БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 57 377
  • 765
# 480
Направих го в тигана с малко зехтин,леко се запече, малко лютичко му ръснах и стана...мерси bouquet
Виж целия пост
# 481
Имам пържоли от бут, те по-бързо ли стават от вратните? Ще ги пека. Не искам да станат сухи.
Виж целия пост
# 482
Как да направя баница с праз?
Задуших праза в зехтин,ще слагам сирене и извара...яйца слагат ли се?
Виж целия пост
# 483
Как да направя баница с праз?
Задуших праза в зехтин,ще слагам сирене и извара...яйца слагат ли се?

Аз слагам, задушавам само праза, след това - останалото като стандартна баница. Сирене, масло, 3-4 яйца.

Някои я правят само с праз и масло.
Виж целия пост
# 484
Доли, аз също слагам яйца (в яйцата - сиренето и праза/спанака), ама може и да ги пропуснеш мисля, ако искаш... Баницата иска мазнина, другото е пожелание. Simple Smile
Виж целия пост
# 485
Имам пържоли от бут, те по-бързо ли стават от вратните? Ще ги пека. Не искам да станат сухи.

По- бавно стават, не са толкова крехки. Би било по- добре да ги мариноваш.
Виж целия пост
# 486
Те се мариноват цял следобед. Дано да станат, за 50мин в плик се пекат.
Виж целия пост
# 487
Те се мариноват цял следобед. Дано да станат, за 50мин в плик се пекат.


В плик! 50 мин.! Няма как да не станат - дори да не пресъхнат ...
Виж целия пост
# 488
Ами добре станаха. Simple Smile
Сега моля за идея за бърза манджа със свински гърди. Laughing Че май доста взех и трябва да ги готвя, да не се развали месото.
Виж целия пост
# 489
Ами добре станаха. Simple Smile
Сега моля за идея за бърза манджа със свински гърди. Laughing Че май доста взех и трябва да ги готвя, да не се развали месото.

можеш малко да замразиш, малко зда мариноваш и да оставиш за два-три дни да зрее, можеш да сготвиш в крок пот, ако имаш - свински ребра в крок пот
Виж целия пост
# 490
Ще правя свинско със зеле в гювеча, но тукашното кисело зеле е малко твърдо и искам да го сваря преди това. Колко водичка да добавя? Тук зелев сок няма, та да ползвам него. Вие в какво го варите? Опасявам се, че ако сложа много вода, ще си загуби вкуса.
Виж целия пост
# 491
Прясното варя с вода, кафяна чаша вода (50-60мл) добавям на 2 средни зелки. На киселото пак толкова бих добавила.
Виж целия пост
# 492
Опитвам се да разбия течна сметана с кухненския робот в шейкър каната.
Не става.
Каква може да е причината и какво да направя?
Виж целия пост
# 493
Опитвам се да разбия течна сметана с кухненския робот в шейкър каната.
Не става.
Каква може да е причината и какво да направя?
Бенджи, може и в сметаната да е проблема, но пък както и белтъци, така и сметана се разбиват с миксер с бъркалки, не с ножове.  

Виж целия пост
# 494
Добре, мога ли да я оправя с нещо и на кухненския робот с кое приспособления да я разбия?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия