НОВО: Дигитални асистентиВиж

Веганството - да споделим опит - тема 17

  • 58 944
  • 746
# 330 2 септ. 2015, 18:10 ч.
Sinebox, това е от ваканциите. Аз също много често напоследък ям навън и макар че ям малко, не е точно това, което би трябвало да ям. Най-често са пържени картофи, или пица. По принцип не обичам много нито едното нито другото,ама няма как. От днес отново започва новият работен ритъм, та.... всичко ще си мине по старому! Peace Hug
Снощи ядох страхотен ,хапнах е по-правилно, хляб с орехи, ябълки и какао. Трябва да копирам добре рецептата. Малко сладичко,ама вкусно и много веган! Ще я копирам след малко, че я имам щракната на телефона, ама е малко размазана, таще я препиша!  chef
Виж целия пост
# 331 8 септ. 2015, 12:41 ч.
Преди отпуската си правех страхотно плодово кисело мляко. Бях си закупила едно готово,цената му е невероятна 3.90€ за половин кг., а като знам колко лесно става, не ми се хвърлят пари на вятъра, та си го правя сама. Да де, обаче преди да заминем нямаше как да съхраня закваска. Или поне яз не знам как се прави. Та си рекох, е после ще похарча още някое и друго грешно евро и ще закупя пак един буркан с мляко и ...Тук не се продават пробиотици за да се закваси с тях. Така! Обаче в магазина нямаше в  наличност кисело мляко. Та реших да пробвам сама както се прави жива квас. Сипах мляко от соя(от него става най-прилично кисело мляко), добавих две пакетчета захар, и една много малка кафяна лъжичка брашно. Затворих и оставих на топличко.
Резултатът е повече от чудесен Party
Виж целия пост
# 332 10 септ. 2015, 14:09 ч.
Имам тук една соева кайма и елда. Знаете ли изпитана рецепта как да ги спретна в комбина на кюфтета , или да импровизирам  Mr. Green
Виж целия пост
# 333 10 септ. 2015, 18:51 ч.
Цитат на: Палечка89 в чт, 10 сеп 2015, 14:09
Имам тук една соева кайма и елда. Знаете ли изпитана рецепта как да ги спретна в комбина на кюфтета , или да импровизирам  Mr. Green
Ами приготвяш както за обикновени кюфтета. Накисваш соевата кайма за около 15 минути,обиновено на опаковката има упътване.Мился, че трябва леко да свариш. Отдавна не съм купувала такава кайма, че не ми се цапа само за мен. Елдата задължително изплакваш или леко препичаш и после вариш . Иначе горчи! Оставяш всичко да изстине. Омесваш с каквото там искаш- лук, черен пипер, магданоз,малко мазнина,може и доматено пюре една малка лъжичка,придава много достоверен цвят на "каймата". За да се слепят или варен картоф, или ленено семе. Аз правя според  това с колко свободно време разполагам. После "пържа" в тиган без олио и правя лека заливка със зехтин, разбит с малко лимонов сок и магданоз нарязан на ситно. А можеш и да пасираш!
Виж целия пост
# 334 10 септ. 2015, 18:57 ч.
Благодаря Simple Smile Да , всъщност се чудех какво да сложа , за да не се разпаднат. Лененото семе в сместа сурово , накиснато или ? Сега варя елдата , и после ще меся каквото меся , и ако крайния резултат изглежда задоволително , ще го покажа .
Виж целия пост
# 335 10 септ. 2015, 20:04 ч.
Соевата кайма се накисва с гореща вода, ако  ти остане от елдата можеш да сложиш. Сложи ленено брашно в каймата и като залееш бъркай да се слепи, докато е горещо. Можеш да сложиш с нахутено брашно, или друго за спойка. С БУЛГУР СЪМ ПРАВИЛА, С ЕЛДА НЕ.
Виж целия пост
# 336 11 септ. 2015, 11:15 ч.
Аз съм правила мусака, става чудна! Peace
Виж целия пост
# 337 11 септ. 2015, 12:33 ч.
Уф, пардон! Права е Аделинда, лененото семе се смила. Аз смилам на момента,защото иначе се овлажнява и не съм упоменала.
Кашмир, преди малко те мислех! Набутах се в една тема "За или против веганско/вегетарианско хранене" където основно се притесняват за дечицата на вегани, та се сетих за теб и че много отдавна не си се вясвала Hug Как сте с Еличка? Всичко наред ли е при вас Hug  bouquet
Виж целия пост
# 338 11 септ. 2015, 13:15 ч.
Мерси за препоръките , сложих ленено брашно Simple Smile Резултат:

Скрит текст:

Бяха вкусни , но за другия път ще знам да сложа по-малко вода на каймата , защото отвътре бяха леко влажни.
Виж целия пост
# 339 11 септ. 2015, 20:54 ч.
Уау,като за нов опит изглеждат страхотно PeaceА аз все още не съм яла Crossing Arms Не е честно обаче  Crossing Arms Комплименти! Аз днес съм на яхния от леща и зелена соя,че рискувах да ги харижа на гъгриците ooooh!
Виж целия пост
# 340 14 септ. 2015, 14:29 ч.
Ядете ли сурова неузряла царевица?

А листата на моркови правите ли ги нещо?

Виж целия пост
# 341 14 септ. 2015, 14:36 ч.
Данилу Hug добре сме с Ели, растем с пълна пара.  Flutter Просто ежедневието ми е заето с разходки, кърмене и приспиване, затова не се.мяркам често.
Виж целия пост
# 342 14 септ. 2015, 17:51 ч.
О, какво съкровище,Кашмир! Много е сладурска беба! Да ви е жива и здрава!Аз така си и мислех,че времето ти минава изцяло с нея! Радвай й се до насита! Hug  bouquet
Вчера и днес бях на салата от пресен зелен боб, картоф, маруял,няколко листа,домат и естествено лук! Обожавам лук, макар че понякога не ми понася на стомаха ooooh!
За тази вечер нямам никакви идеи! Сега тичам на фризьор, ще мисля докато съм в салона!
Виж целия пост
# 343 14 септ. 2015, 19:20 ч.
Бонбонка сладка Heart Eyes
Виж целия пост
# 344 14 септ. 2015, 19:28 ч.
 Hug Мерси! Момичета, дайте идея с какво да закусвам овесените ядки - искам нещо солено, че не обичам сладко. Преди ги ядях с кашкавал или сирене, ма сега...? newsm78
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало