Да си поговорим за домашната шунка и шунковарите, пък и за други неща - ТЕМА 3

  • 146 836
  • 758
# 750 17 окт. 2018, 08:39 ч.
Отново моля за съвет. Купих си аз шунковар уж на Орион - на снимката беше показан той с кутията и всичко, и идва вчера, един небрандиран съд, в една бяла кутия с лепенка надписана на Български език залепена на нея и един разпечатан лист хартия А4 с рецепти, и едни пликчета с неизвестен произход сложени в едно друго пликче... Оказа се че уж същия китайски производител, който прави за Орион, е направил и този, но как да съм сигурна?!? Няма сертификат за продукция, която се използва в контакт с хранителни продукти, няма гаранции за качеството на стоманата, няма нищо. Е как да го ползвам? Няма да се учудя ако човека, който ги продава членува в тази група дори... Как да си направя шунка в такъв съд Sad Мисля да го върна и да потърся друг, но как да съм сигурна, че пак няма да е нещо подобно със заблуждаваща снимка? И само доставки да плащам Sad А вчера с такава радост си купих месо и бях готова да направя първата си шунка за децата Sob
От къде купувате Вие оригинални шунковари?
Виж целия пост
# 751 17 окт. 2018, 08:45 ч.

Моят е български, такъв - http://veve.bg/шунковар
Неръждаем е, доволна съм.
Виж целия пост
# 752 17 окт. 2018, 09:07 ч.
Точно този е моят и е китайски.
https://www.emag.bg/shunkovar-veve-inoksov-1-5-litra-termometyr- … i-2/pd/DVBKD2BBM/
Виж целия пост
# 753 17 окт. 2018, 10:09 ч.
Всъщност пробемът не е, че е китайски, то вече всичко е китайско, а че не се тества съгласно законодателството за продукти, които са в контакт с храни.
Виж целия пост
# 754 17 окт. 2018, 10:13 ч.
Моля, някой да пусне нова тема.
Виж целия пост
# 755 26 окт. 2018, 09:44 ч.
Кога започвате да отчитате 2,5 ч? Защото при мен минават 3 часа, докато температурата в средата на шунката достигне 80 градуса. След това ли да засичам време?
Виж целия пост
# 756 26 окт. 2018, 12:53 ч.
Цитат на: Nelika в пт, 26 окт 2018, 09:44
Кога започвате да отчитате 2,5 ч? Защото при мен минават 3 часа, докато температурата в средата на шунката достигне 80 градуса. След това ли да засичам време?
Не е задължително да са 2,5 часа. Аз гледам температурата на водата , като достигне 80 гр., да не ги надхвърля. А шунката вадя, като вътрешната темература на месото достигне 72-74 градуса. При мен това се случи за 1.5 часа единия път.
Виж целия пост
# 757 26 окт. 2018, 13:18 ч.
Аз варя до достигане на 70° С във вътрешността на месото, за около час и тридесет-четиридесет минути достига тези градуси. Както е писал Дядо Хаджия - по минута на милиметър от диаметъра на изделието - 100 мм - 100 минути. Водата гледам да е на 80° С, да не ги надвишава.
Виж целия пост
# 758 11 ноем. 2018, 16:50 ч.
Заповядайте в новата 4-та тема за любимите домашни вкуснотии
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата