Препоръчайте ми качествено синьо сирене

Публикувана: 15 юни 2015, 11:44 ч.
Последно мнение: 9 юли 2015, 21:23 ч.

9 666
59

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви видове сирена са подходящи за пица?
Как мога да разгранича истинското синьо сирене от имитациите?
Кои са най-популярните видове синьо сирене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви видове сирена са подходящи за пица?
  
  За пица се препоръчват сирена като ементал, пармезан, моцарела, българско сирене, козе сирене и синьо сирене като Горгонзола, Рокфор или Дор Блу. Важно е да изберете подходящо твърдо и вкусно сирене и да избягвате синьо сирене за термична обработка.
- Как мога да разгранича истинското синьо сирене от имитациите?
  
  Разграничаването на истинско синьо сирене от имитации може да се направи чрез разглеждане на цената, тъй като по-високата цена обикновено показва по-високо качество. Освен това е препоръчително да изберете сирене от реномирани марки като Президент, Д'Амбер, Дор Блу или Рокфор, които се предлагат на парче вместо в кутии.
- Кои са най-популярните видове синьо сирене?
  
  Сред най-популярните видове синьо сирене са Горгонзола, Рокфор, Дор Блу, St.Agur и Société. Важно е да изберете сирене с подходяща твърдост и вкус, тъй като предпочитанията варират индивидуално и различно за всеки.
- Какви са препоръките за съхранение на сиренето?

# 30 16 юни 2015, 14:56 ч.

Цитат на: Тонкa* в вт, 16 юни 2015, 10:51

Много ми е трудно и на мен в избора на синьо сирене, а го обичам в салати.
Харесва ми да мекичко и да не мирише много силно на крака.
В общи линии това, което написа Утро, ми е от полза, за което й благодаря. bouquet

Най-много ми допада сиренето Ементал в Лидъл. Специално ходим до там за него.

Тонка , пробвала ли си горгонзола долче ?Много по нежна структура , по мек вкус има и някакси по сметаново стои. Peace

Немските /мисля точно паладина / са ми много тричави , не така маслени и прекалено изсъхнали и трошливи.