Благодаря на Нина за рецептата 
Аз мога да напиша : Пица с два пълнежа
Виж целия пост
Аз мога да напиша : Пица с два пълнежа
Събирате ли си рецептите от бутертесто "Бела"?
- Публикувана: 16 март 2006, 13:09 ч.
- Последно мнение: 23 ян. 2007, 12:22 ч.
# 30
19 март 2006, 13:16 ч.
# 31
19 март 2006, 18:23 ч.
Давай, Радина, иска ли питане. 
Виж целия пост
Аз мога да напиша : Пица с два пълнежа
# 32
20 март 2006, 10:13 ч.
http://www.bella.bg/
ето тук има всички рецепти, който ги слагат в пакетите! Има диста добре попадения
Виж целия пост
ето тук има всички рецепти, който ги слагат в пакетите! Има диста добре попадения
# 36
20 март 2006, 14:05 ч.
В сайта май не са всички рецепти. Малко ми се виждат 
mchj, довечера ти пускам рецептата
Виж целия пост
http://www.bella.bg/
ето тук има всички рецепти, който ги слагат в пакетите! Има диста добре попадения
ето тук има всички рецепти, който ги слагат в пакетите! Има диста добре попадения
mchj, довечера ти пускам рецептата
# 37
20 март 2006, 14:09 ч.
Ммммммм, даааааааа и на мен ми се стори, че няма всички рецепти, които бяха изброени тук, така че продължавайте да поствате МОЛЯЯЯ! 
Виж целия пост
# 38
21 март 2006, 00:57 ч.
Пилешко рагу в гнезда от бутертесто
Продукти за 6 порции: 6 гнезда (воловани) от бутертесто, 375 мл. бульон (готов), 500 гр. пил.бяло месо, 250 гр. печурки, 20 гр. масло или маргарин, 3 с.л. брашно, 1 пакет грах (дълбоко замразен, 300 гр.), 4 с.л. бяло вино, сол, черен пипер, сос "Уорчестер", захар, 125 мл. сметана, 2 жълтъка, 1 връзка магданоз
1. Сложете гнездата от бутертесто в предварително загрята на 150 гр фурна. Възварете бульона. Нарежете месото на кубчета, сипете ги в бульона и ги варете около 5 мин на умерена температура.
2. Изчистете гъбите, измийте ги, изтръскайте ги, нарежете ги на четвъртинки и ги запържете в горещо масло. Поръсете отгоре с брашното.
3. Извадете месото от бульона. Сипете бульона при гъбите и кипнете. Добавете месото и граха, оставете всичко още веднъж да заври, поправете с вино и подправки.
4. Разбъркайте сметаната с жълтъците, изключете котлона и смесете с рагуто. Накълцайте магданоза и разбъркайте. (Сместа не трябва да завира повече).
5. Горещите гнезда бутертесто напълнете с пилешко рагу и поднесете веднага.
Време за приготвяне: около 20 мин.
Всяка порция съдържа около 345 ккал.
Виж целия пост
Продукти за 6 порции: 6 гнезда (воловани) от бутертесто, 375 мл. бульон (готов), 500 гр. пил.бяло месо, 250 гр. печурки, 20 гр. масло или маргарин, 3 с.л. брашно, 1 пакет грах (дълбоко замразен, 300 гр.), 4 с.л. бяло вино, сол, черен пипер, сос "Уорчестер", захар, 125 мл. сметана, 2 жълтъка, 1 връзка магданоз
1. Сложете гнездата от бутертесто в предварително загрята на 150 гр фурна. Възварете бульона. Нарежете месото на кубчета, сипете ги в бульона и ги варете около 5 мин на умерена температура.
2. Изчистете гъбите, измийте ги, изтръскайте ги, нарежете ги на четвъртинки и ги запържете в горещо масло. Поръсете отгоре с брашното.
3. Извадете месото от бульона. Сипете бульона при гъбите и кипнете. Добавете месото и граха, оставете всичко още веднъж да заври, поправете с вино и подправки.
4. Разбъркайте сметаната с жълтъците, изключете котлона и смесете с рагуто. Накълцайте магданоза и разбъркайте. (Сместа не трябва да завира повече).
5. Горещите гнезда бутертесто напълнете с пилешко рагу и поднесете веднага.
Време за приготвяне: около 20 мин.
Всяка порция съдържа около 345 ккал.
# 39
21 март 2006, 02:07 ч.
Може би в сайта се слагат по-нови рецепти. Има "добави рецепта".
Аз сега кат ги погледнах тези при мен само на едната има номер "10".
Виж целия пост
Аз сега кат ги погледнах тези при мен само на едната има номер "10".
# 40
21 март 2006, 09:39 ч.
Хей poohcho благодаря ти .
Само неразбрах как се процедира с бутертестото какво е това воловани?След постито веднага ще спретна едни харесаха ми.
Виж целия пост
.Само неразбрах как се процедира с бутертестото какво е това воловани?След постито веднага ще спретна едни харесаха ми.
# 41
22 март 2006, 15:39 ч.
