.  Първите дни още като дадохме детето на градина и то се върна с температура и червено гърло. После се оказа, че даскалката му давала ледена вода и сок от хладилника. Тя се учуди като й казах да ги затопля до стайна температура и взе да ми разправя как тя навремето си била гледала децата, но после кандиса да му затопля уж, а и той повече не се е прибирал с червено гърло де  . Терци големи са тука...

Да споделя какво открих,големи красоти от глина,правени от българка

http://www.studiodeceramiqueartvm.com/


Весели празници,момичета!

Благодарности на November rain  за страхотните картички и пожелания . И на Mama Desislava за пожеланията и за пеещата картичка! Момичета, направихте празника ни по щастлив и красив (използваме ги за украса)!

tanyta, ние имаме малка светеща елха и тази година точно заради котките решихме, че няма да слагаме топките украса (и без това с тях става малко претрупано). Котетата обаче душеха и хапеха клончетата само в началото, сега не я закачат. Интересни са им прозорците, дори бутнаха една саксия вече (както се и очакваше) и сега всички саксии (с изключение на една) са горе зад затворени врати. Обичат ако саксията е по-голяма да си лежат в нея, а малките саксии просто им пречат да се разхождат и затова падат.  Не че това ми пречи де, официално цветята са на мъжа ми.

Бих казала, че котетата отдавна вече се чувстват като у дома си, дори наддават глас (мяукане) ако нещо не им хареса. Видимо растат вече и са доста по-спокойни. Имат си и играчки, децата играят с тях с едни пръчки като въдица за риба но с ластик, и накрая с топче и рунтава опашчица. Страшна игра пада, после спят като пребити.

Това са снимки от първите дни, когато ги взехме. Много трудно седяха на едно място, така че беше най-лесно да се снимат докато спят.

- Томи спи
- Мейси спи
- Мейси хапва


kaka_dora, страхотна е Венис. Аз също четох и гледах разни котаци от приютите и агенциите за изоставени животни, процедурата ми се стори много сложна, формуляри, проверки и т.н., направо псувах с глас и така и не се реших да им се обадя да видя аджеба дали е пък толкоз сложно. Главното при мен беше, че прочетох, че дават котетата мисля че беше след 13-та седмица, пък аз исках да е малко коте. И освен това предпочитат да има вече котка в семейството, че да учела котето на поведение. Та ми се видя твърде сложно и още с всичките тези профили, тази обичала тишина, онази не понасяла деца, други пък вървели заедно и т.н. Има резон, все пак са агенция за съблюдаване на доброто за животните, но ми се стори твърде много. Тези приюти са препълнени с котки, пък чак толкова изисквания имат, сигурно доста хора се отказват като прочетат, че трябва да чакат да ги одобрят и т.н. Аз си бях харесала този котак: https://www.petfinder.com/petdetail/31970547от съседен град (малко по-далечно съседен  ), но мъжа ми ме спря, друг град, пък нали съм искала коте, а не голяма котка. И едно е да се обадим и просто да отидем да го вземем, друго да се разхождаме на няколко пъти заради процедурата (която така и не се обадих да ми потвърдят). Както и да е, мъчно ми е за него, бих го взела. 

И така започнах да се оглеждам в киджиджи, исках да е оранжево и пухкаво.
http://pussyfunny.com/wp-content/uploads/2015/06/orange-and-whit … -cat-z7mhc0lo.jpg
Но се случи друго. Явно не съм знаела какво искам, понеже и Боби дето бях харесала не е оранжев и пухкав.
В киджиджи има доста котета на по 8 седмици на най-различни цени.
Нашите са безплатни, жената тъкмо бе публикувала снимката им и аз и писах sms, порив някакъв от моя страна. И както уж исках едно, направо взех и двете за двамата младежа. Бях чела, че може да се попадне в киджиджи на лоши стопани и болни котета. Да чукна на дърво, всичко е ок с котетата. И са големи сладури.
Дано ви дадат кучето, предполагам че ще ви го доведат за ден или за няколко часа за да се видите и да решите дали е добър избора и за двете страни. Успех!


Весела Коледа на всички ви! Много здраве и успешна нова година!