За лютеницата същата работа, все исках Хорцето, а не вкусната домашна на баба...
Спомени и впечатления за социализма в България
- Публикувана: 23 март 2016, 08:44 ч.
- Последно мнение: 15 дек. 2018, 21:37 ч.
# 1 396
6 апр. 2016, 23:42 ч.
Ходехме до "Плод и Зеленчук" и си купувахме бебешки пюрета, май бяха по 16 ст. Имаше някакво пюре с моркови, което много ми харесваше.
Десертчетата "Република"
, и абсолютното ми възхищение как продавачката смяташе всичко наум. Върху хартията записваше артиметиката и след това ти загъва сиренцето.
Аз май съм виждала маргарин по онова време. "Калиакра" май се казваше. В кулинарния магазин го продаваха, ако не се лъжа. Или в рибния?!?
Виж целия пост
Десертчетата "Република"
, и абсолютното ми възхищение как продавачката смяташе всичко наум. Върху хартията записваше артиметиката и след това ти загъва сиренцето.Аз май съм виждала маргарин по онова време. "Калиакра" май се казваше. В кулинарния магазин го продаваха, ако не се лъжа. Или в рибния?!?
# 1 397
6 апр. 2016, 23:46 ч.
С моркови и кайсии. Вкусно беше.
Калиакра го пуснаха по магазините съвсем в края на 80-те. Даже помня, че във Варна го имаше само в един магазин. Беше някакъв "представителен" за млечни продукти, казваше се София и се намираше на Княз Борис I, на ъгъла до църквата Св. Никола. Помня го, защото баба ми ме пращаше да купувам маргарин, защото дядо ми беше прекарал инфаркт, а тогава тръбяха навред, че маслото е много вредно, а маргаринът полезен.
Съвсем малко преди демокрацията беше.
Виж целия пост
Ходехме до "Плод и Зеленчук" и си купувахме бебешки пюрета, май бяха по 16 ст. Имаше някакво ре с моркови, което много ми харесваше.
С моркови и кайсии. Вкусно беше.
Калиакра го пуснаха по магазините съвсем в края на 80-те. Даже помня, че във Варна го имаше само в един магазин. Беше някакъв "представителен" за млечни продукти, казваше се София и се намираше на Княз Борис I, на ъгъла до църквата Св. Никола. Помня го, защото баба ми ме пращаше да купувам маргарин, защото дядо ми беше прекарал инфаркт, а тогава тръбяха навред, че маслото е много вредно, а маргаринът полезен.
Съвсем малко преди демокрацията беше. 
# 1 398
6 апр. 2016, 23:50 ч.
Така е. Майка ми е била на такава бригада в птицекомбинат. Пада кашон с разни работи вътре в мелачката и бързо тичала да каже да го спрат, въобще не й обърнали внимание и тогава, и сега се смила каквото дойде...
Виж целия пост
Някои от по-големите ученици имаха НЕудоволствието да поработят в предприятията едно лято принудително по времето на "голямата екскурзия"
Още тогава са се блъскали консерванти и оцветители яко, за производството на кренвирши в птицекомбината се разказваха легенди, а в консервената лично се запознах с течащите втасали домати за лютеница.. Дето се вика да ви е сладко
Контрол над употребата на торове и пестициди е нямало, та толкова за качественото БГ производство.. Всеки гонеше добив, планове и премиални..
Всъшност нищо ново и нечувано не се е случило от тогава
Още тогава са се блъскали консерванти и оцветители яко, за производството на кренвирши в птицекомбината се разказваха легенди, а в консервената лично се запознах с течащите втасали домати за лютеница.. Дето се вика да ви е сладко
Контрол над употребата на торове и пестициди е нямало, та толкова за качественото БГ производство.. Всеки гонеше добив, планове и премиални..
Всъшност нищо ново и нечувано не се е случило от тогава
и тогава, и сега се смила каквото дойде...
# 1 399
6 апр. 2016, 23:52 ч.
Абе аз видях много голям умрял плъх в един съд, в който разтапяха шоколад за Гараш в много популярна сладкарница в луксозен хотел. Тортите наистина бяха вкусни и скъпи, обаче и плъхът беше голям. На бригада ме бяха разпределили там. Иначе имаше едни лелки на заплата, които уж следяха за качеството.
В Янко Костов ходих един ден на бригада и повече не се появих. Не искам да се сещам какво чудо беше. До ден днешен имам фобия от консервирани неща.
Виж целия пост
В Янко Костов ходих един ден на бригада и повече не се появих. Не искам да се сещам какво чудо беше. До ден днешен имам фобия от консервирани неща.
# 1 400
6 апр. 2016, 23:59 ч.
