НК-ВВХ - храненето на столетниците

  • 114 760
  • 736
# 330
Сетих се да ви кажа, че скоро тук ще има Вег Фестивал. Ще участват и д-р Грегър, и д-р Дейвис. Като гледам програмата ми се ще да можех да се раздвоя, за да съм на две места по едно и също време...

А на неделната лекция (Уилям Сиф) за билките искам да ида с Аталанта  Hug
Виж целия пост
# 331
Еха, чудно за билките! Аз съм на конференция в Юта след няколко месеца, ще им видя плантациите на место Simple Smile

http://www.cbc.ca/bestrecipes/recipes/coconut-thai-rice ето такъв ориз, но тя беше сложила fennel seeds (семена от копър), може и малко гарам масала.
Пилешкото им е убиец, с кимион, кориандър, индийско орехче, кардамом, канела, шафран.
Отивам да сложа един чай от репей и корени от лапад, че имам нови попълнения при билките Simple Smile
Виж целия пост
# 332
Здравейте, следя различните диети в този подфорум и за себе си установих, че съм между тази тема и темата за високомазнинното хранене. Може да звучи странно, но и в двете теми се чувствам комфортно и намирам много полезни неща.
Нито мога да се откажа от животинските продукти (а и не смятам за редно) та да се впиша напълно във вашата тема, нито пък смятам да се отказвам от зърнени и бобови според другата. Мисля да се откажа от хляба и пакетираните сладки и солени изделия, а и въобще от захарта, с изключение на тази получена от плодовете и от време на време от шоколад.
По принцип съм слаба, но имам корем, който искам да намаля и като че ли месната тема ще ми е по-подходяща. Имам и хормонален дисбаланс с приближаваща менопауза. От 3 години вече дава симптоми, че ще се случи - и във връзка с коментираното на предните страници не смятам, че е патология този процесс да започва в ранните 40, според мен е наследстевно, или поне при мен е така. Както и да е, този въпрос сте го приключили вече, просто отбелязвам, за да е ясно защо поглеждам към растителното хранене в момента.
Отделно и гръбначни проблем ме мъчат ...

Много обичаме печена тиква, но за съжаление без захар никой не я яде в къщи, та засега не ни е от най-здравословните десерти.
А какво мислите за кафето? Фея, според теб трябва ли да се избягва? Има толкова противоречиви мнения по въпроса ...
А за тахана?

Виж целия пост
# 333
Еха, чудно за билките! Аз съм на конференция в Юта след няколко месеца, ще им видя плантациите на место Simple Smile

http://www.cbc.ca/bestrecipes/recipes/coconut-thai-rice ето такъв ориз, но тя беше сложила fennel seeds (семена от копър), може и малко гарам масала.
Пилешкото им е убиец, с кимион, кориандър, индийско орехче, кардамом, канела, шафран.
Отивам да сложа един чай от репей и корени от лапад, че имам нови попълнения при билките Simple Smile


Това са семена от резене, а не от копър Peace
Виж целия пост
# 334
Змия, благодаря, точно.
Обяда днес - сурови спагети от две тиквички, накиснати оризови спагети, малко задушен лук, сос от кокосово мляко с чесново-джинджифилово пюре. Чудно!
Виж целия пост
# 335
Sparkle Red, добре дошла!

Първо нека уточня, че при НК–ВВХ се ядат животински продукти, но в малки (в сравнение с традиционното хранене) или изключително малки (в сравнение с аткинсоподобните режими, какъвто е ВМ-НВХ) количества. Заради изобилието от растителни продукти като основен източник на макро- и микронутриенти, НК-ВВХ може лесно да се нагоди към веге или веган хранене. Но повечето от пишещите тук ядат животински продукти.

Да, ще е разумно поне да намалиш до минимум пакетираните храни. Колкото по-малко, толкова по-добре.

Много хора са на мнение, че кафето трябва да се изключи напълно (вкл. защото е растителния продукт с най-голям еко отпечатък), но аз пия по едно еспресо 2-3 пъти през работната седмица.

Казваш за проблеми с гръбнака. Преполагам правиш упражнения. Йога? Специфични, предписани от следящ те лекар?

***

Допълвам се с нещо по този въпрос:

И само да уточня. Сводът на стъпалото не се управлява от мускул

Двата кадъра по-долу са заснети директно от електронното издание на Move Your DNA. Устройството и функциите на човешкото тяло са далеч по-комплексни, отколкото си мислим  Peace



Виж целия пост
# 336
Сладките картофи за колко време се печат на фурна? Разрязах ги на две и така ги сложих Embarassed
Виж целия пост
# 337
Сладките картофи за колко време се печат на фурна? Разрязах ги на две и така ги сложих Embarassed
Зависи колко са големи и на колко ги печеш. Проверявай ги и ще видиш кога са напълно омекнали.

Аз ги пека в микровълнова, без да ги беля и без да ги режа. Измивам ги, правя няколко дупки с вилица и картоф с големина около 2 шепи пека 8-9 мин.

Ули, не разбрах какво казваш - нещо не е минало както трябва през телефона...
Виж целия пост
# 338
Една сурова манджа от мен..)
http://prikachi.com/images/14/8723014M.jpg
Виж целия пост
# 339
Спагети от тиквички? От какво е сосът?
Виж целия пост
# 340
Домати, орехи, чия, кашу, сусам и маслинки за десерт..)
Виж целия пост
# 341
Домати, орехи, чия, кашу, сусам и маслинки за десерт..)
Мням!

***

В Нетфликс са пуснали филма PlantPure Nation за усилията, които Нелсън Кембъл, син на Т. Колин Кембъл полага за промяна в храненето на американците и за пречките по този път.

Ето и сайта им.
Виж целия пост
# 342
Аз обожавам спагети от "коняк" . Жалко че не ги намирам често на пазара.
Сладките картофи ги свързваме за около 5 минути. Избягвам употребата на микровълновата фурна.
Виж целия пост
# 343
Аз обожавам спагети от "коняк" .
Какво е това? Нали ме знаеш колко съм любопитна за непознати ми растителни храни...
Виж целия пост
# 344
Konjac root. И аз ги обичам, но ми идват скъпо.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия