на пазара в Младост най-хубавите череши са по 3лв, има и по левче. Сега им е сезона. Ча почти всеки ден ям череши от две седмици насам. Отделно и от село си донесох.
Виж целия пост
Веганството - да споделим опит - тема 17
- Публикувана: 8 юни 2015, 17:05 ч.
- Последно мнение: 29 фев. 2016, 21:52 ч.
# 107
17 юни 2015, 11:49 ч.
Изобщо лятото си е страшно блаженство, като отида на пазара и ми се пълнят очите. Нямам търпение сега кайсии, праскови, дини, малини, лелеее като дете в сладкарница.
Виж целия пост
# 108
17 юни 2015, 11:53 ч.
Виж целия пост
Изобщо лятото си е страшно блаженство, като отида на пазара и ми се пълнят очите. Нямам търпение сега кайсии, праскови, дини, малини, лелеее като дете в сладкарница.
# 110
17 юни 2015, 17:43 ч.
Е, аз затова и не ги ям..... 
като почна да отварям всяка и то ми се отяжда.
Авокадото го ям в салата, с много лимон и малко сол.Или на дип.
Та, запис!
Виж целия пост
Плашите ме. Сега всяка череша ли да я отварям и да я ровя. То ще ми убие това апетита. 
Сега всяка череша ли да я отварям и да я ровя. То ще ми убие това апетита. като почна да отварям всяка и то ми се отяжда.Авокадото го ям в салата, с много лимон и малко сол.Или на дип.
Та, запис!
# 111
17 юни 2015, 17:44 ч.
Авокадото го ям в салата, с много лимон и малко сол.Или на дип.
Как го правиш дипа
Виж целия пост
Авокадото го ям в салата, с много лимон и малко сол.Или на дип.
Как го правиш дипа
# 112
17 юни 2015, 17:58 ч.
Авокадото го ям в салата, с много лимон и малко сол.Или на дип.
Как го правиш дипа
Ето един вариант
авокадо
100 гр кълнове от боб Мунг
2-3 скилидки чесън
хималайска сол на вкус
лимонов сок на вкус
с грах:
200 гр замразен грах
1 авокадо
2-3 с л сусамов тахан
1/2 ч л черен пипер
1/2 ч л кориандър
2 скилидки чесън, намачкани
2 с л зехтин
сол и лимонов сок на вкус
--------------------------------------
Грахът се сварява на пара или във вода.
След като поизстине малко, се добавят останалите продукти и се пасира до хомогенна смес.Подправя се на вкус със сол и лимонов сок.
и още рецепти с авокадо:
мексиканска салата с авокадо
за 2 порции:
1 авокадо
1 домат/10 чери доматки
1 чушка
1 скилидка чесън
1 гл червен лук
1 ч л морска сол
сока на 1 лайм
гроздово олио/зехтин
Авокадото се обелва,маха се костилката и се нарязва на ситно.
Доматът,лукът и чушката се нарязват на кубчета.
Скилидката чесън се намачква.
Продуктите се смесват и се подправят със солта ,лаймовия сок и олиото .
Салса с манго и авокадо
1 авокадо ,нарязано на кубчета
1 манго,на кубчета
1 гл червен лук,на шайби
1/2 краставица,на кубчета
чили /по желание/
лимонов сок,морска /хималайска / сол,на вкус
-----------------------------------------------------------
Така приготвените продукти се смесват в купа и се подправят на вкус.
Подходящо към зеленчукови бургери или като предястие.
хумус с авокадо
300 гр сварен нахут (или 1 консерва)
1/4 ч ч лимонов сок
3-4 с л сусамова паста (тахан)
3-4 с л студена вода
1 авокадо
1/2 ч л кимион
1 с л зехтин
магданоз
червен пипер
сол и черен пипер на вкус
-----------------------------------------------
Нахута,лимоновия сок,сусамовата паста,водата,авокадото (обелено и без костилката), кимиона,сол и черен пипер се слагат в блендер и се разбиват на пюре.
Украсява се с червения пипер,магданоз и зехтина.
Може да се сервира с арабски питки или препечени филийки.
Авокадо тартар
1 авокадо
1 малка краставица
1 малка гл пресен лук
2 скилидки чесън, намачкан
1/3 ч ч смлени орехи, на по-едри частици
1/3 ч ч смляно кашу, на по-едри частици
1 ч л хималайска сол, или на вкус
1/2 ч л черен пипер
1 с л магданоз
1 с л зехтин
лимонов сок от 1/2 лимон
Авокадото, краставицата и лукът се нарязват на ситни кубчета.Добавят се останалите продукти. Разбърква се добре и се охлажда в хладилник преди сервиране.
Виж целия пост
Авокадото го ям в салата, с много лимон и малко сол.Или на дип.
Как го правиш дипа
Ето един вариант
авокадо
100 гр кълнове от боб Мунг
2-3 скилидки чесън
хималайска сол на вкус
лимонов сок на вкус
Скрит текст: 
с грах:
200 гр замразен грах
1 авокадо
2-3 с л сусамов тахан
1/2 ч л черен пипер
1/2 ч л кориандър
2 скилидки чесън, намачкани
2 с л зехтин
сол и лимонов сок на вкус
--------------------------------------
Грахът се сварява на пара или във вода.
След като поизстине малко, се добавят останалите продукти и се пасира до хомогенна смес.Подправя се на вкус със сол и лимонов сок.
Скрит текст:
и още рецепти с авокадо:
мексиканска салата с авокадо
за 2 порции:
1 авокадо
1 домат/10 чери доматки
1 чушка
1 скилидка чесън
1 гл червен лук
1 ч л морска сол
сока на 1 лайм
гроздово олио/зехтин
Авокадото се обелва,маха се костилката и се нарязва на ситно.
Доматът,лукът и чушката се нарязват на кубчета.
Скилидката чесън се намачква.
Продуктите се смесват и се подправят със солта ,лаймовия сок и олиото .
Скрит текст: 
Салса с манго и авокадо
1 авокадо ,нарязано на кубчета
1 манго,на кубчета
1 гл червен лук,на шайби
1/2 краставица,на кубчета
чили /по желание/
лимонов сок,морска /хималайска / сол,на вкус
-----------------------------------------------------------
Така приготвените продукти се смесват в купа и се подправят на вкус.
Подходящо към зеленчукови бургери или като предястие.
Скрит текст: 
хумус с авокадо
300 гр сварен нахут (или 1 консерва)
1/4 ч ч лимонов сок
3-4 с л сусамова паста (тахан)
3-4 с л студена вода
1 авокадо
1/2 ч л кимион
1 с л зехтин
магданоз
червен пипер
сол и черен пипер на вкус
-----------------------------------------------
Нахута,лимоновия сок,сусамовата паста,водата,авокадото (обелено и без костилката), кимиона,сол и черен пипер се слагат в блендер и се разбиват на пюре.
Украсява се с червения пипер,магданоз и зехтина.
Може да се сервира с арабски питки или препечени филийки.
Скрит текст: 
Авокадо тартар
1 авокадо
1 малка краставица
1 малка гл пресен лук
2 скилидки чесън, намачкан
1/3 ч ч смлени орехи, на по-едри частици
1/3 ч ч смляно кашу, на по-едри частици
1 ч л хималайска сол, или на вкус
1/2 ч л черен пипер
1 с л магданоз
1 с л зехтин
лимонов сок от 1/2 лимон
Авокадото, краставицата и лукът се нарязват на ситни кубчета.Добавят се останалите продукти. Разбърква се добре и се охлажда в хладилник преди сервиране.
Скрит текст:
# 113
17 юни 2015, 18:35 ч.
Love! Много интересни рецепти! в момента чакам моето авокадо да узрее!
Виж целия пост
Много интересни рецепти! в момента чакам моето авокадо да узрее!
# 114
17 юни 2015, 19:36 ч.
Чудесни рецепти! И снимки!
Добре дошла, Love!
fitblond , някои сме вегетарианци, някои вегани, трети всеядни .
Виж целия пост
Добре дошла, Love!
fitblond , някои сме вегетарианци, някои вегани, трети всеядни .
# 116
18 юни 2015, 03:15 ч.
Хора, стига с тези червеи!
намерете контакт с Младен от кюстендилско, сертифициран биопроизводител на череши - маниак, всяко дръвче има име!
Черешите там зреят по-късно, така че скоро ще започват.
Божествени като вкус и качество са! Цената им привидно е висока, но не съм изхвърлила нито една череша никога .
Големи, без нито едно каквото и да е дефектче!
Прекрасен човек е и прекрасни , страстно отгледани череши
А относно череши без червеи от пазара - такива не ям по химически съображения
В момента на пазар Красно село купувам от конкретна жена непръскани обикновени череши по 1.60 - за мен са идеални - дребни, автентични.
Исках тещо пространно да пиша, но май остава за друг път - какво веганство е това, дето ЗАМЕНЯ месото с растителни пържоли, пържи и овкусява с глутамат, а ценните съставки като витамини и желязо набавя от ОБОГАТЕНИ изкуствени храни като портокалов сок от кутия с тайност 2 години. Уф, казах си го
Виж целия пост
намерете контакт с Младен от кюстендилско, сертифициран биопроизводител на череши - маниак, всяко дръвче има име!
Черешите там зреят по-късно, така че скоро ще започват.
Божествени като вкус и качество са! Цената им привидно е висока, но не съм изхвърлила нито една череша никога .
Големи, без нито едно каквото и да е дефектче!
Прекрасен човек е и прекрасни , страстно отгледани череши
А относно череши без червеи от пазара - такива не ям по химически съображения
В момента на пазар Красно село купувам от конкретна жена непръскани обикновени череши по 1.60 - за мен са идеални - дребни, автентични.
Исках тещо пространно да пиша, но май остава за друг път - какво веганство е това, дето ЗАМЕНЯ месото с растителни пържоли, пържи и овкусява с глутамат, а ценните съставки като витамини и желязо набавя от ОБОГАТЕНИ изкуствени храни като портокалов сок от кутия с тайност 2 години. Уф, казах си го
# 117
18 юни 2015, 06:19 ч.
Да се похваля - на 15.06 Бог ме дари с моето всичко - Елица. И двете се чувстваме прекрасно. 
Виж целия пост
# 118
18 юни 2015, 07:42 ч.
Живи и здрави да сте, Кашмирче. С много любов да се гледате и Бог, да ви дари с много щастие.
Виж целия пост
Да се похваля - на 15.06 Бог ме дари с моето всичко - Елица. И двете се чувстваме прекрасно.
Живи и здрави да сте, Кашмирче. С много любов да се гледате и Бог, да ви дари с много щастие.
Препоръчани теми