Аз съм била на бригада в консервен комбинат в Петрич, на поточната линия за кисели краставички, там си беше чиста работа, но за лютеницата разказваха легенди. И беше страшна жега, никаква климатизация , пържиш се като във фурна.
На друга бригада съм била на грозде, спяхме в някакво училище и се позамивахме с ледена вода - на чешмите по един маркуч, чат-пат ни водеха на баня в селото.
Но беше весело. На тази бригада не си изпълнявахме нормата и като се прибрахме, нашите доплащаха някакви пари, това помните ли го?
Виж целия пост
На друга бригада съм била на грозде, спяхме в някакво училище и се позамивахме с ледена вода - на чешмите по един маркуч, чат-пат ни водеха на баня в селото.
Но беше весело. На тази бригада не си изпълнявахме нормата и като се прибрахме, нашите доплащаха някакви пари, това помните ли го?
# 1 401
7 апр. 2016, 00:04 ч.
Не, защото никакви пари не доплащаха нашите, а и ние изобщо не си изпълнявахме нормата. Но се прибирахме всеки следобед, така че сигурно е било различно навсякъде. На бригади със спане не съм била никога.
Виж целия пост
На тази бригада не си изпълнявахме нормата и като се прибрахме, нашите доплащаха някакви пари, това помните ли го?
Не, защото никакви пари не доплащаха нашите, а и ние изобщо не си изпълнявахме нормата. Но се прибирахме всеки следобед, така че сигурно е било различно навсякъде. На бригади със спане не съм била никога.
# 1 402
7 апр. 2016, 00:06 ч.
Аз не помня да сме имали норми, а накрая ни плащаха някакви смешни пари. Брали сме домати, вишни, грозде...
Виж целия пост
# 1 403
7 апр. 2016, 00:09 ч.
идете сега в някой завод да видите как се мелят жили, кости , размразено сто годишно аржентинско месо и се добавят сто и 20 овкусители достижения на демокрацията за прекрасен вид и вкус 
Виж целия пост
# 1 404
7 апр. 2016, 00:13 ч.
На първите бригади се опитвахме да поработим, но на по-следващите времето минаваше в карти и спане на чист въздух - намираха се образи, които да потулят празните щайги и докато ги намерят, дошло време да си тръгваме. 
Сега се сетих, че имаше и Ленински съботник. Голям купон беше - все ни водеха да копаем някакви канали, ама имаше няколко лопати, та се редувахме до обяд и после почивка.
Виж целия пост
Сега се сетих, че имаше и Ленински съботник. Голям купон беше - все ни водеха да копаем някакви канали, ама имаше няколко лопати, та се редувахме до обяд и после почивка.
# 1 405
7 апр. 2016, 00:14 ч.
Трудно се бяга от дългогодишните традиции
Виж целия пост
идете сега в някой завод да видите как се мелят жили, кости , размразено сто годишно аржентинско месо и се добавят сто и 20 овкусители достижения на демокрацията за прекрасен вид и вкус
# 1 406
7 апр. 2016, 00:18 ч.
Трудно се бяга от дългогодишните традиции
Тц, предишните са жалки аматьори пред достиженията на пазарната икономика .
Виж целия пост
идете сега в някой завод да видите как се мелят жили, кости , размразено сто годишно аржентинско месо и се добавят сто и 20 овкусители достижения на демокрацията за прекрасен вид и вкус
# 1 407
7 апр. 2016, 00:19 ч.
Хората, които са работили там не смятат, че има разлика, но всеки има право на мнение 
Виж целия пост
# 1 408
7 апр. 2016, 00:22 ч.
Имаш право на мотивиран избор, четеш етикетите или купуваш от определен производител, а не само от Родопа.
Хахах, а как се възпяваха социалистическите постижения на труда и братската дружба със СССР, имаше един поет, дето беше написал поема за българските салами на Родопа, такива и в Америка нямало, не мога да се сетя кой беше.
Виж целия пост
Хахах, а как се възпяваха социалистическите постижения на труда и братската дружба със СССР, имаше един поет, дето беше написал поема за българските салами на Родопа, такива и в Америка нямало, не мога да се сетя кой беше.
# 1 409
7 апр. 2016, 00:36 ч.
Ти хубаво имаш право на мотивиран избор , но дали всеки днес може да си го позволи този мотивиран избор . има хора, които не могат да си го позволят ..и купуват сто годишно , защото нали демокрацийка-пазарна икономика ...някой го е купил за жълти стотинки и за жълти стотинки го купува бг пенсионера .
Грозничко е някак ...
Виж целия пост
Грозничко е някак ...
Препоръчани теми