Аз имам ето тези:" Вкусни ръкавички" , "Празнично предястие", " Щрудел със зеленчуци" и " Плодови тортички"
Виж целия пост
# 42
22 март 2006, 17:17 ч.
ето и моят списък:
Воловани с гъби и праскови
Гръцка баница с маслини
Китайски зеленчукови джобчета
Пикантни сусамови хапки
Фини плодови хапки
Пай с праз и шунка
Минищрудел
Щрудел с ябълки
(леле, дребният току-що си свали гащите и се изпика демонстративно на терасата.
добре поне,че не нацели улицата долу.
сори,за лиричното отклонение)
трябва да имам и още рецепти,но са потънали нейде
ако харесате нещо,свиркайте за рецептата
Виж целия пост
Воловани с гъби и праскови
Гръцка баница с маслини
Китайски зеленчукови джобчета
Пикантни сусамови хапки
Фини плодови хапки
Пай с праз и шунка
Минищрудел
Щрудел с ябълки
(леле, дребният току-що си свали гащите и се изпика демонстративно на терасата.
добре поне,че не нацели улицата долу.
сори,за лиричното отклонение)
трябва да имам и още рецепти,но са потънали нейде
ако харесате нещо,свиркайте за рецептата
# 43
22 март 2006, 18:01 ч.
blekuta , напиши, моля те, рецептата за Минищрудел и Фини плодови хапки.
MIMI_DJ , а теб те моля за рецептата за Плодови тортички .
Виж целия пост
MIMI_DJ , а теб те моля за рецептата за Плодови тортички .
# 44
23 март 2006, 14:34 ч.
Минищрудел
за 4 души:
4 пласта тесто по 75гр,
1лук
1 чесън
люта чушка (по желание)
половин зелена или жълта пиперка
250г китайско зеле
200 кайма-смес
1 жълтък, 2.с.л. прясно мляко
олио,сол,чер пипер
Каймата се запържва,прибавят се наситнените зеленчуци и се задушават 10мин. Подправя се на вкус.
Листата тесто се разточват 20/20. Разпределя се плънката,навива се на руло и краищата се завиват като бонбон. Отгоре се намазват с жълтъка и млякото Пече се на 200градуса за ~ 20-25min.
След изпичане,може да завържете краищата на "бонбоните" с бланширани пера от лук
Фини плодови хапки
500г тесто
1 яйце
200г бадемов марципан
( за него-100г обелени и леко препечени бадеми,
100г пудра захар, 40г вода)
125г разбита сметана
2-3с.л. кристална захар
300г плод-пресен или компот(ягоди,праскови, кайсии....)
1 ванилия
За марципана: Кипва се водата с захарта до гъст сироп.Прибавят се счуканите (смлени) бадеми. Сместа се разбърква добре, охлажда се и се смесва с яйчения белтък до гладка смес.
Тестото се нарязва на квадрати 15/15. Ъглите се навлажняват и прегъват към центъра,като леко се притискат. В средата квадратите се намазват с жътък, разбит с 1с.л. сметана. Отгоре се мажат с марципана. Пекат се на силна фурна 10-12мин. Намазват се набързо с останалия жълтък, поръсват се с кристална захар и се допичат за ще 4-5мин. След като изстинат,отгоре се нареждат нарязаните плодове. Останалата сметана,разбита с ванилията,се шприцова отгоре.
Виж целия пост
Минищрудел
за 4 души:
4 пласта тесто по 75гр,
1лук
1 чесън
люта чушка (по желание)
половин зелена или жълта пиперка
250г китайско зеле
200 кайма-смес
1 жълтък, 2.с.л. прясно мляко
олио,сол,чер пипер
Каймата се запържва,прибавят се наситнените зеленчуци и се задушават 10мин. Подправя се на вкус.
Листата тесто се разточват 20/20. Разпределя се плънката,навива се на руло и краищата се завиват като бонбон. Отгоре се намазват с жълтъка и млякото Пече се на 200градуса за ~ 20-25min.
След изпичане,може да завържете краищата на "бонбоните" с бланширани пера от лук
Фини плодови хапки
500г тесто
1 яйце
200г бадемов марципан
( за него-100г обелени и леко препечени бадеми,
100г пудра захар, 40г вода)
125г разбита сметана
2-3с.л. кристална захар
300г плод-пресен или компот(ягоди,праскови, кайсии....)
1 ванилия
За марципана: Кипва се водата с захарта до гъст сироп.Прибавят се счуканите (смлени) бадеми. Сместа се разбърква добре, охлажда се и се смесва с яйчения белтък до гладка смес.
Тестото се нарязва на квадрати 15/15. Ъглите се навлажняват и прегъват към центъра,като леко се притискат. В средата квадратите се намазват с жътък, разбит с 1с.л. сметана. Отгоре се мажат с марципана. Пекат се на силна фурна 10-12мин. Намазват се набързо с останалия жълтък, поръсват се с кристална захар и се допичат за ще 4-5мин. След като изстинат,отгоре се нареждат нарязаните плодове. Останалата сметана,разбита с ванилията,се шприцова отгоре.
Препоръчани теми