НОВО: Дигитални асистентиВиж

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 61 567
  • 735
# 720 31 авг. 2015, 19:16 ч.
Ами аз така мисля да ги правя сега в сезона-на пара и пасирани, но другото го мислех за тогава,когато ще може да яде супички с вече парченца зеленчуци в тях. Това с формичките за лед не съм се сетила, тези дни така ще замразя някои от нещата.   bouquet благодаря!
Виж целия пост
# 721 31 авг. 2015, 21:54 ч.
Аз на кубчета за бебето съм замразявала дори месо -сварено +пасирано/нарязано на много ситно - купувах малко количество телешко филе, патешко, заешко. Готвя например на обяд постна супа, за вечерта притоплям и добавям едно кубче месо - и става различно ядене Wink
Виж целия пост
# 722 1 септ. 2015, 00:30 ч.
Аз тази година,благодарение на баба ми в Израел,преоткрих нов метод за консервиране на пипер и патладжан печени, в буркани,без аспирин.Пече ги,тъпчи в буркани,затваря,после вари за капачка само. Опитах ги,чудесни са,казва,че така и издържат дълго време, та мисля и аз да затворя така.За бебе може в по-малки бурканчета,пък като се отвори и останат 1-2 чушки,все за някоя манджа или салата ще оползотворим. Иначе за големи,може и чесън,и др.подправки да се добавят, сол нямаха нейните,та не знам.
Виж целия пост
# 723 1 септ. 2015, 08:36 ч.
Цитат на: никид в вт, 01 сеп 2015, 00:30
Аз тази година,благодарение на баба ми в Израел,преоткрих нов метод за консервиране на пипер и патладжан печени, в буркани,без аспирин.Пече ги,тъпчи в буркани,затваря,после вари за капачка само. Опитах ги,чудесни са,казва,че така и издържат дълго време, та мисля и аз да затворя така.За бебе може в по-малки бурканчета,пък като се отвори и останат 1-2 чушки,все за някоя манджа или салата ще оползотворим. Иначе за големи,може и чесън,и др.подправки да се добавят, сол нямаха нейните,та не знам.
Откак се помня, само по този начин си правим пипер и патладжан. Изхвърляла съм изостанали буркани от стари години, без да са бомбирали.
Със сол и без сол, почти не сме имали бомбаж. Важно е да са добре затворени.
Аспирин почти винаги сме избягвали. Само за туршии, които са с оцет, захар и малко сол.

Виж целия пост
# 724 1 септ. 2015, 11:10 ч.
Може ли да се заменят бисквитите с готов блат в обикновената торта с нишесте? И ако да - необходимо ли е блатът да се напои предварително, за да е по-сочен?
Виж целия пост
# 725 1 септ. 2015, 11:18 ч.
Можеш. Дано да е от по-тънките блатове. Аз и бисквитите топвам за момент в прясно мляко, и блата бих го напръскала леко с мляко, сок, захарен сироп - каквото имаш.
Виж целия пост
# 726 1 септ. 2015, 11:23 ч.
bilqna_69, благодаря за бързия отговор  bouquet Искам да пробвам обикновената торта с блат и се чудих дали да го напоя.
Виж целия пост
# 727 1 септ. 2015, 11:29 ч.
Ако ти се заиграва, като изстине кремът, може да му прибавиш една малка опаковка разбита подсладена сметана. Става с вкус на сладолед и по-лек.
Виж целия пост
# 728 1 септ. 2015, 11:54 ч.
Nimfea, ако не е вече късно - напои го, не много пестеливо, иначе нишестето поема голяма част от влажността на блата и става сухо.
Виж целия пост
# 729 1 септ. 2015, 13:42 ч.
Вече я направих, по-късно ще опитаме резултата. Но за следващия път ще знам  bouquet
Виж целия пост
# 730 1 септ. 2015, 15:12 ч.
Здравейте,

Може ли изпробвани идеи за сладкиш със смокини?
Благодаря!
Виж целия пост
# 731 1 септ. 2015, 15:49 ч.
Цитат на: stel.ka в вт, 01 сеп 2015, 15:12
Здравейте,

Може ли изпробвани идеи за сладкиш със смокини?
Благодаря!

Един бърз, простичък, непретенциозен , но много вкусен сладкиш - галета, става с всичко, снимката със смокини е в средата на първия ред (малките снимки под голямата). Heart Eyes
Виж целия пост
# 732 1 септ. 2015, 17:54 ч.
Ех, от кога му се каня на този сладкиш. Утре ще се опитам да го направя, но с пресни сливи. Да ги обработя ли предварително? Или както са нарязани на четвъртини да речем, да объркам със захарта и брашното и да пека? Ще стане ли?
Виж целия пост
# 733 1 септ. 2015, 18:04 ч.
Здравейте, момичета и момчета!

Ида с 2 въпроса......

Купих намалени долни бутчета от Кауфланд.......Т.е. трябва да ги направя задължително тази вечер. Но нямам никакви идеи.......Най-лесно е с картофи. Обаче и тази вечер ако направя картофи - вярвайте ми - ще трябва да се изнеса в някоя от вас.......Имам малко гъби и замразен зелен боб.....Дали да не ги изпека и да направя задушени зеленчуци? Ще чакам и вашите идеи......

И втори въпрос - От Берьозка съм купила едни готови блатове за торта Медовик с шоколад. Как да ги оползотворя? Каква торта да направя с тях?

Ей сега пускам и новата тема......Благодаря ви!
Виж целия пост
# 734 1 септ. 2015, 18:10 ч.
Маме, аз бих добавила към гъбите и зеления боб ориз и консерва царевица. Бутчетата в плик и подправки, за да са сочни.
 За тортата може би подсладена заквасена сметана  и някакъв плод - малини, сливи... Като каза медовик и си представих френска селска торта. Блатовете тънки ли са?
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало